Die Lupus-Diät: Vorteile, Verpflegungsplan-Rezeptideen
Gibt es Bedenken bezüglich Kichererbsenmehl?
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Eine große Anzahl von Untersuchungen hat ergeben, dass eine gesunde, unverarbeitete Ernährung für die Behandlung von Symptomen einer Autoimmunerkrankung, einschließlich der durch Lupus verursachten, sehr wichtig ist, da sie die Kontrolle von Entzündungen aufgrund einer schlechten Darmgesundheit unterstützt. Der größte Teil Ihres Immunsystems befindet sich in Ihrem Magen-Darm-Trakt, der auch als Mikrobiom bezeichnet wird. Die Forscher glauben, dass bis zu 90 Prozent aller Krankheiten auf eine Funktionsstörung des Darms / Mikrobioms zurückzuführen sind. Wenn Sie Lupus haben, ist die Konzentration auf einen Lupus-Diät-Behandlungsplan ein wichtiger Schritt bei der Behandlung von natürlichem Lupus.
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Wie die Lupus Foundation of America es ausdrückt: "Der Mangel an lupusspezifischen Informationen über Ernährung und Ernährung ist nach wie vor eine große Enttäuschung. Die Forschung hat uns jedoch Einblicke in die Wahl von Lebensmitteln und Lebensstilen gegeben, die zur Verringerung beitragen können die schädlichen Wirkungen von Lupus. Insbesondere gibt es Lebensmittel, die die Entzündungsreaktion des Körpers beeinflussen können. " (1)
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Eine heilende Lupusdiät kann dazu beitragen, die Darmgesundheit von Lupuskranken zu verbessern, indem sie Allergien vorbeugt, Mängel verringert und Schäden durch freie Radikale verlangsamt. Aufgrund der Entstehung von Autoimmunerkrankungen ist eine niedrig verarbeitete Lupus-Diät mit hohem Gehalt an Antioxidantien in der Regel der Schlüssel zur Behandlung von Symptomen im Zusammenhang mit Autoimmunerkrankungen, einschließlich solcher aufgrund von Arthritis, Schilddrüsenerkrankungen usw., die sich häufig mit Lupus-Symptomen überschneiden.
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Nährstoffe, die für die Behandlung von Lupus wichtig sind, wie Ballaststoffe und Antioxidantien, scheinen die vorteilhaftesten Wirkungen zu haben, wenn sie aus echten Lebensmitteln anstatt aus Nahrungsergänzungsmitteln verzehrt werden. Welche Arten von Lebensmitteln sind in einer Lupus-Diät enthalten? Dazu gehören gesunde Fette, viel frisches Gemüse und Obst sowie probiotische Lebensmittel. In Anbetracht der Tatsache, dass Lupus Ihr Risiko für andere chronische Gesundheitsprobleme erhöhen kann (zum Beispiel haben Frauen mit Lupus ein fünf- bis zehnmal höheres Risiko für Herzerkrankungen als die Allgemeinbevölkerung!), Kann eine nährstoffreiche Lupus-Diät weitreichende Auswirkungen haben schützende Wirkungen.
Was ist Lupus?
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Lupus ist eine chronische Autoimmunerkrankung, bei der das Immunsystem körpereigenes gesundes Gewebe und Organe angreift. Je nach Patient kann Lupus eine anhaltende Entzündung verursachen, die sich negativ auf verschiedene Körperteile auswirken kann. Lupus-Patienten erleiden häufig Gewebeschäden, die Herz, Gelenke, Gehirn, Nieren, Lunge und endokrine Drüsen (wie Nebennieren und Schilddrüse) betreffen. Obwohl nicht vollständig bekannt ist, warum dies geschieht, wird angenommen, dass Lupus-Risikofaktoren Folgendes umfassen: (2)
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Zu den Symptomen von Lupus gehören häufig Schwäche oder Müdigkeit, Kopfschmerzen, Gelenkschmerzen, Schlafstörungen, Verdauungsprobleme und Hautausschläge. Da Lupus manchmal schwer zu diagnostizieren oder zu behandeln ist, leiden Patienten häufig auch unter sekundären emotionalen Symptomen, die mit Stress verbunden sind, wie Angstzuständen, Depressionen, Gedächtnisverlust und Schlaflosigkeit. (3)
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Bei der herkömmlichen Lupusbehandlung werden in der Regel eine Kombination von Medikamenten zur Symptombekämpfung sowie Änderungen des Lebensstils - wie Ernährungsverbesserungen und angemessene Bewegung - angewendet. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Lupus-Patienten täglich zahlreiche Medikamente verschrieben bekommen, darunter Kortikosteroid-Medikamente, NSAID-Schmerzmittel, Schilddrüsen-Medikamente und sogar synthetische Hormonersatz-Medikamente. Selbst wenn diese Medikamente eingenommen werden, gilt es immer noch als wichtig, eine entzündungshemmende Lupusdiät zu sich zu nehmen, um die Ursachen von Lupus zu bekämpfen und die Symptome zu lindern.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Die Lupus-Diät: Warum Sie Ihre Ernährung ändern müssen, wenn Sie Lupus haben
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Das Epizentrum, in dem die Entzündung beginnt, wird als Mikrobiom angesehen. Das menschliche Mikrobiom ist ein sehr komplexes Ökosystem mit Billionen von Bakterien, die wichtige Funktionen erfüllen, z. B. die Aufnahme von Nährstoffen, die Produktion von Hormonen und die Abwehr von Mikroben und Umweltgiften. Diese Bakterien sind während unseres gesamten Lebens in ständigem Wandel und passen sich den Nahrungsmitteln, der Qualität unseres Schlafs, der Menge an Bakterien oder Chemikalien, denen wir täglich ausgesetzt sind, und dem Ausmaß an emotionalem Stress an, mit dem wir umgehen.
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Die Ernährung ist einer der einflussreichsten Faktoren bei der Gestaltung unserer Mikrobiota, da die von uns verzehrten Lebensmittel entweder zu oxidativen Schäden, Allergien und Mängeln beitragen oder unsere Immunität, unser hormonelles Gleichgewicht und unsere allgemeine Gesundheit stärken können .
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Ganze Lebensmittel, insbesondere solche mit hohem Gehalt an Probiotika, Antioxidantien und präbiotischen Ballaststoffen, können Entzündungen lindern, indem sie die Anzahl der "guten Bakterien" im Darm erhöhen, die bei der Absorption und Abwehr von Toxinen oder schlechten Bakterien helfen. Lebensmittel mit hohem Antioxidansgehalt haben auch eine Anti-Aging-Wirkung, selbst wenn sie keinen Lupus oder eine andere Immunschwäche aufweisen, da sie gegen Schäden durch freie Radikale kämpfen, die Zellen und Gewebe degenerieren.
Top Lupus Diet Foods
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Diese sind nährstoffarm und können auch zu einer schlechten Verdauung, Gewichtszunahme, Entzündung und anderen Symptomen beitragen. Die meisten enthalten auch Gluten, eine Proteinart, die in Weizen, Gerste, Roggen und den meisten mehlhaltigen Produkten vorkommt. Glutenempfindlichkeit oder -unverträglichkeit sind bei Patienten mit Autoimmunerkrankungen häufig, da es für viele Menschen schwierig sein kann, Gluten richtig zu verdauen, das Lecksyndrom zu verstärken und Symptomschübe auszulösen. (6)
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Zucker verursacht bekanntermaßen Blutzuckerschwankungen, kann Stimmungsschwankungen verursachen und in großen Mengen entzündlich wirken. Achten Sie auf zusätzlichen Zucker, der in den meisten abgepackten Snacks, Broten, Gewürzen, Milchprodukten, Konserven, Müsli usw. enthalten ist.
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Da Lupus die Nieren schädigen kann, ist es am besten, den Natrium- und Salzspiegel niedrig zu halten, um Flüssigkeitsansammlungen, verschlechterte Schwellungen und Elektrolytstörungen zu vermeiden. Natrium ist am höchsten in Lebensmitteln wie Gewürzen, verarbeitetem Fleisch, Suppen in Dosen, Tiefkühlkost, Fertiggerichten und frittierten Lebensmitteln.
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Diese können Angstzustände verstärken, Entzündungen verschlimmern, die Leber schädigen, Schmerzen verstärken und zu Dehydrierung und schlafbezogenen Problemen führen.
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Bestimmte Hülsenfrüchte
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Alfalfasamen und -sprossen, grüne Bohnen, Erdnüsse, Sojabohnen und Schneeerbsen enthalten eine Substanz, von der gezeigt wurde, dass sie bei einigen Patienten Lupusschübe auslöst (wenn auch nicht bei allen). Negative Reaktionen, die durch diese Lebensmittel bei Lupus-Patienten verursacht werden, können antinukleäre Antikörper im Blut, Muskelschmerzen, Müdigkeit, abnormale Funktion des Immunsystems und Nierenfehlbildungen sein. Es wird angenommen, dass diese Symptome durch die Aminosäure L-Canavanin verursacht werden. (7)
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Biologische, unverarbeitete Lebensmittel
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Der Verzehr von Lebensmitteln in ihrer natürlichen, vollständigen Form schränkt Ihre Exposition gegenüber synthetischen Zusatzstoffen, Toxinen oder Pestiziden ein. Diese Chemikalien kommen sehr häufig in verpackten Produkten und nicht biologischen Lebensmitteln vor (sogar in vielen Gemüsesorten und Früchten!). Da Lupuskranke bereits ein geschwächtes Immunsystem haben, ist die Verringerung der Exposition gegenüber synthetischen Hormonen, Chemikalien, Medikamenten und Schwermetallen in der Regel entscheidend für die Genesung.
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Rohes und gekochtes Gemüse
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Rohes Gemüse fördert eine alkalische Umgebung im Körper, die dazu beitragen kann, den Entzündungsgrad zu senken. Sie liefern auch Antioxidantien, Präbiotika, Ballaststoffe und viele wichtige Vitamine und Mineralien. Ob roh oder gekocht verzehrt, einige der besten Sorten sind Blattgemüse, Knoblauch, Zwiebeln, Spargel, Artischocke, Paprika, Rote Beete, Pilze und Avocado. Diese helfen bei der Versorgung mit Nährstoffen wie Vitamin C, Selen, Magnesium und Kalium, die Sie benötigen. Streben Sie nach Abwechslung und mindestens vier bis fünf Portionen pro Tag.
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Frisches Obst
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Unverarbeitetes Obst (keine handelsüblichen Fruchtsäfte oder gesüßte Obstkonserven) enthält viele Vitamine und andere wichtige Nährstoffe wie Vitamin C und Vitamin E, die aus anderen Lebensmitteln nur schwer zu bekommen sind. Beeren, Granatapfel und Kirschen sind aufgrund ihres hohen Antioxidansspiegels besonders vorteilhaft.
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Wildfisch
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Viele Arten von wilden Meeresfrüchten enthalten Omega-3-Fette, die zur Verringerung der Entzündungsrate beitragen. Die beste Auswahl sind wilder Lachs, Sardinen, Makrelen, Heilbutt, Forellen und Sardellen. Versuchen Sie, diese Omega-3-Lebensmittel etwa zwei- bis dreimal pro Woche zu sich zu nehmen, oder überlegen Sie, sie zu ergänzen. Kaufen Sie unbedingt Wildfänge, um die Aufnahme von Schwermetallen in Zuchtfischen zu reduzieren und die Aufnahme von quecksilberhaltigem Fisch zu begrenzen.
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Probiotische Lebensmittel
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Probiotika sind die "guten Bakterien", die unsere Verdauungstrakt bevölkern und uns dabei helfen, gesund zu bleiben. Einige Lebensmittel, die natürliche Probiotika enthalten, sind Joghurt, Kefir, Kombucha und kultiviertes Gemüse wie Sauerkraut oder Kimchi.
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Knochenbrühe wird seit Jahrhunderten konsumiert und enthält zahlreiche nützliche Nährstoffe wie Kollagen, Glutathion und Spurenelemente. Es kann helfen, Autoimmun- und Entzündungssymptome zu reduzieren, die mit Lupus verbunden sind, einschließlich Verdauungsstörungen und Gelenkschmerzen. Verbrauchen Sie 8 bis 16 Unzen Knochenbrühe täglich als Getränk oder als Teil einer Suppe.
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Kräuter, Gewürze und Tees
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Kurkuma, Ingwer, Basilikum, Oregano, Thymian usw. sowie grüner Tee sind von Vorteil.
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Bestimmte Lebensmittel können auch bei Hautirritationen und Trockenheit helfen, zwei sehr häufige Symptome, die mit Lupus verbunden sind. Zu den Lebensmitteln, die die Haut von innen nach außen mit Feuchtigkeit versorgen und Schäden durch freie Radikale oder allergische Hautausschläge verhindern sollen, gehören:
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Transfette / hydrierte Fette
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Diese werden in verpackten / verarbeiteten Produkten verwendet und oft zum Braten von Lebensmitteln. Wenn Sie mehr zu Hause kochen und auf Fastfood, verarbeitetes Fleisch und abgepackte Süßigkeiten oder Käse verzichten, können Sie die Zufuhr verringern. Einige Menschen mit Lupus haben Schwierigkeiten, gesättigte Fette zu metabolisieren, und sollten Quellen wie Käse, rotes Fleisch und cremige Lebensmittel einschränken, wenn sich die Symptome verschlimmern.
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Raffinierte Pflanzenöle
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Diese sind sehr billig herzustellen und werden daher in den meisten verarbeiteten Lebensmitteln in Schachteln verwendet. Überprüfen Sie die Zutatenetiketten und vermeiden Sie zu viel Raps-, Mais-, Saflor-, Sonnenblumen- und Sojaöl, das reich an entzündungshemmenden Omega-6-Fettsäuren ist.
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Pasteurisierte Milchprodukte
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Herkömmliche Milchprodukte werden homogenisiert und pasteurisiert, um den Geschmack zu verbessern und natürliche Bakterien zu reduzieren. Die Verarbeitung verringert jedoch auch wichtige Enzyme. Deshalb sind konventionelle Milchprodukte gängige Allergene.
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Raffinierte Kohlenhydrate und verarbeitete Getreide- / Glutenprodukte
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Herkömmliches Fleisch, Geflügel und Eier
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Beim Verzehr von tierischen Produkten ist es wichtig, auf qualitativ hochwertiges Fleisch zu setzen. Produkte aus landwirtschaftlichen Betrieben enthalten mehr Omega-6-Fettsäuren, da sie die Tiere mit Mais und billigen Zutaten füttern, die sich negativ auf ihre Mikrobiome auswirken.
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Zucker hinzugefügt
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Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt
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Alkohol und zu viel Koffein
Andere Möglichkeiten zur Behandlung von Lupus-Symptomen
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Räumen Sie Ihre Mahlzeiten aus
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Wenn Verdauungsstörungen ein häufig auftretendes Symptom sind, versuchen Sie, im Laufe des Tages häufiger kleinere Mengen zu sich zu nehmen. Zielen Sie auf vier bis sechs kleinere Mahlzeiten anstatt auf drei größere.
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Haben Sie kleine Mengen Fett auf einmal
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Versuchen Sie, fettreiche Mahlzeiten zu meiden, da Fett für Lupuskranke schwer verdaulich sein kann. Fette sind wichtig für die kognitive und hormonelle Gesundheit, können aber besser verdaut werden, wenn sie voneinander entfernt sind.
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Erwägen Sie eine Ergänzung mit Vitamin D
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Forscher glauben nun, dass Vitamin D ein wichtiger Nährstoff für die Gesundheit des Immunsystems ist. Tatsächlich scheint Vitamin D die Aktivität des Immunsystems zu modulieren und wirkt sich auf Dinge wie den Knochenstoffwechsel, die Kognition und die Hormonproduktion aus.
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Einem im International Journal of Rheumatology veröffentlichten Bericht zufolge kann ein niedriger Vitamin-D-Spiegel mit einem erhöhten Risiko für Autoimmunerkrankungen und andere chronische Erkrankungen einhergehen. (8) Wenn Sie vor allem im Winter nicht viel Zeit im Freien verbringen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels, um einem Vitamin-D-Mangel vorzubeugen.
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Vermeiden Sie das Rauchen von Zigaretten und den Konsum von Freizeitdrogen
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Diese können Lungenschäden verschlimmern und zu Komplikationen führen.
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Bleiben Sie aktiv
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Zu den sanften Formen körperlicher Aktivität, die für Lupuskranke von Vorteil sein können, gehören täglich etwa 20 bis 30 Minuten flottes Gehen, Schwimmen, Wassergymnastik, Tai Chi, Yoga, Radfahren, Pilates oder die Anwendung von elliptische Maschine.
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Stresslevel niedrig halten
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Emotionaler Stress, Lebensveränderungen und Traumata können Lupusschübe auslösen. Untersuchungen zeigen, dass psychischer und emotionaler Stress Entzündungsreaktionen, die den gesamten Körper betreffen, verstärken kann. Verwenden Sie daher natürliche Stressabbauprodukte, um den Cortisolspiegel in Schach zu halten.
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Schlaf und ruhe dich aus
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Machen Sie den Schlaf zu einer Priorität, mit einem Ziel von sieben bis neun Stunden pro Nacht. Reduzieren Sie auch Stress und Müdigkeit, indem Sie tagsüber Pausen einlegen, um sich auszuruhen und zu entspannen.
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Nach dem Geräusch könnte man meinen, dass ein undichter Darm nur das Verdauungssystem beeinflusst. aber in Wirklichkeit kann es mehr beeinflussen. Weil Leaky Gut so verbreitet ist und so ein Rätsel, Ich biete ein kostenloses Webinar zu allen Dingen an, die auf der Strecke sind. Klicken Sie hier, um mehr über das Webinar zu erfahren.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat