Die Vorteile von Karottensaft zum Abnehmen

Warnungen

1. Haben Sie jemals darüber nachgedacht, Apfel-, Grünkohl- oder Karottensaft zur Gewichtsreduktion zu trinken? Der Saftrausch erobert die Welt im Sturm - und das aus gutem Grund. Frische Obst- und Gemüsesäfte sind reich an Antioxidantien und enthalten nur wenige Kalorien pro Portion.

2. Möhrensaft zum Beispiel steckt voller Vitamin A, Kalium, Mangan und Carotinoide und bietet sowohl Geschmack als auch Nahrung.

Warnungen

1. Karottensaft ist kein Wunder-Fatburner und hilft Ihnen nicht, über Nacht magerer zu werden. Es ist jedoch reich an Vitamin A, Carotinoiden, Antioxidantien und anderen bioaktiven Verbindungen, die dazu beitragen, Fettleibigkeit zu reduzieren, den Gewichtsverlust zu erleichtern und möglicherweise mit Fettleibigkeit verbundene Komplikationen zu verhindern.

Karottensaft Nährwertangaben

1. Orangen-Karotten und ihr Saft gehören zu den besten Nahrungsquellen für Beta-Carotin. Dieses Antioxidans verleiht Karotten ihre leuchtende Farbe und kann im Körper in Vitamin A umgewandelt werden.

2. Purpurrote Karotten sind reich an Anthocyanen und anderen phenolischen Verbindungen, die Ihr Herz gesund halten. Lutein, ein natürlich vorkommendes Carotinoid in gelben und violetten Karotten, schützt Ihre Augen vor oxidativem Stress und kann das Risiko von Katarakten und altersbedingter Makuladegeneration verringern.

3. Dieses Gemüse wird seit langem wegen seines reichen Geschmacks und Nährwerts verwendet. Eine Tasse geriebene Karotten oder eine Portion hat nur 45 Kalorien und liefert mehr als 100 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Vitamin A. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Kalzium, Kalium, Magnesium und Vitamin K. Karottensaft ist gleichmäßig nahrhafter.

4. Es kommt nicht selten vor, dass Diätetiker Karottensaft trinken, um abzunehmen, das Sehvermögen zu verbessern und die Gesundheit zu verbessern. Mit nur 47 Kalorien pro Portion ist es unwahrscheinlich, dass dieses Getränk Ihrer Taille Zentimeter hinzufügt. Eine Portion (eine halbe Tasse) liefert folgende Nährstoffe:

5. Karottensaft enthält auch große Dosen Vitamin E, Alpha- und Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin und Spurenelemente. Zum Vergleich: Orangensaft enthält 56 Kalorien und 10,4 Gramm Zucker pro Portion (eine halbe Tasse). Es ist deutlich niedriger in Vitamin A und höher in Vitamin C.

6. Die gleiche Menge Apfelsaft enthält 57 Kalorien und 11,9 Gramm Zucker pro Portion, während Grapefruitsaft 46 Kalorien und 10 Gramm Zucker pro Portion enthält (eine halbe Tasse). Traubensaft enthält noch mehr Kalorien und Kohlenhydrate. Eine Portion (eine halbe Tasse) enthält 76 Kalorien und 18,7 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 18 Gramm natürlichen Zuckers.

Karottensaft-Vorteile

1. Wie Sie sehen, enthält Karottensaft weniger Zucker als die meisten Säfte, was ihn ideal für kohlenhydratarme Diäten macht. Es enthält auch starke Antioxidantien, insbesondere Lutein, Zeaxanthin und Carotinoide. Laut einer Überprüfung im September 2018 in der Fachzeitschrift Nutrients hat Lutein positive Auswirkungen auf das Sehvermögen, die kognitiven Funktionen und die kardiovaskuläre Gesundheit. Es zeigt auch entzündungshemmende Eigenschaften und kann bei der Behandlung von Erkrankungen der Herzkranzgefäße helfen.

2. Beta-Carotin, einer der am häufigsten vorkommenden Nährstoffe im Karottensaft, kann das Risiko einer Gesamtmortalität senken, wie in einem in Scientific Reports veröffentlichten Bericht vom Mai 2016 berichtet. Darüber hinaus kann es vor Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen schützen. Eine Kohortenstudie, die im November 2015 im British Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, legt nahe, dass eine Ernährung, die reich an Carotinoiden ist, dazu beitragen kann, das metabolische Syndrom zu verhindern.

3. Nach der Einnahme wird dieses Antioxidans in Vitamin A umgewandelt. Ihr Körper benötigt dieses fettlösliche Vitamin, um Skelett- und Weichgewebe aufzubauen und zu erhalten, Hautzellen zu ersetzen, Infektionen zu bekämpfen und vieles mehr. Beta-Carotin bekämpft auch oxidativen Stress, unterstützt die Immunfunktion und schützt vor chronischen Krankheiten, wie aus wissenschaftlichen Berichten hervorgeht.

4. Karottensaft wirkt sich aufgrund seines hohen Antioxidansniveaus positiv auf Ihre Gesundheit und Langlebigkeit aus. Aber hilft er beim Abnehmen? Nach neuesten Erkenntnissen lautet die Antwort ja.

Karottensaft und Gewichtsverlust

1. Das Trinken von Karottensaft zur Gewichtsreduktion wird Ihren Körper nicht über Nacht verwandeln. Dieses Getränk kann jedoch Ihren Antioxidansstatus und die allgemeine Ernährung verbessern. Außerdem können Sie es als Ersatz für Soda und andere zuckerhaltige Getränke verwenden.

2. Bestimmte Nährstoffe im Karottensaft können laut einer Studie, die in der Dezember-Ausgabe 2015 der Lifestyle Genomics veröffentlicht wurde, den Gewichtsverlust fördern. Forscher haben herausgefunden, dass Vitamin A dabei helfen kann, die Fettleibigkeit im Bauchraum, insbesondere das viszerale Fett, zu reduzieren. Diese Art von Fettgewebe umgibt Ihre lebenswichtigen Organe und erhöht das Risiko für kardiometabolische Störungen.

3. Eine neuere Studie in Clinical Nutrition vom Dezember 2017 legt nahe, dass Retinol (eine natürliche Form von Vitamin A), Beta-Carotin, Lycopin und andere Antioxidantien die Adipositas verringern und den Fettabbau unterstützen können. Gleichzeitig können sie vor adipösen Komplikationen wie Bluthochdruck schützen. Ein Vitamin-A-Mangel wurde außerdem mit metabolischem Syndrom, Fettleibigkeit und erhöhten Triglyceridspiegeln in Verbindung gebracht.

4. Wie bereits erwähnt, ist Karottensaft eine hervorragende Quelle für Carotinoide. Diese natürlichen Verbindungen spielen eine Schlüsselrolle im Fettzellstoffwechsel und in der Differenzierung. Bestimmte Carotinoide können tatsächlich die Fettoxidation erhöhen, die Adipositas verringern und die Fettspeicherung verhindern, so eine im August 2016 in der Fachzeitschrift Carotinoide in der Natur veröffentlichte Rezension.

Karottensaft: Freund oder Feind?

1. Die obigen Ergebnisse zeigen, dass das Trinken von Karottensaft zur Gewichtsreduktion eine hilfreiche Strategie sein kann. Sie müssen jedoch immer noch achtsam essen und auf Ihre Portionen achten. Karottensaft ist nicht kalorienfrei. Wenn Sie zu viel davon trinken, addieren sich die Kalorien.

2. Genießen Sie dieses Getränk im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung, anstatt sich auf Saftrezepte zur Gewichtsreduktion zu verlassen. Die Forscher von Harvard Health Publishing warnen vor den möglichen Gefahren des Entsaftens. Selbst die gesündesten Obst- und Gemüsesäfte können bei übermäßigem Verzehr zu einer Gewichtszunahme führen. Zusätzlich enthalten diese Getränke wenig oder gar keine Ballaststoffe und Proteine, zwei Nährstoffe, die Sie satt halten und den Hunger unterdrücken.

3. Das bedeutet nicht, dass Karottensaft nicht gut für dich ist. Im Gegenteil, es kann Ihre Nährstoffaufnahme steigern und die allgemeine Gesundheit verbessern. Saftfasten ist jedoch eine ganz andere Geschichte. Wenn Sie tagelang oder wochenlang von Säften leben, kann dies zu Müdigkeit, Muskelschwund, Verdauungsbeschwerden und Nährstoffmangel führen.

Karottensaft: Freund oder Feind?

1. Bei übermäßigem Verzehr kann Karottensaft zu einer gelblichen Verfärbung der Haut führen. Eine weitere mögliche Nebenwirkung ist Hypervitaminose A, eine Erkrankung, die Übelkeit und Erbrechen, Schwindel, Sehstörungen und andere Symptome verursacht, die Ihre Gesundheit und Lebensqualität beeinträchtigen können.