Englische Gurke: Verwendung in der Ernährung

Englische Gurke: Verwendung in der Ernährung

1. Von John Staughton (BASc, BFA) zuletzt aktualisiert am 04. April 2019

2. Gurke ist eine großartige Methode, um Geld, Zeit und Arbeit zu sparen und gleichzeitig einige beeindruckende gesundheitliche Vorteile zu erzielen! Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Was ist eine englische Gurke?

1. Eine englische Gurke ist nicht schwer von einer normalen Gurke zu unterscheiden, da sie im Supermarkt länger, schmaler und in Plastik gewickelt ist. Cucumis sativus ist der wissenschaftliche Name für alle Gurken, obwohl es mehr als 100 verschiedene Sorten dieses schmackhaften Gemüses gibt. Die drei wichtigsten Gurkensorten sind jedoch Beizen, Schneiden und Burpless. Englische Gurken gehören zu dieser letzten Kategorie und werden von manchen bevorzugt, weil sie keine übermäßigen Blähungen oder Aufstoßen hervorrufen.

2. Im Gegensatz zum Schneiden von Gurken werden englische Gurken nicht gewachst, was erklärt, warum sie normalerweise dicht in Plastik eingeschlossen sind. Sie sind auch kernlos und ihr Fleisch ist essbar, weshalb es bequemer ist, diese Gurken zu essen. Die englischen Gurken sind geschmacklich weniger saftig als die in Scheiben geschnittenen Cousins, schmecken jedoch milder und gelten zu bestimmten Zeiten im Reifungsprozess sogar als süß. Diese dünnen, einfach zuzubereitenden Gurken werden zwar häufig wie andere Gurkensorten verwendet, sind jedoch in Europa sehr beliebt. Je nachdem, wo Sie sich auf der Welt befinden, tragen diese Gurken den Namen Gewächshausgurke, Gourmetgurke, Europäische Gurke oder Gewächshausgurke. Dieser Nachname ist darauf zurückzuführen, dass diese Sorten vor mehr als 700 Jahren zum ersten Mal in Gewächshäusern angebaut wurden.

Englische Gurkenernährung

1. Englische Gurken sind reich an Vitamin C, Vitamin A, Magnesium, Kalium, Kalzium und Ballaststoffen sowie Kieselsäure und anderen Wirkstoffen. In Bezug auf Kalorien haben englische Gurken nur 15 Kalorien in einer 100-Gramm-Portion, was sie zu einem sättigenden Gemüse macht, das von Menschen geliebt wird, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Das Ernährungsprofil dieser Gurkensorte ist daher dem von regulären Gurkenscheiben sehr ähnlich.

Englischer Gurkengebrauch

1. Am Rand bestreut. Diese Gurken werden normalerweise nicht eingelegt, da andere Gurkensorten für diesen Zweck besser geeignet sind. Da diese Gurken "rülpsen" und kernlos sind, können sie leichter zu Gemüsesmoothies und kalten Suppen püriert werden, ohne dass das Gemüse entkernt werden muss. Das Hinzufügen dieser geschnittenen Gurken zu Sandwiches ist auch eine großartige Möglichkeit, um die Gemüsezufuhr jeden Tag zu steigern.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Englische Gurke vs. reguläre Gurke

1. Wie oben erwähnt, sind die Hauptunterschiede zwischen englischen Gurken und normalen Gurken (Gurkenscheiben) ihre physikalischen Eigenschaften.

2. Während englische Gurken etwas dichter sind als die breiigen und erfrischenden Gurken, haben sie einen süßen Nachgeschmack, der sie in Europa genauso beliebt macht - wenn nicht erwünschter - als traditionelle Gurken.

3. John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.

4. Wie oben erwähnt, sind die Hauptunterschiede zwischen englischen Gurken und normalen Gurken (Gurkenscheiben) ihre physikalischen Eigenschaften.

5. Während englische Gurken etwas dichter sind als die breiigen und erfrischenden Gurken, haben sie einen süßen Nachgeschmack, der sie in Europa genauso beliebt macht - wenn nicht erwünschter - als traditionelle Gurken.

6. John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.