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Ernährung von Spaghettikürbis vs. Nudeln

Spaghettikürbis kochen und aufbewahren

  1. Wenn Sie nach einer gesunden und kohlenhydratarmen Nudelvariante suchen, ersetzen Sie Spaghettikürbis in Ihrem Lieblingsnudelrezept. Dieser Kürbis hat seinen Namen von den langen Spaghetti-ähnlichen Fäden, die entstehen, wenn man das gekochte Fleisch mit einer Gabel abkratzt. Sowohl Weizennudeln als auch Spaghettikürbis bieten Ernährungsvorteile. Das Verstehen ihrer Ernährungsprofile kann Ihnen helfen, die für Ihre Ernährungsbedürfnisse am besten geeignete Option zu wählen.

Kalorien

  1. Spaghettikürbis hat deutlich weniger Kalorien als herkömmliche Nudeln. Eine 1-Tasse-Portion gekochter Spaghettikürbis hat 42 Kalorien, während 1 Tasse gekochte Nudeln 221 Kalorien hat. Wenn Sie eine kalorienarme Diät einhalten, sollten Sie Pasta durch Spaghettikürbis ersetzen. Dadurch sparen Sie 180 Kalorien pro Tasse.

Kohlenhydrate

  1. Kohlenhydrate sind die wichtigste Energiequelle Ihres Körpers. Sie werden als Glukose in Ihren Körper aufgenommen und dann in Energie umgewandelt, die die Körper- und Stoffwechselfunktionen anregt.

  2. Eine Tasse gekochte Nudeln enthält 42 Gramm Kohlenhydrate, was sie zu einer energiereichen und dennoch kohlenhydratreichen Option macht. Spaghettikürbis enthält 10 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse. Wenn Sie Diabetiker sind oder eine kohlenhydratarme Diät befolgen, kann die Auswahl von Spaghettikürbis gegenüber Nudeln Ihre Kohlenhydrataufnahme erheblich verringern.

Nährstoffe

  1. Eine Tasse gekochte Nudeln enthält 8 g Protein und 2,5 g Ballaststoffe. Protein ist ein notwendiger Makronährstoff, der die Muskelkraft unterstützt, während Ballaststoffe Ihr Verdauungssystem unterstützen.

  2. Spaghettikürbis hat einen hohen Wassergehalt. Eine Tasse gekochter Kürbis enthält 143 Gramm Wasser. Lebensmittel mit hohem Wassergehalt können Ihre tägliche Wasseraufnahme erhöhen. Sie sind auch in der Regel kalorienärmer als Lebensmittel mit geringem oder keinem Wassergehalt. Spaghettikürbis ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, mit 2,2 Gramm in einer Portion von 1 Tasse. Spaghettikürbis enthält auch Beta-Carotin, das zur Verbesserung der Gesundheit von Augen und Haut, zur Aufrechterhaltung eines starken Immunsystems und zur Vorbeugung von Infektionen beitragen kann.

Vorbereitung

  1. Sowohl Nudeln als auch Spaghettikürbis lassen sich schnell und einfach zubereiten. Pasta benötigt nur einen Topf Wasser, die Pasta Ihrer Wahl und ein Sieb. Geben Sie die Nudeln in kochendes Wasser und kochen Sie sie acht bis zwölf Minuten lang oder bis sie zäh und fest sind. Lassen Sie sie dann abtropfen.

  2. Um Spaghettikürbis zuzubereiten, halbieren Sie den Kürbis in Längsrichtung. Kratzen Sie die Samen heraus und backen Sie sie 30 bis 40 Minuten lang bei 350 Grad Fahrenheit. Sobald der Kürbis kühl genug ist, gibst du eine Gabel durch das Fleisch, um Spaghetti-Stränge zu formen.

  3. Geben Sie Marinara, Pesto oder Olivenöl auf Ihre Pasta oder Ihren Spaghettikürbis. Fügen Sie gekochtes Gemüse, Fleisch oder Käse zu Ihrem Gericht hinzu, um dessen Ernährung zu verbessern.

  4. Sowohl Nudeln als auch Spaghettikürbis lassen sich schnell und einfach zubereiten. Pasta benötigt nur einen Topf Wasser, die Pasta Ihrer Wahl und ein Sieb. Geben Sie die Nudeln in kochendes Wasser und kochen Sie sie acht bis zwölf Minuten lang oder bis sie zäh und fest sind. Lassen Sie sie dann abtropfen.

  5. Um Spaghettikürbis zuzubereiten, halbieren Sie den Kürbis in Längsrichtung. Kratzen Sie die Samen heraus und backen Sie sie 30 bis 40 Minuten lang bei 350 Grad Fahrenheit. Sobald der Kürbis kühl genug ist, gibst du eine Gabel durch das Fleisch, um Spaghetti-Stränge zu formen.

  6. Geben Sie Marinara, Pesto oder Olivenöl auf Ihre Pasta oder Ihren Spaghettikürbis. Fügen Sie gekochtes Gemüse, Fleisch oder Käse zu Ihrem Gericht hinzu, um dessen Ernährung zu verbessern.



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