Essen, das gut für Ekzeme ist

Hausgemachte und gefrorene Pizzas

Neurodermitis ist eine chronische Erkrankung, die durch schuppige, trockene und juckende Haut gekennzeichnet ist. Ihre Symptome können episodisch auftreten und sich als Reaktion auf Stress, Kontakt mit Wasser oder Allergenen und Temperaturänderungen verschlimmern. Zusätzlich dazu, dass Sie nicht an juckenden Stellen kratzen, heiße Bäder und Duschen sowie topische Salben vermeiden, kann eine nahrhafte, ausgewogene Ernährung dazu beitragen, Ihre Symptome zu lindern. Wenden Sie sich für optimale Ergebnisse an Ihren Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Ernährungsänderungen vornehmen.

Obst und Gemüse sind Hauptlieferanten von Antioxidantien - Nährstoffen, die Ihrem Körper helfen, sich vor Infektionen und Krankheiten zu schützen. Vitamin C, ein Antioxidans, das in farbenfrohen Früchten und Gemüsen vorkommt, kann laut dem University of Maryland Medical Center auch als Antihistaminikum dienen und die Symptome von Ekzemen lindern. Besonders vitaminreiches Obst und Gemüse sind Erdbeeren, andere Beeren, Zitrusfrüchte, Melone, Kiwi, Tomaten, Ofenkartoffeln - mit Haut, Süßkartoffeln, Blattgemüse, Brokkoli, Rosenkohl und rotem Paprika.

Mageres Fleisch liefert reichlich Eiweiß und Nährstoffe wie Zink, B-Vitamine und Eisen. Eiweiß- und zinkreiche Lebensmittel sind laut Kathleen Waterford, Autorin von "The Skin Cure Diet: Ekzeme von innen nach außen heilen", besonders wichtig, weil sie die Stärke des Immunsystems fördern und gesunde Alternativen zu entzündlichen Eiweißquellen bieten, wie z als fettreiches Fleisch. Für beste Ergebnisse bei der Reduzierung von Ekzemen ersetzen Sie fettrotes und verarbeitetes Fleisch am häufigsten durch hautlose Hähnchen- und Putenbrust, extra mageres Rinderhackfleisch und mageres Braten, Enten, Lamm und Schweinefleisch. Verwenden Sie fettarme Kochtechniken wie Backen und Braten über Braten, um zusätzliche Vorteile zu erzielen.

Pflanzenöle liefern ungesättigte Fette, die die Nährstoffaufnahme, die positive Gehirnfunktion und die Herzgesundheit fördern. Waterford empfiehlt, Butter und Margarine durch natives Olivenöl extra, Sesamöl und Leinsamenöl zu ersetzen, um die Symptome von Ekzemen zu verbessern. Weitere pflanzliche Ölsorten sind Distelöl, Sonnenblumenöl, Maisöl, Sojaöl und Rapsöl. Leinsamen- und Canolaöle enthalten auch Omega-3-Fettsäuren, die zur Verringerung von Entzündungen beitragen können.

Fetthaltiger Fisch enthält wie Raps und Leinsamenöl reichlich Omega-3-Fettsäuren. Da Fischöl eine besonders reichhaltige Quelle für Omega-3-Fette ist, empfiehlt das Medical Center der University of Maryland den regelmäßigen Verzehr bei Ekzemen. Fische, die besonders reich an Omega-3-Fettsäuren sind, umfassen Lachs, Seeforelle, Thunfisch, Hering, Kabeljau, Seezunge, Makrele, Sardine, Heilbutt und Flunder. Fettfische sind auch außergewöhnliche Zinkquellen.

Joghurt liefert nicht nur wertvolle Mengen an Kalzium, Vitamin D und Protein, sondern auch Probiotika - gesunde oder "freundliche" Bakterien, die die Verdauungsgesundheit fördern. Obwohl nach Angaben des University of Maryland Medical Centers zusätzliche Forschungsarbeiten erforderlich sind, können Probiotika dazu beitragen, die Allergiesymptome von Kindern zu lindern, die Funktion Ihres Immunsystems zu verbessern und die Symptome von Ekzemen zu verringern. Konsumieren Sie Joghurt, der "lebende aktive Kulturen" enthält, um den größtmöglichen probiotischen Nutzen zu erzielen.
Joghurt liefert nicht nur wertvolle Mengen an Kalzium, Vitamin D und Protein, sondern auch Probiotika - gesunde oder "freundliche" Bakterien, die die Verdauungsgesundheit fördern. Obwohl nach Angaben des University of Maryland Medical Centers zusätzliche Forschungsarbeiten erforderlich sind, können Probiotika dazu beitragen, die Allergiesymptome von Kindern zu lindern, die Funktion Ihres Immunsystems zu verbessern und die Symptome von Ekzemen zu lindern. Konsumieren Sie Joghurt, der "lebende aktive Kulturen" enthält, um den größtmöglichen probiotischen Nutzen zu erzielen.