Essig, wie gesund ist er und benutzt du ihn?

1. Essig ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Küche. Es ist weit verbreitet und ideal für bestimmte Gerichte. Wie bekommt man Essig und fügt er unserer Ernährung etwas hinzu? Wir verwenden es seit vielen Jahren, es werden immer mehr Essigsorten hinzugefügt, aber was wissen wir eigentlich über dieses natürliche Grundprodukt?

Die Basis von Essig

1. Sobald Luft in das Weinfass gelangt, kann der Alkohol in Essigsäure umgewandelt werden (Pasteur entdeckte die Essigsäurebakterien im 19. Jahrhundert). Dann entsteht Weinessig. Dem Essig werden nach der oben genannten Essigsäurelösung (bis zu etwa 15%) verschiedene Aromen und Geschmacksrichtungen zugesetzt. Die kleinste Menge, die der Name "Essig" noch verwenden kann, enthält 4% Weinessig.

Wie gesund ist es?

1. Vorteile Essig kann den Blutzuckerspiegel beim Menschen senken. Wenn Sie Ihrer Mahlzeit etwas von 10 Gramm hinzufügen, insbesondere wenn es mehrere Zucker enthält, kann der Essig sicherstellen, dass der Blutzuckerspiegel nicht signifikant ansteigt. Besonders bei Diabetes-Patienten, die eine leicht starke Stärkemahlzeit gegessen haben, ist es gut, danach etwas mit Essig einzunehmen (zum Beispiel einen kleinen Salat). Dem Essig wurden auch blutsenkende Eigenschaften sowie eine hemmende Wirkung auf das Wachstum von Tumoren zugeschrieben.

Nachteile

1. Aufgrund des Säuregehalts von Essig kann es bei manchen Menschen zu Verdauungsproblemen kommen. Wenn Sie regelmäßig saures Aufstoßen haben, nehmen Sie vorzugsweise keinen Essig. Darüber hinaus ist normaler Essig nicht wirklich gut für die Zähne. Wenn Sie also Essig in Ihrer Mahlzeit verwendet haben, spülen Sie ihn anschließend mit sauberem Wasser aus oder putzen Sie Ihre Zähne gut.

Wie wenden Sie es an?

1. In der Mahlzeit Essig ist ein solches Produkt, das in der Küche auf verschiedene Arten verwendet werden kann. Wir alle wissen, Essig in Kombination mit Öl als Dressing in den verschiedenen Salaten. Manchmal wird auch ein milder Essig zu Fisch verwendet. Essig macht die Gurke auch schmackhafter, indem er beispielsweise Gurkenscheiben in etwas Essig schwimmt. Dasselbe können Sie auch mit Radieschen tun. Der Essig wird absorbiert und verleiht der Gurke oder den Radieschen zusätzlichen Geschmack. Essig ist auch ein Grundprodukt für Senf.

Als Pestizid

1. Wenn Sie Ihr Unkraut auf verantwortungsvolle Weise entfernen möchten, dann etwas Essig in einer Sprühflasche (10% Essig und 90% Wasser) und die Pflanzen damit besprühen, ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Unkraut loszuwerden Unkraut loswerden. Einige Pflanzen sind etwas hartnäckiger und Sie werden ein paar Mal zu Wasser haben.

Als Reinigungsmittel

1. Essig kann für verschiedene Zwecke verwendet werden, nämlich:

Endlich

1. Ein multifunktionales Produkt für die Küche, das sich auch auf die innere Person auswirkt. Ein ausgezeichnetes Produkt, das nicht aus der Küche verschwinden sollte.

2. Ein multifunktionales Produkt für die Küche, das sich auch auf den inneren Menschen auswirkt. Ein ausgezeichnetes Produkt, das nicht aus der Küche verschwinden soll.