Fakt über Grasgelee

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1. Grasgelee ist ein asiatisches Dessert, das üblicherweise in China, Taiwan und Südostasien serviert wird. In einigen Teilen Asiens wird dieses Dessert auch als Blattgelee bezeichnet. Im Allgemeinen verkaufen Hersteller Grasgelee in Dosen, und Sie schneiden das Grasgelee in der Regel vor dem Essen in Stücke. Grasgelee wird aus den Blättern und Stielen der Mesona Chineensis Pflanze hergestellt.

Wenige Kalorien

1. Laut dem Produktetikett von Chao Kuay Grass Jelly enthält eine Portion Grasgelee mit 330 g 184 Kalorien. Dies entspricht ungefähr 9 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Kalorienaufnahme basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien, die Sie auf einem Kalorienzähler nachverfolgen können.

Kohlenhydrate und Protein

1. Eine Portion Grasgelee mit 330 g enthält 44 g Kohlenhydrate, und 2 g dieser Kohlenhydrate stammen aus Ballaststoffen. Der Rest der Kohlenhydrate stammt aus Zucker. Grasgelee ist daher in Nahrungszucker und Kohlenhydraten höher. Jede 330-g-Portion Grasgelee enthält außerdem 2 g Eiweiß.

Fett und Vitamine und Mineralien

1. Grasgelee enthält keine Fette, Vitamine oder Mineralien. Aus diesem Grund bleibt der Kaloriengehalt dieses Desserts relativ niedrig. Trotz des Fettmangels dieses Desserts hat das Dessert einen reichen Geschmack, der sich aus dem Zuckergehalt der Kohlenhydrate ergibt.

Wie servieren

1. In China wird Grasgelee üblicherweise mit Zuckersirup, Kondensmilch oder Früchten wie Mango, Wassermelone oder Melone serviert. In anderen asiatischen Ländern wird Grasgelee normalerweise mit anderen Arten von Desserts und Sojamilch gemischt. In mehreren asiatischen Ländern ist Grasgelee auch als Getränk erhältlich, normalerweise gemischt mit einem Saft.