Feigenernährung: Das faserreiche, antibakterielle Kraftpaket gegen Krebs

Letzte Gedanken

1. Wahrscheinlich assoziieren Sie Feigen mit dem äußerst beliebten Feigen-Newton, der, wenn wir ganz ehrlich sind, nicht die gesündeste Option ist. Ich empfehle zwar nicht, diese abgepackten Feigenbonbons zu essen, aber die Ernährung mit Feigen hat tatsächlich unglaublich viele gesundheitliche Vorteile.

2. Natürlich meine ich mit Feigenernährung den Obst-Superstar. Feigen haben eine lange, interessante Vergangenheit und eine Reihe von Vorteilen für die Gesundheit. Was macht die Feigenernährung so wertvoll, warum sollten Sie sie in Ihre Ernährung einbeziehen und welche Art von Feigenrezepten gibt es? Lass uns einen Blick darauf werfen.

Feigen Nährwertangaben

1. Am Ficusbaum (Ficus carica), der zur Familie der Maulbeeren gehört, wachsen häufig Feigen. Ursprünglich aus Westasien und dem Nahen Osten stammend, wachsen sie jetzt in gemäßigten Klimazonen auf der ganzen Welt.

2. Feigen können roh oder getrocknet verzehrt werden, was sich auf den Nährwert auswirkt. So enthalten 100 Gramm rohe Feigennahrung ungefähr: (1)

3. Nach dem Trocknen steigt der gesundheitliche Nutzen von Feigen - 100 Gramm getrockneter Feigen enthalten also ungefähr: (2)

Nutzen für die Gesundheit der Feigenernährung

1. Die Feigenernährung enthält viele Vitamine und Mineralien, die einer Reihe von Körpersystemen gesundheitliche Vorteile bringen. Sie sind ein einfacher, gesunder Snack und können zu vielen Mahlzeiten hinzugefügt werden, um einen weiteren Nährstoffschub zu erzielen.

2. Einige der größten gesundheitlichen Vorteile der Feigenernährung sind:

3. Feigen leisten mit ihren antioxidativen Eigenschaften einen enormen Beitrag zum menschlichen Körper. Da die Oxidation fast alle Körpersysteme betrifft, ist der Schaden auf viele Hauptkrankheiten, das Altern und Krebs zurückzuführen - als stark antioxidative Lebensmittel helfen Feigen, diese Zustände abzuwehren. (3)

4. Einige Arten von Feigen haben mehr als andere, aber die meisten sind reich an Polyphenolen, die bei der Bekämpfung von oxidativem Stress helfen. (4, 5) Diese natürlichen Gesundheitsbooster befinden sich in Früchten, Blättern, Fruchtfleisch und Haut. (6) Studien zeigen auch, dass richtig getrocknete Feigen eine noch bessere Quelle für Phenolverbindungen sein können und eine erhöhte antioxidative Aktivität aufweisen als ihre rohen oder nicht richtig getrockneten Gegenstücke. (7) Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum Feigen im Laufe der Geschichte verehrt wurden. Leicht zu lagernde, getrocknete Feigen können für lange Reisen und trockenes Klima unglaubliche gesundheitliche Vorteile bringen, die den Zugang zu frischem Obst verhindern.

5. Feigen gelten in der traditionellen Medizin als Heilmittel für viele gesundheitliche Probleme, auch als natürliche Krebsbehandlung. Beispielsweise zeigt eine Studie der Abteilung für Naturheilkunde der China Pharmaceutical University, dass einige in Feigen enthaltene Elemente für verschiedene menschliche Krebszelllinien toxisch sind. (8)

6. Obwohl mehr Forschung erforderlich ist, gibt es Empfehlungen, die die Forscher ermutigen, mehr darüber herauszufinden, wie die bioaktiven Verbindungen von Feigen Krankheiten bekämpfen können, da bisher zahlreiche Ergebnisse erzielt wurden. (9)

7. Aufgrund der langen Geschichte der Feige wird sie seit Tausenden von Jahren zur Behandlung einer Vielzahl von Volkskrankheiten eingesetzt. Mehr als 40 Krankheiten im Zusammenhang mit dem Verdauungs-, Hormon-, Fortpflanzungs- und Atmungssystem wurden mit Feigenfrüchten, Extrakten und Bestandteilen des Feigenbaums behandelt.

8. Studien haben gezeigt, dass Feigen eine gute Quelle für die Behandlung von Anämie, Krebs, Diabetes, Lepra, Lebererkrankungen, Lähmungen, Hautkrankheiten, Geschwüren, Infektionen des Magen-Darm-Trakts und der Harnwege sind. (10) Feigen und der Feigenbaum gelten als vielversprechende Kandidaten für die Entwicklung neuer Medikamente, und die Forscher hoffen, weiterhin neue medizinische Anwendungen für die Pflanze zu finden.

9. Feigen können als natürliches antibakterielles und fungizides Mittel wirken. In einem Review des Drug and Herbal Research Center der Universität Kebangsaan in Malaysia wurden zwei Studien zitiert, die die Fähigkeit von Feigenextrakt zur Bekämpfung eines Strangs oraler Bakterien sowie verschiedener Pilze und Mikroben zeigten. (11)

10. Es wurden auch Studien an Graskarpfen durchgeführt, die die Fähigkeit von Feigen, die Reaktion des Immunsystems zu stimulieren, wirksam belegen und so Feigen zu enormen Boostern des Immunsystems machen. (12) Dies mag erklären, warum Feigen so häufig als Krankheitserreger auftreten, die in der Regel von Bakterien und anderen Eindringlingen eingesetzt werden.

11. Kalium und Ballaststoffe sind zwei wichtige Bestandteile einer gesunden Ernährung, von denen viele Westler einfach nicht genug bekommen. Feigen sind ein ballaststoffreiches Lebensmittel, ob roh oder getrocknet, und liefern je nach Zubereitungsart 7 bis 19 Prozent Ihrer täglichen Kaliumzufuhr. Daher hilft der Verzehr von Feigen, den niedrigen Kaliumspiegel zu überwinden.

12. Ballaststoffe unterstützen das Verdauungssystem, verringern das Risiko von Herzerkrankungen und helfen beim Abnehmen, indem sie Ihnen helfen, sich satt zu fühlen. Kalium kommt in jeder Zelle des Körpers vor und ist für die Aufrechterhaltung normaler Körperfunktionen unerlässlich. Die Ernährung mit getrockneten Feigen ist auch eine großartige Quelle für Mangan, Magnesium und Kalzium, die in unseren Diäten nicht so oft vorkommen, wie sie sollten. Das Knabbern an Feigen ist eine kalorienarme Methode, um die Zufuhr dieser essentiellen Nährstoffe zu erhöhen.

Nutzen für die Gesundheit von Feigenblättern

1. Wenn Sie das Glück haben, Zugang zu einem Feigenbaum zu haben, sind die Blätter der Bäume auch für Ihre Gesundheit unglaublich wertvoll, hauptsächlich aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften. Die Blätter können getrocknet und zu Tees oder Extrakten verarbeitet werden, was in Gegenden der Welt mit starkem Feigenbaumwachstum sehr verbreitet ist.

2. Vorläufige Studien zeigen eine Verringerung der Glukose im Blut von Ratten, wenn ein Extrakt aus Feigenbaumblättern verabreicht wird. Weitere Ergebnisse aus den Studien zeigen, dass der Cholesterinspiegel ebenfalls gesunken ist und die antioxidative Aktivität normalisiert, um den durch Diabetes verursachten oxidativen Stress zu bekämpfen. (13, 14)

3. Feigenfrucht hat sich auch als wirksame Behandlung für die Nebenwirkungen von Diabetes erwiesen. Mit entzündungshemmenden und antioxidativen Aktivitäten können Feigen viele Körperfunktionen normalisieren, die manchmal durch Diabetes geschädigt werden, was sie zu einem potenziellen natürlichen Heilmittel für Diabetes macht. (fünfzehn)

4. Feigenblätter sind ein hervorragender Lieferant von bioaktiven Verbindungen, mit denen Schäden durch freie Radikale bekämpft werden können. (16) Infolgedessen haben einige Studien Informationen über die Zusammensetzung des Feigenblatts herangezogen, um bessere Formen der photodynamischen Therapie zur Behandlung bestimmter Arten von Hautkrebs zu entwickeln. (17)

5. Es wurden mehrere Studien mit Feigenbaum-Blattextrakt (kombiniert mit anderen Früchten und allein) durchgeführt, die erfolgreiche Beispiele für Anti-Falten-Fähigkeiten zeigten. Personen, die Cremes einschließlich Feigenblatt- und Feigenfruchtextrakten verwendeten, zeigten dank der antioxidativen und Anti-Kollagenase-Aktivität eine signifikante Abnahme der Länge und Tiefe der Gesichtsfalten. (18)

6. Eine andere im Indian Journal of Pharmaceutical Sciences veröffentlichte Studie kam sogar zu dem Schluss, dass Cremes mit Feigenextrakt auch gegen Hyperpigmentierung, Akne und sogar Sommersprossen eingesetzt werden können. (19)

Wissenswertes über Feigen

1. Feigen werden eigentlich aus umgekehrten Blüten, Syconium genannt, entwickelt. Das Feigenfleisch wird aus den gereiften Blüten hergestellt, die in der Haut blühen und daher nie gesehen werden. Wilde Feigenbäume können bis zu 100 Jahre alt werden und bis zu 100 Fuß hoch werden.

2. Feigenbaumblätter duften angenehm holzig-grün. Manche Leute trocknen die Blätter und verwenden sie in Parfüm oder Potpourri für ihre Häuser. Feigenbäume produzieren einen Naturlatexsaft, der auch für eine Reihe von praktischen und medizinischen Zwecken verwendet wird.

3. Feigen waren bei den Griechen so beliebt, dass sogar Gesetze erlassen wurden, um den Export zu verhindern, und sie sind ein wesentlicher Bestandteil der Mittelmeerdiät, die eine der gesündesten Diäten der Welt ist. Diese neugierige Frucht ist nicht nur eine unglaubliche Quelle für Ballaststoffe, sondern auch köstlich und voller essentieller Vitamine und Mineralien.

4. Feigen haben eine so reiche Geschichte wie ihr Geschmack. Die bis 5.000 v. Chr. Zurückreichende Feige soll eine der ersten von Menschen gezüchteten Pflanzen sein. Archäologische Funde in neolithischen Dörfern zeigten Fossilien von Feigen, die vor anderen bekannten Formen der Landwirtschaft wie Weizen und Gerste existierten. Feigen werden in der Bibel oft erwähnt, da sie in vielen Gebieten der Welt kultiviert wurden, in denen biblische Ereignisse stattfanden. In der Tat glauben einige, dass in der Geschichte von Adam und Eva die verbotene Frucht in der Tat eine Feige anstelle eines Apfels sein könnte. Sie werden manchmal als Zeichen von Frieden, Überfluss und Wohlstand dargestellt.

5. Feigen sind bekannt für ihr süßes und saftiges Fruchtfleisch, ihre zarte Haut und ihre knusprigen Samen. Sie sind leicht verderblich und werden üblicherweise getrocknet, um sie zu konservieren. Und im Gegensatz zu vielen anderen Obst- und Gemüsesorten haben Studien gezeigt, dass der gesundheitliche Nutzen von Feigen nach dem Trocknen tatsächlich zunimmt. Sie können auf verschiedene Arten zubereitet werden und passen hervorragend zu Fleisch und Käse.

Kaufen und Zubereiten von Feigen

1. Feigen sind in den meisten großen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Die Haupternte erfolgt von Mitte Juni bis Mitte Oktober, wobei die reifen Feigen nur sieben bis zehn Tage ab dem Zeitpunkt der Ernte haltbar sind.

2. Wählen Sie Feigen, die eine kräftige Farbe haben und zart, aber nicht matschig sind. Sobald Sie die Früchte nach Hause gebracht haben, empfiehlt Whole Foods Markets, die Feigen außerhalb des Behälters, in dem Sie sie gekauft haben, und in einer kleinen Schüssel im Kühlschrank aufzubewahren. (20) Sie werden nur ein paar Tage aufbewahrt, bevor sie schlecht werden, ähnlich einer Avocado.

3. Trockenfeigen können ihre Haltbarkeit verlängern und unterwegs gesunde Snacks anbieten. Bei sachgemäßer Lagerung können getrocknete Feigen 18 bis 24 Monate haltbar sein.

4. Sie können Feigen folgendermaßen im Ofen trocknen: (21)

5. Feigen werden üblicherweise zu Konfitüren verarbeitet, damit sie länger haltbar sind. Sie können Feigen auch innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte einfrieren, um ihre Frische zu verbessern.

Feigenrezepte

1. Es gibt viele Feigenrezepte, die Sie ausprobieren können. Hier sind einige meiner Favoriten:

2. Menschen mit Hautproblemen und Allergien gegen Maulbeerbäume, Naturkautschuklatex oder Feigen können möglicherweise auf Feigenbaumbestandteile wie Früchte und Blätter reagieren. Wenn Sie die Früchte direkt vom Baum ernten, tragen Sie am besten lange Ärmel und Handschuhe.

3. Menschen mit Diabetes sollten beim Verzehr oder der Verwendung von Feigen als Arzneimittel vorsichtig sein, da sie Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel haben. Dies gilt auch für Personen, die Diabetesmedikamente und Insulin einnehmen, da Feigen ihre Wirksamkeit beeinträchtigen können. Sprechen Sie wie immer mit einem Arzt, bevor Sie Feigen medikamentös oder ergänzend anwenden.

4. Dem Klang nach könnte man meinen, dass ein undichter Darm nur das Verdauungssystem beeinflusst, aber in Wirklichkeit kann es mehr beeinflussen. Weil Leaky Gut so verbreitet ist und so ein Rätsel, Ich biete ein kostenloses Webinar zu allen Dingen an, die auf der Strecke sind. Klicken Sie hier, um mehr über das Webinar zu erfahren.