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Für Eltern: Erstellen eines Spickzettel für Nahrungsmittelallergien

Fazit

  1. Sie sind der größte Anwalt für die Gesundheit Ihres Kindes, aber Sie können nicht alles überwachen, was es isst. Verwenden Sie diesen hilfreichen Leitfaden, um sich selbst zu erinnern und Ihrem Kind die Vermeidung potenziell schädlicher Lebensmittel beizubringen.

  2. Es ist normal zu fürchten, was wir nicht kontrollieren können. Dies gilt insbesondere, wenn Sie ein Kind mit schweren Nahrungsmittelallergien haben. Wenn Ihr Kind im Camp ist, die Nacht bei einem Freund verbringt oder an einer Geburtstagsfeier für einen Klassenkameraden teilnimmt, befindet es sich möglicherweise in einer ungewohnten Umgebung mit Erwachsenen, die nichts über ihre Lebensmittelallergien wissen.

  3. Deshalb ist es wichtig, dass Sie Ihren Kindern beibringen, für sich selbst einzutreten. Es ist wichtig, frühzeitig über Allergien zu sprechen, Ihren Kindern beizubringen, Erwachsene über ihre Allergien zu informieren und Ihre Kinder anzuweisen, die richtigen Fragen zu stellen, bevor sie etwas essen.

Wenn sie alt genug sind, um zu reden

  1. Gehen Sie nicht davon aus, dass Ihr Kind zu jung ist, um zu kommunizieren. Auch Kinder im Vorschulalter können auf sich selbst aufpassen. Beginnen Sie in einem frühen Alter und erklären Sie ihnen ihre Allergie. Vermeiden Sie in diesem jungen Alter jegliche Grauzone, die Sie einem älteren Kind geben könnten: Wenn ein Lebensmittel etwas enthält, gegen das es allergisch ist, kann es nicht gegessen werden. Für diese Altersgruppe ist es jedoch am wichtigsten, alle Erwachsenen zu unterrichten, die Ihr Kind im Vorschulalter beaufsichtigen. Man kann sich nicht immer darauf verlassen, dass Kinder in diesem Alter sich an Ihre Anweisungen erinnern oder diese befolgen.

  2. Wenn Ihr Kind beispielsweise an einer Maisallergie leidet, sollten Sie ihm beibringen, zu Saftgetränken in Schachteln Nein zu sagen. Viele Säfte enthalten Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, der wahrscheinlich eine allergische Reaktion hervorruft.

  3. Auch wenn Kinder in diesem Alter zu jung sind, um die Gründe für eine allergische Reaktion zu verstehen, sind sie nicht zu jung, um zu wissen, dass Sie gesagt haben, dass dies schlecht für sie wäre.

Wenn sie an einen neuen Ort gehen

  1. Bringen Sie Ihrem Kind bei, einen verantwortlichen Erwachsenen zu finden, und zeigen Sie ihm sein medizinisches Warnarmband oder seine Halskette. Das hilft dem verantwortlichen Erwachsenen, auf Ihr Kind zu achten.

Wenn ihnen Essen angeboten wird

  1. Bevor Ihr Kind Lebensmittel von jemandem annimmt, bringen Sie ihm bei, zu fragen, ob es Lebensmittel enthält, gegen die es allergisch ist. Wenn die Person, die das Essen gibt, es nicht weiß, lassen Sie Ihr Kind es höflich ablehnen oder fragen Sie einen anderen Erwachsenen, der möglicherweise eine endgültige Antwort geben kann.

  2. Wenn Ihr Kind in einer Situation ist, in der es keines der für es bereitgestellten Lebensmittel essen kann, stellen Sie sicher, dass es Lebensmittel mit sich führt, die es essen kann. Besser noch, liefern Sie das Essen selbst.

Wenn sie Zutatenlisten lesen können

  1. Ein Ei ist nicht immer ein Ei - es kann Lysozym, Mayonnaise, Albumin, Ovalbumin, Baiser oder Baiserpulver oder Surimi sein. Wenn Ihr Kind alt genug ist, um bestimmte Wörter zu lesen und zu erkennen, bringen Sie ihm bei, die Inhaltsstofflisten auf mögliche Allergene zu überprüfen.

  2. Aufgrund des Lebensmittelallergenkennzeichnungs- und Verbraucherschutzgesetzes von 2004 müssen Unternehmen angeben, ob ihre Produkte eine der acht wichtigsten Lebensmittelallergengruppen enthalten: Milch, Eier, Fisch, Schalentiere, Baum Nüsse, Erdnüsse, Weizen und Sojabohnen. Diese acht Gruppen sind für mehr als 90 Prozent aller Nahrungsmittelallergien verantwortlich. Sie können Ihrem Kind beibringen, nach dem Hinweis auf dem Etikett zu suchen: "Dieses Produkt kann eines der oben genannten acht Lebensmittel enthalten.

  3. Mehr als 160 Lebensmittel können jedoch allergische Reaktionen hervorrufen, und alternative Bezeichnungen für Inhaltsstoffe erschweren das Verständnis von Etiketten.

  4. Hier finden Sie eine Liste der Inhaltsstoffe, die auf das Vorhandensein der wichtigsten Lebensmittelallergene, einschließlich Soja und Milch, von Kids with Food Allergies, einer Abteilung der Allergy and Asthma Foundation of America, hinweisen können.

Immer

  1. Erinnern Sie Ihr Kind daran, dass seine Nahrungsmittelallergie nichts zu schämen ist - es bedeutet nur, dass es vorsichtiger sein muss, was es isst. Sie sollten sich nicht schämen, einem Erwachsenen oder einem anderen Kind von ihrer Allergie zu erzählen.



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