Gemüse Sodbrennen

Suppenideen

1. Sodbrennen ist ein brennendes Gefühl hinter Ihrem Brustbein, das auftritt, wenn Ihr unterer Ösophagussphinkter, der normalerweise eine Einweg-Tür vom Speiserohr in den Bauch ist, so entspannt ist, dass Magensäure nach oben sickert in die Speiseröhre. Eng anliegende Kleidung, Rauchen und große Mahlzeiten können das Sodbrennen verschlimmern. Die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts und eine gesunde Ernährung können die Symptome verbessern. Gemüse spielt eine wichtige Rolle bei der Gewichtskontrolle, um die Symptome von Sodbrennen zu minimieren. Einige Gemüsesorten können diesen Zustand jedoch verschlimmern.

Löst aus

1. Manche Gemüsesorten können Sodbrennen verschlimmern. Zwiebeln, Knoblauch, Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Tomaten - technisch gesehen eine Frucht - und Minze sind Hauptverursacher. Da fetthaltige Lebensmittel Ihren Magen saurer machen, kann der Verzehr von Pommes Frites oder in Butter getränkten Zucchini zu Sodbrennen führen. Das Hinzufügen von sauren Gewürzen wie Apfelessig und Ketchup zu Ihren Mahlzeiten wird die Sache nur verschlimmern.

Diät

1. Gemüse enthält viel Ballaststoffe, die sich mit Wasser in Ihrem Magen vermischen, sodass Sie sich mit weniger Lebensmitteln satt fühlen. Dieser Effekt kann hilfreich sein, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, aber er kann auch ein überfülltes Gefühl in Ihrem Bauch hervorrufen, das Gewebe oben im Magen ausdehnen und möglicherweise den unteren Ösophagussphinkter entspannen, um Säure freizusetzen. Der Verzehr kleinerer Mahlzeiten kann den Druck auf den Schließmuskel lindern.

Vorteile

1. Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und kann eine gute Quelle für Antioxidantien, Vitamine, Mineralien und Kohlenhydrate sein. Ersetzen Sie verarbeitete Lebensmittel durch gedämpftes, mikrowellengekühltes, geröstetes oder rohes Gemüse, um zu vermeiden, dass Sie Ihrer Ernährung mehr säurehaltiges Fett hinzufügen. Laut Heartburn Stop enthalten bunte Gemüsesorten Enzyme, die beim Abbau von Nahrungsmitteln helfen.

Empfehlungen

1. Die Auslöser von Sodbrennen sind bei jedem unterschiedlich. Behalten Sie die Lebensmittel im Auge, die Ihr Sodbrennen verschlimmern, und vermeiden Sie es, sie zu essen. Zu den Lebensmitteln, die Gemüse enthalten, das häufig Sodbrennen auslöst, gehören Pommes Frites und Chili-Slaw-Hunde. Vermeiden Sie säurehaltige pflanzliche Lebensmittel wie Tomatensauce und Gurken sowie die Gewürze, die häufig zu Gemüse gereicht werden (z. B. Salatsauce).

2. Wenn Sie Gemüse vor dem Verzehr kochen, werden die Ballaststoffe abgebaut, wodurch das Gemüse bekömmlicher wird. Wenn würziges Gemüse wie Paprika und Zwiebeln Sodbrennen verursacht, wählen Sie mildere Gemüse wie Sellerie und Süßkartoffel.

3. Die Auslöser von Sodbrennen sind bei jedem unterschiedlich. Behalten Sie die Lebensmittel im Auge, die Ihr Sodbrennen verschlimmern, und vermeiden Sie es, sie zu essen. Zu den Lebensmitteln mit Gemüse, die häufig Sodbrennen auslösen, gehören Pommes Frites und Chili-Slaw-Hunde. Vermeiden Sie säurehaltige pflanzliche Lebensmittel wie Tomatensauce und Gurken sowie die Gewürze, die häufig zu Gemüse gereicht werden (z. B. Salatsauce).

4. Wenn Sie Gemüse vor dem Verzehr kochen, werden die Ballaststoffe abgebaut, wodurch das Gemüse bekömmlicher wird. Wenn würziges Gemüse wie Paprika und Zwiebeln Sodbrennen verursacht, wählen Sie mildere Gemüse wie Sellerie und Süßkartoffel.