Gesunde Alternativen zu Marmelade

Kopftuch

1. Das altmodische Toastbrot in zu süßer Marmelade oder Gelee ist ein beliebter Frühstücksartikel für Erwachsene und Kinder. Toast besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten, die im Körper zu Zucker werden. Wenn Sie eine Marmelade oder ein Gelee auf Zuckerbasis auf Toast legen, erhalten Sie eine Zuckerbombe. Dies bereitet den Körper darauf vor, im Laufe des Tages mehr Kohlenhydrate und Zucker zu sich zu nehmen. Glücklicherweise gibt es Möglichkeiten, die Marmelade auszutauschen und Ihren Toast in die Grundlage eines ausgewogenen Frühstücks zu verwandeln.

Zuckerspitze vermeiden

1. Der Nachteil, wenn Sie Ihren Tag mit einer überwältigenden Menge Zucker beginnen, besteht darin, dass Ihr Körper anschließend einen Anstieg des Blutzuckers erfährt. Insulin wird dann aus der Bauchspeicheldrüse freigesetzt, wodurch der Blutzuckerspiegel auf normale Werte absinkt. Nach Angaben der American Diabetes Association kann jedoch zu viel Zucker die Insulinausschüttung beeinträchtigen oder sogar zu einer Insulinresistenz führen.

Tausche eine andere Süße

1. Wählen Sie statt verarbeiteter Marmeladen oder Gelees ein hausgemachtes Obstkompott oder eine Fruchtsalsa. Ein Fruchtkompott besteht im Wesentlichen aus Früchten, die gehackt und zu einem köstlichen, klebrigen Belag verarbeitet wurden. Fruchtsalsa ist einfach geschnittenes Obst, das normalerweise in einer Säure wie Zitronensaft mariniert und kalt serviert wird. Jede Fruchtkombination kann verwendet werden, also werden Sie kreativ.

Auf Savory umschalten

1. Gehen Sie auf die schmackhafte Seite, um Ihren Toast zu schmücken. Einige Optionen umfassen ein Spiegelei, warme Hähnchenbrustscheiben und Cheddar-Käse, fettarmen Frischkäse und Salsa, fettarmen Hüttenkäse und Sonnenblumenkerne oder sogar Ricotta-Käse mit Tomatenscheiben. Jede dieser Optionen hat den Vorteil, dass sie Eiweiß und gesunde Fette enthalten, die den Blutzuckerspiegel aufrechterhalten. In einer kürzlich im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Protein das Völlegefühl steigert, das Naschen verringert und das Verlangen reduziert.

Go Nuts

1. Wenn Sie Ihren Toast mit einem gesunden Fett belegen, erhalten Sie eine dauerhafte Blutzuckerkontrolle, ein längeres Sättigungsgefühl und Vorteile für Ihr Herz. Ein Artikel der American Heart Association erklärt, dass Menschen, die im Rahmen einer gesunden Ernährung Nüsse essen, weniger Lipoprotein oder "schlechtes" Cholesterin in geringer Dichte und ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen aufweisen. Entscheiden Sie sich für Lebensmittel, die auch etwas Protein enthalten, wie Nuss- und Samenbutter. Probieren Sie Cashewbutter mit Himbeeren, Mandelbutter mit Bananenscheiben oder Sonnenblumenbutter und Rosinen.