Gesunde Frühstücksauswahl für unterwegs

Was ist zu tun?

Sie wissen, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, aber es ist nicht immer die einfachste, wenn Sie sich und Ihre Familie morgens fertig machen. Wenn Sie im Voraus ein schnelles Frühstück planen, kann der Morgen etwas ruhiger werden. Und Sie werden sich besser fühlen, wenn Sie wissen, dass Sie zu Beginn des Tages etwas Gesundes für sich und Ihre Familie getan haben.

Smoothies sind eine schnelle Frühstücksoption, die Sie überall hin mitnehmen können. Mischen Sie einfach Joghurt, fettarme Milch oder 100-prozentigen Fruchtsaft und frisches oder gefrorenes Obst. Halten Sie die Früchte gefroren, um sie dicker zu machen. Experimentieren Sie mit Ihren Lieblingsjoghurtaromen und -früchten. Probieren Sie Erdbeere mit Banane, einer Mischung aus Beeren, Mango und Erdbeere. Jede Kombination wird funktionieren.

Probieren Sie diese schnellen Sandwich-Ideen: Toasten Sie ein englisches Muffin oder eine Tortilla mit Käse und einer Scheibe Tomate für eine schnelle "Frühstückspizza". Erdnussbutter auf Vollweizentoast, englischem Muffin, Bananen- oder Kürbisbrot verteilen. Suchen Sie nach Brot mit mindestens 4 Gramm Ballaststoffen pro Portion. Wenn Sie keine Erdnussbutter mögen, probieren Sie fettarmen Frischkäse. Fügen Sie Scheiben Ihrer Lieblingsfrucht hinzu, um Ihrem Morgen mehr Geschmack und Ballaststoffe zu verleihen. Frühstücks-Burritos mit Rührei, Pinto-Bohnen und Salsa sind ein guter Start in den Tag. Machen Sie extra knusprige Quiche zum Abendessen und geben Sie eine Portion Tortilla mit Salsa für einen schnellen Frühstücks-Burrito.

Geben Sie Müsli in der Nacht zuvor für die Vormittage in Baggies, wenn Sie keine Zeit haben. Mischen Sie verschiedene Vollkorngetreide für eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Stellen Sie am Abend zuvor Parfaits aus Joghurt, frischen Beeren und Müsli her, um eine Option zum Mitnehmen zu erhalten. Wenn Sie das feuchte Müsli nicht mögen, lassen Sie es bis zum Morgen stehen.

Muffins, Brote und sogar Frühstücksburritos am Wochenende anrichten und einfrieren. Nehmen Sie sie in der Nacht zuvor zum Auftauen heraus und erwärmen Sie sie in der Mikrowelle oder im Toaster, bevor Sie durch die Tür laufen. Smoothie-Zutaten können am Abend zuvor in einem Behälter kombiniert und morgens mit einem Stabmixer gemischt werden. Machen Sie am Wochenende eine Quiche und wärmen Sie die Stücke während der Woche zum Frühstück auf. Wenn Sie keine Zeit haben, Ihr eigenes Frühstück zuzubereiten, wählen Sie etwas Gesundes aus einem Café oder Café. Lassen Sie den Donut aus und entscheiden Sie sich für ein Kleiemuffin, einen Vollkornbagel mit fettarmem Frischkäse oder ein Obst-Joghurt-Parfait.