Granatapfelsaft: Der gesündeste Saft der Welt?

Letzte Gedanken

1. Wissen Sie, welches Getränk aus Fruchtsamen stammt und sich nachweislich in geringen Mengen unglaublich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirkt? Ich spreche von Granatapfelsaft, dieser natürlich süßen, rubinroten Flüssigkeit, die aus Granatapfelsamen stammt und genau wie ihre Quelle mit beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen für Granatäpfel beladen ist.

2. Es wurde gezeigt, dass Granatäpfel von Entzündungen und hohem Cholesterinspiegel bis hin zu Bluthochdruck und Hyperglykämie alles verhindern und auf natürliche Weise behandeln. Granatapfelsaft ist ein antioxidatives Kraftpaket, das sogar Rotwein und grünen Tee übertrumpfen soll. Kein Wunder, dass dieser Fruchtsaft einen so guten Ruf genießt, da er nachweislich gegen Krebs wirkt und antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. (1)

3. Immer wenn ich über Granatapfelsaft spreche, beziehe ich mich immer auf die 100% ige Sorte, da es sehr häufig ist, Saftmischungen zu finden, die nur eine kleine Menge Granatapfel enthalten. Schauen wir uns an, wie viel mehr reiner und starker Granatapfelsaft in kleinen Mengen sein kann als ein leckeres Fruchtgetränk - er kann tatsächlich medizinisch sein.

7 Hauptvorteile von Granatapfelsaft

1. Einer 2013 durchgeführten Studie wurden nach dem Zufallsprinzip Probanden zugewiesen, die vier Wochen lang 8 Unzen Granatapfelsaft oder ein Placebo-Getränk mit passendem Geschmack zu sich nahmen. Die Probanden waren älter mit altersbedingten Gedächtnisstörungen. Die Forscher stellten fest, dass die 28 Probanden mit Gedächtnisbeschwerden, die 8 Unzen (eine Tasse) Granatapfelsaft pro Tag tranken, die Marker sowohl für das verbale als auch für das visuelle Gedächtnis signifikant verbesserten. Die Forscher schließen daraus, dass Granatapfelsaft die Gedächtnisfunktion durch aufgabenbedingte Erhöhungen der funktionellen Gehirnaktivität zu erhöhen scheint. (10)

2. Granatapfelsaft ist mit gesundheitsfördernden und krankheitsbekämpfenden Antioxidantien angereichert, und Granatäpfel gehören zu den am meisten oxidationshemmenden Lebensmitteln. Der Saft von Granatäpfeln enthält ein Tannin namens Punicalagin sowie Polyphenole, Anthocyane, Ellagsäurederivate und hydrolysierbare Tannine. Dies sind alles sehr starke Antioxidantien.

3. Eine im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlichte Studie ergab tatsächlich, dass handelsübliche Granatapfelsäfte eine dreimal höhere antioxidative Aktivität aufweisen als Rotwein und grüner Tee. Die Antioxidantien waren in kommerziellem Saft, der aus dem gesamten Granatapfel hergestellt wurde, tatsächlich höher als in Saft aus den Samen allein. Dies ist höchstwahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass die Granatapfelschale auch in handelsüblichen Granatapfelsäften verarbeitet wird, die zusätzliche Antioxidantien, insbesondere Tannine, enthalten. (12)

4. Entzündungen sind mit nahezu jedem Gesundheitszustand verbunden. Granatapfel und Granatapfelsaft haben bekanntermaßen starke entzündungshemmende Eigenschaften. Eine In-vivo-Studie aus dem Jahr 2013, die in Evidence-based Complementary and Alternative Medicine veröffentlicht wurde, zeigte die signifikante entzündungshemmende Wirkung von Granatapfelsaft im Darm. In-vivo-Studien an ganzen Früchten, Fruchtsäften, Schalen und Blüten von Granatapfel zeigten auch in einer Vielzahl von Tiermodellen eine Wirkung gegen Geschwüre. (13)

5. Eine weitere Studie mit Typ-II-Diabetikern zeigte auch, dass Granatapfelsaft entzündungshemmend wirkt. Die Forscher fanden heraus, dass 250 Milliliter Granatapfelsaft pro Tag für 12 Wochen die Entzündungsmarker bei Diabetikern senkten. Insbesondere die Aufnahme von Saft senkte hs-CRP um 32 Prozent und Interleukin-6 um 30 Prozent. (14)

6. Die Extrakte von Granatapfelfrüchten enthalten Polyphenole und andere Verbindungen, von denen in wissenschaftlichen Studien gezeigt wurde, dass sie bei Prostata-, Lungen-, Brust- und anderen Krebsarten eine antiproliferative, proapoptotische und entzündungshemmende Wirkung haben. (2) Vereinfacht ausgedrückt bedeutet dies, dass Granatapfel nachweislich die Ausbreitung von Krebszellen hemmt, das Absterben von Krebszellen fördert und Entzündungen unterbindet - drei wichtige und wichtige Aspekte für den erfolgreichen Kampf gegen jeden Krebs im Körper. Eine 2014 von der University of Albany durchgeführte Studie hat gezeigt, wie Granatapfelextrakt die Ausbreitung von MCF-7-Brustkrebszellen spezifisch hemmen kann. (3)

7. Granatapfelsaft hat sich auch als besonders hilfreich bei Prostatakrebs erwiesen. Die Ergebnisse der ersten klinischen Studie mit Granatapfelsaft bei Patienten mit Prostatakrebs wurden 2006 in der Fachzeitschrift Clinical Cancer Research veröffentlicht. Die Probanden dieser Studie waren Männer mit Prostatakrebs, die sich bereits einer Operation oder Bestrahlung unterzogen hatten, um ihren Prostatakrebs zu behandeln. Diese Probanden erhielten täglich 8 Unzen (eine Tasse) Granatapfelsaft, bis eine Krebsentstehung auftrat. Die Forscher stellten fest, dass die Verdopplungszeit des prostata-spezifischen Antigens (PSA) bei den Probanden, die die Behandlung einnahmen, signifikant verlängert wurde. (4)

8. Dies ist von Bedeutung, da PSA ein Blutmarker für Prostatakrebs ist und die PSA-Verdopplungszeit verwendet wird, um die Lebenserwartung eines Prostatakrebspatienten zu bestimmen. Je kürzer die PSA-Verdopplungszeit ist, desto besser ist der Ausblick. (5) Eine weitere Studie aus dem Jahr 2012 ergab, dass Granatapfelextrakt die Prostata-Zellproliferation des Menschen in vitro schwächt. (6) Zusammengenommen zeigen all diese Forschungen die Fähigkeiten von Granatapfel als krebsbekämpfendes Lebensmittel.

9. Granatapfelsaft hat eine hohe antioxidative Kapazität, und wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass er zur Senkung des Bluthochdrucks beitragen kann. In einer 2016 veröffentlichten Metaanalyse wurden zahlreiche Studien zu Granatapfelsaft und dessen Auswirkungen auf den Blutdruck ausgewertet. Insgesamt kommt diese Metaanalyse zu dem Schluss, dass es "beständige Vorteile des Granatapfelsaftkonsums für den Blutdruck" zu geben scheint. Die Forscher fügten hinzu: "Diese Beweise legen nahe, dass es ratsam sein könnte, diesen Fruchtsaft in eine herzgesunde Ernährung einzubeziehen." (7)

10. Da Granatapfelsaft so gut für den Blutdruck ist, überrascht es nicht, dass dieses köstliche Getränk auch hervorragend für die Herzgesundheit ist. Es enthält Antioxidantien in höheren Anteilen als viele andere Fruchtsäfte, weshalb es für das Herz so hilfreich sein kann.

11. In Clinical Nutrition veröffentlichte Forschungsergebnisse untersuchten den Granatapfelsaftkonsum von Patienten mit Karotisstenose, bei dem es sich um eine Verengung einer der beiden Schlüsselarterien handelt, die sich vor dem Hals befinden und durch die Blut aus dem Granatapfel fließt Herz geht an das Gehirn. Teilnehmer, die Granatapfelsaft konsumierten, senkten ihren Blutdruck um mehr als 12 Prozent und hatten eine 30-prozentige Reduktion des arteriosklerotischen Plaques. Teilnehmer, die den Saft nicht tranken, sahen tatsächlich eine Zunahme ihres arteriosklerotischen Plaques um 9 Prozent. Insgesamt ergab die Studie, dass der Granatapfelsaftkonsum den Plaque in der Halsschlagader sowie den Blutdruck und die LDL-Oxidation senkte. (8)

12. Arthrose gehört zu den häufigsten Formen von Erkrankungen des Bewegungsapparates, die zu einer Degeneration der Gelenke führen. Studien haben gezeigt, dass Granatapfelsaft eine schützende Rolle bei der Verringerung von Knorpelentzündungen spielen kann. Diese Schutzwirkung wurde auf den hohen Gehalt an Antioxidantien des Saftes zurückgeführt.

13. In einer Studie aus dem Jahr 2016 wurden die Auswirkungen von Granatapfelsaft auf 38 Patienten mit Arthrose in den Knien untersucht. Einige Patienten tranken sechs Wochen lang Granatapfelsaft, während die anderen Patienten eine Kontrollsubstanz tranken. Die Forscher fanden heraus, dass der Verzehr von Granatapfelsaft nicht nur die körperliche Funktion und Steifheit verbessert, sondern auch den Antioxidansstatus erhöht und gleichzeitig die Abbau-Knorpelenzyme verringert. (9)

14. Studien haben gezeigt, dass Granatapfelsaft hilfreich sein kann, um das Gedächtnis zu verbessern. Es wurde gezeigt, dass die im Saft enthaltenen Polyphenole neuroprotektiv sind.

15. Es gibt einige wissenschaftliche Beweise aus Tierstudien, dass Granatapfel auch bei der Bekämpfung der Alzheimer-Krankheit helfen kann und diesen Saft zu einer nützlichen Hirnnahrung macht. (11)

Ist Granatapfelsaft der gesündeste Saft?

1. Granatapfel oder Pom Saft kommt von Granatäpfeln. Der Granatapfel (Punica granatum) ist ein sommergrüner Strauch oder kleiner Baum aus der Familie der Lythraceae. Granatäpfel stammen aus Südosteuropa und Asien. Nach seiner Kultivierung in Spanien glaubt man, dass Granatäpfel im 16. Jahrhundert von Missionaren nach Mexiko und Kalifornien gebracht wurden.

2. Ein großer Granatapfel ergibt normalerweise zwischen einer Vierteltasse und einer halben Tasse Saft. Der aus den Samen hergestellte Granatapfelsaft ist genau wie die Samen der Früchte selbst eindrucksvoll nahrhaft.

3. Nur eine Tasse (249 Gramm) Granatapfelsaft enthält ungefähr: (15)

Granatapfelsaft gegen andere Säfte

1. Es gibt viele Fruchtsäfte aus Früchten, die leicht zu essen sind. Ich denke an Früchte wie Orangen oder Trauben. Aber Granatäpfel sind leider gar nicht so einfach zu essen. Die Leute fragen sich immer, wie man einen Granatapfel isst, wie man einen Granatapfel schneidet und wie man einen Granatapfel öffnet. Ich empfehle dringend, sich Zeit und Mühe zu nehmen, um frische Granatäpfel zu essen, aber es ist auch schön, dass Granatapfelsaft all diese Fragen und Arbeiten überflüssig macht. Der Saft macht es definitiv einfacher, die Vorteile von Granatapfel regelmäßiger zu nutzen.

2. In einer UCLA-Studie wurden kürzlich die Top 10 der gesündesten Säfte und anderen Getränke bewertet. Ratet mal, wer der Gewinner war ... Ja, es war Granatapfelsaft. Alle untersuchten Fruchtsäfte waren reich an Polyphenolen, Granatapfel setzte sich jedoch durch. Die Forscher stuften den Antioxidansgehalt der Säfte (und anderer Getränke) nach folgenden Kriterien ein: Antioxidanspotenz, Fähigkeit zur Hemmung der LDL-Oxidation und Gesamtpolyphenolgehalt. (16)

3. Die Säfte wurden in der folgenden Reihenfolge sortiert:

4. Außerdem wurde festgestellt, dass der Granatapfelsaft im Hinblick auf die antioxidative Kapazität mindestens 20 Prozent höher ist als bei allen anderen getesteten Getränken.

Wie viel Granatapfelsaft ist gesund?

1. Für Erwachsene gibt es keinen empfohlenen Standard für Granatapfelsaft, aber im Allgemeinen ist es für die meisten Menschen eine sichere und gesunde Menge, täglich 8 bis 12 Unzen Granatapfelsaft zu sich zu nehmen. Stellen Sie einfach immer sicher, dass Sie 100 Prozent reinen Granatapfelsaft mit null Gramm zugesetztem Zucker trinken.

2. Für andere Bedingungen wurden die folgenden Mengen Granatapfelsaft verwendet: (17)

3. Frische Granatapfelkerne oder -säfte bleiben in der Regel bis zu fünf Tage im Kühlschrank. Wenn Sie den Saft nicht innerhalb von fünf Tagen zu Ende bringen können, können Sie ihn einfrieren, damit er seinen Geschmack und seine Farbe behält.

Granatapfelsaft Vorsichtsmaßnahmen und Wechselwirkungen

1. Die meisten Menschen haben keine negativen Nebenwirkungen, wenn sie Granatapfelsaft konsumieren. Es ist jedoch möglich, gegen Granatäpfel allergisch zu sein. Es ist wichtig, dass jeder keinen Saft, einschließlich Granatapfel, übertreibt, da dieser Zucker enthält. Diabetiker sollten jedoch besonders vorsichtig sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Granatapfelsaft zu einem Teil Ihrer Ernährung machen, wenn Sie Diabetiker sind.

2. Wenn Sie dazu neigen, einen niedrigen Blutdruck zu haben, ist es wichtig zu wissen, dass das Trinken von Granatapfelsaft den Blutdruck geringfügig senken kann. Da Granatapfel den Blutdruck beeinflussen kann, sollten Granatapfelprodukte mindestens zwei Wochen vor einer Operation vermieden werden. (18)

3. Granatapfelsaft kann auch mit Medikamenten ähnlich wie Grapefruitsaft interagieren, wodurch einige Medikamente weniger wirksam werden. Sprechen Sie vor dem Verzehr von Granatapfelsaft mit Ihrem Arzt, wenn Sie gesundheitliche Probleme haben oder eines der folgenden Medikamente einnehmen:

4. Granatapfelsamen bieten Ihnen zwar alle Vorteile von Granatapfelsaft, aber weniger Zucker und mehr Ballaststoffe. Ich ermutige Sie auf jeden Fall, sich die Mühe zu machen, frische Granatapfelkerne zu essen, wenn Sie können. Ich weiß jedoch, dass es realistisch gesehen eine Menge Arbeit gibt, um diese kleinen rubinroten Bissen zu finden - dann kommt der Granatapfelsaft ins Spiel.

5. Granatapfelsaft macht es so einfach, die Vorteile von Granatapfel schnell und regelmäßig zu nutzen. Achten Sie nur darauf, dass Sie immer 100 Prozent reinen Granatapfelsaft in kleinen Mengen verwenden. Auf diese Weise übertreiben Sie es nicht, wenn es um den natürlichen Zucker im Saft geht, aber Sie erhalten eine große Dosis wichtiger Nährstoffe wie Vitamin K, Kalium und Folsäure. Die Wissenschaft bestätigt, dass Granatapfelsaft wirklich magisch ist, wenn es um unsere Gesundheit geht. Zum Beispiel hat sich gezeigt, dass es dabei hilft, Krebs zu bekämpfen, den Bluthochdruck zu senken, die Herzgesundheit zu verbessern, Arthrose zu lindern, das Gedächtnis zu verbessern und Entzündungen zu bekämpfen, zum großen Teil durch seinen Gehalt an Antioxidantien.

6. Es schlägt auch viele andere Fruchtsäfte (und übliche Getränke) für den Titel "gesündester Fruchtsaft" aus.

7. Dem Klang nach könnte man meinen, dass ein undichter Darm nur das Verdauungssystem beeinflusst, aber in Wirklichkeit kann es mehr beeinflussen. Weil Leaky Gut so verbreitet ist und so ein Rätsel, Ich biete ein kostenloses Webinar zu allen Dingen an, die auf der Strecke sind. Klicken Sie hier, um mehr über das Webinar zu erfahren.