Half Rack Ribs: Nährwertangaben

Vitamine und Mineralien

1. Obwohl ein halbes Rippenstück kleiner als ein ganzes ist, ist dieser Teil nicht kalorienarm. Rippen haben viel Fett, was mit 9 Kalorien pro Gramm der kalorienreichste Nährstoff ist. Außerdem enthalten Rippen viel Eiweiß, obwohl sie wenig Kohlenhydrate enthalten.

Kalorien

1. Ein halbes Rippenstück enthält 550 Kalorien, was mehr als 27 Prozent der empfohlenen täglichen Kalorienaufnahme bei einer Diät mit 2.000 Kalorien entspricht. Dies macht ein halbes Rippenstück kalorienreicher als viele andere Vorspeisen auf Fleischbasis, wie z. B. ein 6-Unzen-Filet-Mignon, der 350 Kalorien liefert.

Fett

1. Diese Mahlzeit enthält sowohl fettiges Fleisch als auch fettige Haut. Infolgedessen enthält ein halbes Rippenstück 37 Gramm Fett. Von dem Fett in dieser Portion stammen 13 Gramm aus gesättigten Fettsäuren, die Ihren Cholesterinspiegel erhöhen können. Die American Heart Association merkt an, dass Sie, obwohl Sie täglich zwischen 50 und 70 Gramm Fett zu sich nehmen sollten, die tägliche Menge an gesättigtem Fett auf 16 Gramm begrenzen sollten. Dies bedeutet, dass eine halbe Rippenreihe ungefähr 62 Prozent Ihrer gesamten Fettaufnahme und 81 Prozent Ihrer gesättigten Fettaufnahme liefert.

Protein

1. Jedes Fleisch liefert Eiweiß, und ein halbes Rippenstück liefert mehr als 52 Gramm Eiweiß, einen lebenswichtigen Nährstoff, der Aminosäuren liefert, die Bausteine ​​für das Gewebe Ihres Körpers. Laut MedlinePlus sollten Sie täglich 50 bis 65 Gramm Eiweiß zu sich nehmen.

Kohlenhydrate

1. Fleisch ist in der Regel sehr kohlenhydratarm, und halbe Rippenstangen sind keine Ausnahme. Jedes halbe Rippenstück enthält nur 2 Gramm Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe. Dies kann eine halbe Rippenreihe ergeben, die für kohlenhydratarme Diäten geeignet ist. Obwohl Kohlenhydrate Ihren Körper mit Energie versorgen, legen einige Studien nahe, dass die Einschränkung von Kohlenhydraten zur Gewichtsreduktion beitragen kann. Eine in der Juli 2008-Ausgabe des "New England Journal of Medicine" veröffentlichte Studie ergab, dass kohlenhydratarme Diäten den Gewichtsverlust wirksamer fördern als fettarme oder mediterrane Diäten.

2. Fleisch ist in der Regel sehr kohlenhydratarm, und halbe Rippenstangen sind keine Ausnahme. Jedes halbe Rippenstück enthält nur 2 Gramm Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe. Dies kann eine halbe Rippenreihe ergeben, die für kohlenhydratarme Diäten geeignet ist. Obwohl Kohlenhydrate Ihren Körper mit Energie versorgen, deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass die Einschränkung von Kohlenhydraten zur Gewichtsreduktion beitragen kann. Eine in der Juli 2008-Ausgabe des "New England Journal of Medicine" veröffentlichte Studie ergab, dass kohlenhydratarme Diäten den Gewichtsverlust wirksamer fördern als fettarme oder mediterrane Diäten.