Heidelbeer-Verstopfung

Schritt 5

Süße, saftige, pralle und tief gefärbte Blaubeeren sind in Lebensmittelgeschäften während der Saison leicht zu finden. Sie sind auch bei vielen Hausgärtnern beliebt und kommen manchmal in freier Wildbahn vor. Heidelbeeren sind reich an einer Reihe von Nährstoffen, einschließlich Ballaststoffen, die helfen können, Verstopfung im Laufe der Zeit zu lindern und zu verhindern.

Verstopfungssymptome können unterschiedlich sein und dazu führen, dass der Stuhl härter, größer oder kleiner oder klumpiger als gewöhnlich ist. Es kann eine Person in jedem Alter betreffen und kann kurzfristig oder chronisch sein. Verstopfungssymptome sind Unwohlsein und möglicherweise starke Schmerzen. Verstopfung kann durch eine Reihe von Faktoren verursacht werden, darunter eine unzureichende Menge an Ballaststoffen in Ihrer täglichen Ernährung. Ohne genügend Ballaststoffe enthält Ihre Ernährung nicht genügend Ballaststoffe, um Stühle zu produzieren und während des Verdauungsprozesses genügend Flüssigkeit zurückzuhalten.

Faser ist eine natürlich vorkommende Substanz in Obst, Gemüse, Nüssen, Hülsenfrüchten und Getreide. Es ist bekannt für seine Fähigkeit, Verstopfung und andere Erkrankungen des Verdauungstrakts, einschließlich Hämorrhoiden und Divertikulose, langfristig zu behandeln und zu verhindern. Die amerikanische Ernährung ist in der Regel ballaststoffarm, wobei Erwachsene weniger als die empfohlenen 21 bis 38 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen.

Blaubeeren enthalten wie andere Früchte von Natur aus viele Nährstoffe, einschließlich Ballaststoffe. Eine 1-Tasse-Portion frische, rohe Heidelbeeren enthält 3,6 Gramm Ballaststoffe, während die gleiche Portion gefrorener Beeren 4,2 Gramm Ballaststoffe enthält. Eine 1/4-Tasse-Portion getrocknete Heidelbeeren enthält 3 Gramm Ballaststoffe. Heidelbeeren haben im Vergleich zu anderen Früchten einen relativ hohen Anteil an Ballaststoffen. Zum Beispiel enthalten Erdbeeren nur 3 Gramm Ballaststoffe pro Tasse und Äpfel mit Haut haben sogar noch weniger als 2,5 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

Heidelbeeren sind das ganze Jahr über als Tiefkühlware in Supermärkten erhältlich, wo die Qualität und der Nährstoffgehalt der Früchte nicht beeinträchtigt werden. In den Frühlings- und Sommermonaten können Blaubeeren auch frisch in Supermärkten und auf Bauernmärkten gekauft werden. Getrocknete Blaubeeren werden häufiger mit anderen Zutaten wie Müsli vorgemischt, obwohl Sie sie manchmal im Bereich Spezialitäten in ausgewählten Naturkost- und Lebensmittelgeschäften kaufen können. Wählen Sie bei der Auswahl von gefrorenen oder getrockneten Blaubeeren die ungesüßte Variante, um den Kalorienverbrauch zu reduzieren. Vermeiden Sie in Dosen konservierte Blaubeeren, da diese häufig in kalorienreichen und nährstoffarmen Sirupen verpackt sind.