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WSHELFOON
Himbeercreme Gelatine
Von Marguerite Shaeffer stammt diese hübsche rosa Gelatineform, die vor Himbeergeschmack strotzt. "Wenn Sie möchten, garnieren Sie sie mit mehr Beeren und einem Schuss leichtem Peitschenaufschlag", drängt sie aus ihrer Küche in Sewell, New Jersey.
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Zutaten
Zubereitung
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Himbeeren abtropfen lassen, Sirup reservieren; Die Beeren beiseite stellen.
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In einer Schüssel die Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
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Zitronensaft und reservierten Himbeersirup einrühren.
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Bis zum Teil abkühlen lassen.
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Milch hinzufügen.
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Auf hoher Stufe ca.
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4 Minuten ziehen lassen.
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Reservierte Himbeeren unterheben eine 2 liter.bowl.Refrigerate bis gesetzt..
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