Regenbogen-Sorbet-Kuchenrolle

Name: Regenbogen-Sorbet-Kuchenrolle
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Paket (454 Gramm) Angel Food Cake-Mix; 1 bis 2 Esslöffel Konditorzucker; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2 Liter, die Beerenregenbogensorbet enthält

Diese leichte und leichte Kuchenrolle kann das ganze Jahr über zubereitet werden, ist aber besonders in der Hitze des Sommers schön. Ich möchte dieses Dessert im Gefrierfach für unerwartete Gesellschaft bereitstellen.

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
2 Liter, die Beerenregenbogensorbet enthält

Zubereitung

Beschichten Sie zwei 15x10x1-Zoll-Backformen mit Kochspray; Linie Pfannen mit Wachspapier und sprühen Sie das Papier. Bereiten Sie die Kuchenmischung gemäß den Packungsrichtungen vor. Den Teig in vorbereitete Pfannen geben. Bei 375 ° für 18-22 Minuten backen oder bis die Oberseite bei leichter Berührung zurückspringt und die gesamte Oberseite trocken erscheint
In Pfannen 5 Minuten kühlen lassen. Jede Torte auf ein mit Konditorzucker bestäubtes Küchentuch geben. Wachspapier vorsichtig abziehen. Kuchen in der Art Jelly-Roll mit Handtüchern aufrollen, beginnend mit einer kurzen Seite
Kuchen abwickeln; Verteilen Sie jede mit einer Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter, die Sorbet enthält, bis auf 0,5 Zoll.von Kanten.Aufrollen erneut. Legen Sie die Naht mit der Naht nach unten auf die Plastikfolie.Wickeln Sie sie fest; ca. 6 Stunden einfrieren, bis sie fest sind. 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen. In 1-Zoll-Scheiben schneiden.