Hühnerkollagen fördert die Verdauung, die Immunität und die Gesundheit der Haut

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Sie wundern sich vielleicht nicht, dass Hühner wie wir Kollagen enthalten, aber wussten Sie, dass Hühnerkollagen tatsächlich als Medizin verwendet wird? Das ist wahr. Diese Art von Protein wird zur Behandlung einer Reihe von Gesundheitsstörungen verwendet, einschließlich Arthritis, Rücken- und Nackenschmerzen und Schmerzen, die durch Operationen verursacht werden.
Sie fragen sich wahrscheinlich, wie Kollagen von einem Huhn Ihre schmerzenden Gelenke und körperlichen Schmerzen in Ruhe lassen kann. Hühnerkollagen bewirkt, dass Ihr Körper Substanzen produziert, die Entzündungen und Schmerzen bekämpfen. Es enthält auch Chondroitin und Glucosamin, zwei Verbindungen, die beim Wiederaufbau des Knorpels helfen. (1) Chondroitin und Glucosamin werden als teure Nahrungsergänzungsmittel verkauft, um Gelenkschmerzen, Arthritis und Entzündungen zu lindern. Beides können Sie natürlich aus Hühnerkollagen gewinnen. Aus diesem Grund kann Hühnerkollagen erstaunliche Vorteile für Ihren Darm, Ihr Immunsystem, Ihre Haut und mehr bieten.

5 Nutzen für die Gesundheit von Hühnerkollagen

Hühnerkollagen unterstützt eine gesunde Schleimhautschicht im Darm. Studien haben gezeigt, dass bei Personen mit Verdauungsstörungen die Kollagenkonzentrationen im Serum verringert sind. (13) Da die Aminosäuren im Kollagen das Gewebe bilden, das den Dickdarm und den gesamten Magen-Darm-Trakt auskleidet, kann die Ergänzung mit Kollagen eine gesunde Verdauungsfunktion unterstützen. Indem Sie die Schleimhaut Ihres Darms gesund halten, können Sie das Leaky-Darm-Syndrom vermeiden, das häufig die Ursache für Nahrungsmittelallergien, niedrige Energie, Gelenkschmerzen, Schilddrüsenerkrankungen, Symptome einer Autoimmunerkrankung und langsamen Stoffwechsel ist.
Untersuchungen der Abteilung für Ernährung und Sporternährung für Leichtathletik der Penn State University ergaben, dass die Mehrheit der Athleten, die 24 Wochen lang mit Kollagen supplementiert wurden, signifikante Verbesserungen des Gelenkkomforts und a Abnahme der Faktoren, die die sportliche Leistung beeinträchtigten. (14) Es ist nicht verwunderlich, dass Kollagen Typ II Arthritis und Gelenkprobleme im Zusammenhang mit Sport unterstützt, da es auf natürliche Weise Chondroitin und Hyaluronsäure enthält.
Dies sind zwei Substanzen, von denen bekannt ist, dass sie die Gesundheit der Gelenke unterstützen. Chondroitin hilft dabei, den Knorpel gesund zu halten, indem es Flüssigkeit (hauptsächlich Wasser) in das Bindegewebe aufnimmt. Es liefert auch die Bausteine für den Körper, um neuen Knorpel zu produzieren, und kann auch Enzyme blockieren, die den Knorpel abbauen. Hyaluronsäure, natürlich in Gelenkflüssigkeit enthalten, schmiert die Gelenke.
Über 50 Millionen Erwachsene und 300.000 Kinder leiden an einer Arthritis, bei der es sich um einen informellen Hinweis auf Gelenkschmerzen oder eine degenerative Gelenkerkrankung handelt. Es gibt tatsächlich über 100 verschiedene Arten von Arthritis und verwandten Erkrankungen. (2) Häufige Gelenksymptome bei Arthritis sind Schwellung, Schmerzen, Steifheit und verminderte Bewegungsfreiheit.
Zwei der häufigsten und bekanntesten Arten von Arthritis sind Arthrose und rheumatoide Arthritis. Kollagen kann tatsächlich dazu beitragen, Autoimmunerkrankungen wie rheumatoide Arthritis zu stoppen oder zumindest die Symptome der rheumatoiden Arthritis erheblich zu verbessern. Hühnerkollagen ist mit gelenkgesundem Chondroitinsulfat und Glucosaminsulfat beladen - beide sind hervorragend zur Unterstützung Ihrer Gelenke und zur Aufrechterhaltung eines gesunden pH-Werts geeignet.
In einer randomisierten Doppelblindstudie mit 60 Patienten mit schwerer, aktiver rheumatoider Arthritis wurde bei Patienten, denen drei Monate lang Hühnchen-Typ-II-Kollagen verabreicht wurde, eine Abnahme der Anzahl geschwollener und empfindlicher Gelenke festgestellt. Patienten, die ein Placebo einnahmen, zeigten keine Besserung. Vier der Patienten in der Kollagengruppe hatten eine vollständige Remission ihrer Arthritis, und Patienten, die das Kollagen einnahmen, hatten keine offensichtlichen Nebenwirkungen. (3)
Es wurde gezeigt, dass nicht denaturiertes Typ-II-Hühnerkollagen das Immunsystem neu trainiert, um freiliegende Knorpelproteine korrekt als körpereigenes Gewebe zu erkennen, anstatt sie fälschlicherweise als fremde Eindringlinge zu betrachten. Dies verhindert den entzündlichen und destruktiven Angriff, der zu Steifheit und Schmerzen der osteoarthritischen Gelenke führt. Aus diesem Grund kann Hühnerkollagen die Beweglichkeit, den Komfort und die körperliche Funktion der Gelenke verbessern, insbesondere bei Menschen mit Arthritis. (4, 5, 6, 7)
Die Forschung liefert weiterhin den Beweis, dass Kollagen dazu beitragen kann, Öffnungen in der Darmauskleidung abzudichten und die Darmintegrität zu unterstützen. Dies stärkt direkt das Immunsystem und ist einer der Gründe, warum Sie sich mit Hühnersuppe wirklich besser fühlen können, wenn Sie gegen eine vorübergehende Erkrankung oder ein chronisches, mit dem Immunsystem zusammenhängendes Gesundheitsproblem kämpfen.
Wenn bei einer Autoimmunentzündung Hühnerkollagen Typ II eingenommen wird, scheint sich die erste Aktivitätsstelle auf der Ebene der dendritischen (Antigen-präsentierenden) Immunzellen im Darm zu befinden. Diese als Peyer-Flecken bekannten Gebiete weisen eine hohe Population von dendritischen Zellen auf. (8) Diese unglaublichen Zellen wurden vor mehr als 30 Jahren entdeckt und sind heute als Controller bekannt, die die Immunität Ihres Körpers sowohl aufbauen als auch verringern können. (9) Durch die Einbeziehung von Hühnerkollagen in Ihre Ernährung können Sie Ihre primären Immunantworten sowie die Fähigkeit Ihres Immunsystems, sich allgemein anzupassen, verbessern. (10)
Es wurde auch gezeigt, dass Hühnerkollagen die entzündungshemmende Zytokinproduktion bei Mäusen senkt. Die Forscher folgerten, dass die Behandlung mit Hühnerkollagenhydrolysat dazu beitragen könnte, Arteriosklerose zu verhindern, indem sie nicht nur die Lipidsenkung bewirkt, sondern auch die Expression von Hühnern entzündliche Zytokine. " (11)
Kollagen hilft bei der Bildung von Elastin und anderen Verbindungen in der Haut, die für den Erhalt des jugendlichen Tones, der Textur und des Erscheinungsbilds der Haut verantwortlich sind. Ernährung ist der Schlüssel für die Gesundheit und das Aussehen der Haut. Je mehr Kollagen Sie in Ihrem Körper haben, desto unwahrscheinlicher ist es, dass Sie eines der sichtbarsten Zeichen des Alterns haben - Falten. Das bedeutet, dass Hühnerkollagen zu Ihrer natürlichen Hautpflege hinzugefügt werden kann.
Während viele Gesichtscremes behaupten, die Haut durch die Aufnahme von Kollagen in ihre Inhaltsstoffe zu revitalisieren, sind die Moleküle in diesen topischen Produkten normalerweise zu groß, um von Ihrer Haut aufgenommen zu werden.
Untersuchungen zeigen, dass eine orale Kollagensupplementierung die häufigsten Anzeichen einer Hautalterung wirksam verbessert. Eine Studie ergab, dass sich die Hautfeuchtigkeit nach achtwöchiger Kollagensupplementierung verbesserte, während die Kollagendichte in der Dermis bereits nach vierwöchiger Supplementierung signifikant anstieg. (12) Durch den Verzehr von Knochenbrühen und Kollagenpräparaten können Sie eine bessere Kollagenaufnahme sicherstellen und Ihren Körper von innen nach außen verbessern.

Hühnerkollagenernährung

Kollagen ist ein Protein, das sowohl bei Tieren als auch bei Menschen eine Schlüsselkomponente von Knorpel, Knochen und anderen Geweben darstellt. Hühnerkollagen ist ein natürlich vorkommendes Protein in Hühnern. Es wird normalerweise hauptsächlich aus dem Brustknorpel eines Huhns genommen. Hühnerkollagen ist extrem reich an Typ-II-Kollagen. Kollagen vom Typ II wird aus Knorpelsubstanz gewonnen. Hühnerkollagen kann synthetisiert und zu einer injizierbaren Lösung oder Ergänzung verarbeitet werden. Es kann auch aus Hühnerknochenbrühe gewonnen werden.
Wenn Sie also nach Kollagenquellen in Lebensmitteln suchen, brauchen Sie nur eine hochwertige Knochenbrühe aus Hühnchen zu suchen. Hühnerknochenbrühe ist ein großartiger Ort, um Hühnerkollagen sowie wertvolle Aminosäuren, Gelatine und Spurenelemente zu erhalten. In der Tat gibt es Dutzende verschiedener Nährstoffe in der Knochenbrühe, von denen viele nicht einfach aus anderen häufig verzehrten Nahrungsmitteln gewonnen werden können.
Weitere Optionen für die Aufnahme von Hühnerkollagen in Ihre Ernährung sind die Verwendung eines Knochenbrühenzusatzes oder eines Kollagenzusatzes.
Wie auch immer Sie sich entscheiden, das Typ-II-Kollagen in Hühnern ist mit so vielen lebenswichtigen Nährstoffen beladen. Es ist voll von Aminosäuren wie Arginin, Glutamin, Glycin und Prolin. Unter normalen und gesunden Umständen werden alle diese Aminosäuren von Ihrem Körper produziert. Wenn Sie jedoch gestresst, krank oder auf andere Weise ungesund sind, kann Ihr Körper möglicherweise nicht genug dieser Aminosäuren selbst produzieren. Dies ist der Fall, wenn es Hilfe von externen Quellen wie Diät oder Nahrungsergänzungsmitteln benötigt, um satt zu werden.
Diese "nicht essentiellen" Aminosäuren sind eigentlich sehr wertvoll. Insbesondere Glycin und Prolin spielen eine wichtige Rolle für den reibungslosen Ablauf Ihres Körpers. Damit unsere Zellen richtig funktionieren, hilft Glycin beim Aufbau gesunder DNA-Stränge. Es ist auch eine von drei Aminosäuren, die Kreatin bilden, das ein gesundes Muskelwachstum fördert und die Energieproduktion während des Trainings steigert. Prolin macht fast 15 Prozent des Kollagens aus. Unter anderem hilft es bei der richtigen Erhaltung des Muskelgewebes und schützt das Verdauungssystem vor Durchlässigkeit.
Zusätzlich zu Aminosäuren enthält Hühnerkollagen auch die gelenkverstärkenden Chemikalien Chondroitin und Glucosamin, die beide zum Wiederaufbau des Knorpels beitragen können. (fünfzehn)

Hühnerkollagen-Geschichte und interessante Fakten

Kollagen ist ein Protein, das sowohl bei Tieren als auch bei Menschen eine Schlüsselkomponente von Knorpel, Knochen und anderen Geweben darstellt. Hühnerkollagen ist ein natürlich vorkommendes Protein in Hühnern. Es wird normalerweise hauptsächlich aus dem Brustknorpel eines Huhns genommen. Hühnerkollagen ist extrem reich an Typ-II-Kollagen. Kollagen vom Typ II wird aus Knorpelsubstanz gewonnen. Hühnerkollagen kann synthetisiert und zu einer injizierbaren Lösung oder Ergänzung verarbeitet werden. Es kann auch aus Hühnerknochenbrühe gewonnen werden.
Wenn Sie also nach Kollagenquellen in Lebensmitteln suchen, brauchen Sie nur eine hochwertige Knochenbrühe aus Hühnchen zu suchen. Hühnerknochenbrühe ist ein großartiger Ort, um Hühnerkollagen sowie wertvolle Aminosäuren, Gelatine und Spurenelemente zu erhalten. In der Tat gibt es Dutzende verschiedener Nährstoffe in der Knochenbrühe, von denen viele nicht einfach aus anderen häufig verzehrten Nahrungsmitteln gewonnen werden können.
Weitere Möglichkeiten, Hühnerkollagen in Ihre Ernährung aufzunehmen, sind die Verwendung eines Knochenbrühenzusatzes oder eines Kollagenzusatzes.
Wie auch immer Sie sich entscheiden, das Typ-II-Kollagen in Hühnern ist mit so vielen lebenswichtigen Nährstoffen beladen. Es ist voll von Aminosäuren wie Arginin, Glutamin, Glycin und Prolin. Unter normalen und gesunden Umständen werden alle diese Aminosäuren von Ihrem Körper produziert. Wenn Sie jedoch gestresst, krank oder auf andere Weise ungesund sind, kann Ihr Körper möglicherweise nicht genug dieser Aminosäuren selbst produzieren. Dies ist der Fall, wenn es Hilfe von externen Quellen wie Diät oder Nahrungsergänzungsmitteln benötigt, um satt zu werden.
Diese "nicht essentiellen" Aminosäuren sind eigentlich sehr wertvoll. Insbesondere Glycin und Prolin spielen eine wichtige Rolle für den reibungslosen Ablauf Ihres Körpers. Damit unsere Zellen richtig funktionieren, hilft Glycin beim Aufbau gesunder DNA-Stränge. Es ist auch eine von drei Aminosäuren, die Kreatin bilden, das ein gesundes Muskelwachstum fördert und die Energieproduktion während des Trainings steigert. Prolin macht fast 15 Prozent des Kollagens aus. Unter anderem hilft es bei der richtigen Erhaltung des Muskelgewebes und schützt das Verdauungssystem vor Durchlässigkeit.
Zusätzlich zu Aminosäuren enthält Hühnerkollagen auch die gelenkverstärkenden Chemikalien Chondroitin und Glucosamin, die beide zum Wiederaufbau des Knorpels beitragen können. (fünfzehn)

Verwendung von Hühnerkollagen

Wenn Sie echte Hühnerknochenbrühe und echte Knochenbrühe bevorzugen, sollten Sie Ihre Brühe idealerweise zu Hause zubereiten. Probieren Sie mein Rezept für Hühnerknochenbrühe - es ist köstlich und sehr nahrhaft. Während die Knochenbrühe köchelt, sickert Kollagen aus den tierischen Teilen in die Brühe ein und wird leicht absorbierbar, um Sie bei der Wiederherstellung zu unterstützen. Einige Knochenbrühenergänzungen ermöglichen es Ihnen sogar, Knochenbrühe lächerlich schnell zu machen, indem Sie einfach das Knochenbrühenpulver mit Wasser kombinieren.
Kollagenpräparate erhalten Sie in Ihrem örtlichen Gesundheitsgeschäft und online. Kollagenpulver können problemlos in Smoothies, Suppen und Backwaren eingemischt werden, um die gesundheitlichen Vorteile von Kollagen zu verbessern, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
Wenn es um die richtige Dosierung von Hühnerkollagenpräparaten geht, hängt dies von Ihrem Alter und Ihrem Gesundheitszustand ab. Sehr große Personen oder Personen mit schweren Gelenkproblemen müssen möglicherweise größere Dosen einnehmen, während kleinere Personen oder Personen, die nur Kollagen als Ergänzung zur Haut- / Gelenkerhaltung einnehmen, eine kleinere tägliche Dosis benötigen. Paketanweisungen sollten im Allgemeinen eine gute Anleitung bieten, aber wenden Sie sich immer an Ihren Arzt, wenn Sie sich nicht sicher sind.
Es ist wichtig zu wissen, dass es viele Faktoren gibt, die die Bildung und Verwendung von Kollagen im Körper unterstützen, wie Vitamin C, Mangan, Kupfer, Prolin und Lebensmittel mit hohem Gehalt an Anthocyanidinen (wie Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen). Damit Kollagen im Körper aktiviert wird, möchten Sie Ihre Nahrungsergänzungsmittel immer mit einer Quelle von Aminosäuren und Vitamin C einnehmen oder sicherstellen, dass Ihr Nahrungsergänzungsmittel diese aktivierenden Nährstoffe enthält, um die Absorption und Nützlichkeit für Ihren Körper sicherzustellen.

Kollagentypen

Es gibt mindestens 16 verschiedene Kollagentypen im menschlichen Körper. Dazu gehören die Kollagentypen 1, 2, 3, 5 und 10. Der überwiegende Teil des Kollagens - zwischen 80 und 90 Prozent - besteht jedoch aus Kollagen 1, Kollagen 2 und Kollagen 3. Typ-1-Kollagen macht fast aus Nach einigen Erkenntnissen 90 Prozent der Versorgung des Körpers. (16) Es gibt auch verschiedene Arten von Kollagen, die in bestimmten Lebensmitteln enthalten sind oder zur Herstellung von Kollagenprodukten und -zusätzen verwendet werden. (17)
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist Hydroxyprolin, ein wichtiger Bestandteil der Kollagen-Tripelhelix. Hydroxyprolin wird für die Kollagenstabilität benötigt und entsteht durch Modifizierung normaler Prolinaminosäuren nach dem Aufbau der Kollagenkette. Diese Reaktion erfordert auch Vitamin C (zur Unterstützung der Sauerstoffzufuhr), weshalb ein Vitamin C-Mangel zu Abnormalitäten des Kollagenspiegels führen kann.

So nehmen Sie Hühnerkollagen in Ihre Ernährung auf

Kollagen Typ II gilt als sicher, wenn es bis zu 24 Wochen lang oral in Dosen von bis zu 2,5 Millgramm pro Tag eingenommen wird. Nebenwirkungen von Hühnerkollagen sind nicht wahrscheinlich, es sei denn, die Dosen sind zu hoch oder Sie haben eine Hühner- oder Eiallergie. Wenn Sie allergisch gegen Hühnerfleisch oder Eier sind, sollten Sie keine Hühnerkollagenpräparate oder -produkte verwenden.
Kollagen Typ II enthält Chondroitin und Glucosamin, die in hohen Dosen Kopfschmerzen, Übelkeit, Sodbrennen, Durchfall und Verstopfung, Schläfrigkeit und / oder Hautreaktionen verursachen können.
Wenn Sie schwanger sind oder stillen, vermeiden Sie am besten Hühnerkollagenpräparate, da es nicht viele Informationen zur Sicherheit der Einnahme von Typ-II-Kollagen gibt, wenn Sie schwanger sind oder Stillen.
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