Ist ein Bagel ein gesundes Frühstücksessen?

Gesundheitsschutzvorteile

1. Frühstück kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, den ganzen Morgen über produktiver zu sein und Ihnen eine bessere Chance zu geben, Ihren täglichen Nährstoffbedarf zu decken. Ein gesundes Frühstück sollte in Ihr Kalorienbudget passen und ein ganzes Korn, eine gute Proteinquelle und etwas Obst oder Gemüse enthalten. Ein Bagel kann ein gesundes Frühstück sein, wenn Sie ihn sorgfältig auswählen und ein Frühstück zusammenstellen, das auch andere nahrhafte Optionen enthält.

Kalorienzählung

1. Ein 5-Unzen-Bagel aus einer Bäckerei oder einem Café kann 300 oder mehr Kalorien enthalten, sodass Sie für ein kalorienreicheres Frühstück und einen kalorienreicheren Tag auf dem richtigen Weg sind. Der Kaloriengehalt ist höher, wenn dem Bagel Zucker zugesetzt wurde, wie es bei Blaubeer- und Zimt-Rosinen-Bagels üblich ist. Einfache Mini-Bagels können jeweils 70 Kalorien enthalten, wodurch sie leichter in ein kalorienkontrolliertes Frühstück passen. Bagels sind fettarm und die meisten Kalorien stammen aus Kohlenhydraten.

Ganze Vs. Raffinierte Körner

1. Bagels sind gesündere Frühstücksvarianten, wenn es sich eher um Vollkornprodukte als um raffinierte Produkte handelt. Vollkornprodukte wie Vollkornbagel enthalten die Kleie-, Keim- und Endospermbestandteile des Bagels und enthalten somit mehr Ballaststoffe und Antioxidantien als raffinierte Produkte wie weiße Bagel, so die Harvard School of Public Health. Sie sind auch natürliche Quellen bestimmter B-Vitamine. Wenn Sie Vollkornprodukte anstelle von raffinierten auswählen, können Sie das Risiko für Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes senken. Sie sollten mindestens die Hälfte Ihres Getreides aus Vollkornquellen beziehen, und die Auswahl eines Vollkornbagels zum Frühstück kann Ihnen dabei helfen, diese Empfehlungen zu erfüllen.

Vitamine und Mineralien

1. Ein gesundes Frühstück ist reich an essentiellen Nährstoffen, und angereicherte Bagels liefern einige dieser Nährstoffe. Jede Unze eines angereicherten Bagels enthält 1,7 Milligramm Eisen oder 9 Prozent des täglichen Wertes für diesen wesentlichen Bestandteil gesunder roter Blutkörperchen. Es hat auch 64 Milligramm Folsäure, 16 Prozent des täglichen Wertes. Darüber hinaus enthalten angereicherte Körner Thiamin, Niacin und Riboflavin. Ein ausgewogenes Frühstück sollte eine gute Proteinquelle enthalten, aber ein 1-Unzen-Bagel hat nur 3 Gramm oder 6 Prozent des täglichen Wertes. Nehmen Sie etwas Joghurt, Erdnussbutter, gekochtes Eiweiß oder fettarmen Käse mit Ihrem Bagel, um den Proteingehalt Ihres Frühstücks zu erhöhen.

Toppings und andere Überlegungen

1. Der Nährstoffgehalt Ihres Frühstücks hängt weitgehend von den Lebensmitteln ab, die Sie mit Ihrem Bagel zu sich nehmen. Vollfetter Frischkäse und Butter fügen gesättigte Fettsäuren und Kalorien hinzu, während Erdnussbutter ein nahrhafter Brotaufstrich ist. Fügen Sie etwas Obst oder Gemüse hinzu, indem Sie Salat und Tomaten auf einen Bagel mit fettfreiem Hüttenkäse geben oder Pfirsichscheiben mit Bagel und Joghurt essen. Vermeiden Sie zuckerreiche Kaffeegetränke, wenn Sie Ihren Morgenbagel in einem Schnellrestaurant bestellen.