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Ist Müsli gesund?

  1. Müsli ähnelt Müsli und Cruesli (Cruesli ist ein Markenname von Quaker, wird aber im Volksmund als Synonym für alle knusprigen Müsli verstanden). Es gibt Sorten von Müsli wie Schokolade und mit getrockneten Früchten. Müsli ist etwas anders. Müsli wird zum Beispiel mit Honig oder Agavensirup gesüßt. Müsli gibt es nicht nur in Fachgeschäften, sondern auch im Supermarkt. Ist jedoch das gesamte im Laden erhältliche Müsli gesund? Oder ist es besser, selbst Müsli zu machen?

Was ist Müsli?

  1. Um herauszufinden, ob Müsli wirklich so viel zur körperlichen Verfassung des Körpers beiträgt, ist es hilfreich, genau zu wissen, was Müsli ist. Müsli, Müsli und Cruesli liegen sehr nahe beieinander. Alle diese Produkte bestehen aus einer Mischung aus gerösteten Nüssen, Körnern und Samen. Müsli ist jedoch roh und unverarbeitet, Müsli und Cruesli werden geröstet. Der Unterschied zu Cruesli besteht darin, dass das Müsli mit Honig oder Agavensirup gesüßt wird, was ihm seinen eigenen süßen Geschmack verleiht. Darüber hinaus enthält Müsli mehr Samen wie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne oder Sesam und eine größere Auswahl an Nüssen.

Ist Müsli gesund oder ungesund?

  1. Der Grundbestandteil von Müsli ist Haferflocken. Dies ist eine Quelle für Ballaststoffe. Ballaststoffe sind sehr wichtig für eine gute Verdauung. Im Durchschnitt benötigen Männer 40 Gramm Ballaststoffe pro Tag und Frauen 30 Gramm. Haferflocken sind neben Ballaststoffen eine Quelle für Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Silizium und die Vitamine E, K, B1, B2, B6 und B12. Kurzum: Haferflocken sind sehr gesund. Die zweite Zutat sind oft Nüsse oder Samen, die oft Mandeln oder Walnüsse sind. Dieser Inhaltsstoff enthält auch viele Vitamine, gesunde Fette und Proteine.

Honig und Agavensirup als Süßungsmittel

  1. Agavensirup verhindert, dass der Blutzuckerspiegel so schnell ansteigt. Aber der Zucker in Agavensirup ist Fruktose. Fruktose belastet die Leber, wodurch die Leber fett werden kann. All dies erhöht das Risiko, an Diabetes zu erkranken. Die Vorteile von Agavensirup werden also durch die Nachteile aufgewogen.

Müsli aus dem Supermarkt

  1. Granola, dass Sie im Supermarkt kaufen sieht immer sehr gesund. Es wird morgens als gesunde Alternative zum Sandwich präsentiert und die Verpackung mit Obst, Nüssen und Samen unterstützt ein super gesundes Image. Leider ist dieses Bild oft ungerechtfertigt, obwohl die Essenz des Produkts immer gesund bleibt: Haferflocken, Nüsse und Obst, hier kann wenig schief gehen. Das Müsli aus dem Supermarkt enthält jedoch in der Regel viel Zucker. Oft wird dies aus Honig hergestellt, aber dieser Honig wurde erhitzt, so dass Sie ihn als normalen Zucker sehen können.

Machen Sie Ihr eigenes Müsli

  1. Dies macht es zu einer besseren Wahl, Müsli selbst zuzubereiten. Ein gesundes Müsli beginnt mit der Zeit. Nehmen Sie sich Zeit, um Ihr eigenes Frühstück, Mittagessen oder einen Snack zuzubereiten. Auf diese Weise wissen Sie genau, was drin ist. Sie können die Zutaten selbst bestimmen, solange Sie auf der Basis von Haferflocken halten, Nüsse oder Samen und Früchten. Als Ergebnis können Sie wählen, was Sie essen und endlos mit den Nüssen, Samen und Früchten variieren, die Ihnen am besten schmecken. Um den Prozess vollständig unter Kontrolle zu halten, können Sie die Zutaten separat in einer gusseisernen Pfanne oder einem Wok rösten.

  2. Dies macht es zu einer besseren Wahl, Müsli selbst zuzubereiten. Ein gesundes Müsli beginnt mit der Zeit. Nehmen Sie sich Zeit, um Ihr eigenes Frühstück, Mittagessen oder Snack zuzubereiten. Auf diese Weise wissen Sie genau, was drin ist. Sie können die Zutaten selbst bestimmen, solange Sie sich an die Basis von Haferflocken, Nüssen oder Samen und Früchten halten. Als Ergebnis können Sie wählen, was Sie essen und endlos mit den Nüssen, Samen und Früchten variieren, die Ihnen am besten schmecken. Um den Prozess vollständig unter Kontrolle zu halten, können Sie die Zutaten separat in einer gusseisernen Pfanne oder einem Wok rösten.



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