Ist Pektin schlecht für Sie?

Ausgewogener Ansatz

Pektin, ein Verdickungsmittel, das häufig bei der Herstellung von Marmeladen und Gelees verwendet wird, kommt auf natürliche Weise auch in Obst und Gemüse vor. Diese löslichen Ballaststoffe sind sehr gut für Sie und bieten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Wenn Sie an Krebs, Diabetes oder anderen Erkrankungen leiden, ist Pektin möglicherweise eine gute Wahl für Ihre Ernährung. Fragen Sie Ihren Arzt, ob Pektin für Sie geeignet ist.

Pektin kann für Menschen mit Krebs oder Krebsrisiko von Nutzen sein. Eine in der Juni 2011-Ausgabe von "The Journal of Nutrition" veröffentlichte Studie zeigt, dass eine Diät, die Pektin enthält, Ihr Darmkrebsrisiko durch Unterdrückung des Zellwachstums verringert. Nasensprays mit Medikamenten auf Pektin-Basis lindern Krebspatienten mit Schmerzen diese Symptome. Dies geht aus Untersuchungen hervor, die in der Juni 2011-Ausgabe von "CNS Drugs" veröffentlicht wurden.

Diabetes kann Ihren Blutzuckerspiegel gefährden, und viele Diabetiker verwenden Diät oder Insulin, um diese Werte zu kontrollieren. Das in Passionsfrüchten enthaltene Pektin kann zur Behandlung einiger Arten von Diabetes verwendet werden. Hinweise, die in der Mai 2011-Ausgabe des "Journal of Medicinal Food" verfügbar sind, legen nahe, dass dieses Pektin den Glukosespiegel bei diabetischen Ratten senkt und auch Entzündungen in ihrem Körper vermindert. Die Forscher vermuteten, dass dieses Pektin als Therapeutikum bei Typ-2-Diabetes Verwendung finden könnte, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um festzustellen, ob diese Ergebnisse mit Menschen korrelieren.

Ein Cholesterinspiegel von 200 mg / dl ist ideal, um das Risiko einer Herzerkrankung zu senken. Viele Amerikaner leiden jedoch unter hohem Cholesterinspiegel, und Ärzte raten ihren Patienten häufig, weniger Fett zu essen und mehr Sport zu treiben, um diese Zahl zu senken. Pektin kann sich positiv auf Ihren Cholesterinspiegel auswirken. Eine Studie in der April 2011-Ausgabe des "Journal of Trace Elements in Medicine and Biology" stellt fest, dass mit Pektin gefütterte Ratten den Cholesterinspiegel korrigieren können. Um diesen Befund zu bestätigen, bedarf es jedoch menschlicher Forschung.

Das Pektin in Ihrer Ernährung kann bei der Behandlung oder Vorbeugung einiger Arten von Inkontinenz hilfreich sein. Untersuchungen in der Juni-Ausgabe 2009 des "Journal of Pediatric Surgery" haben ergeben, dass Pektin ein wirksamer Bestandteil eines Managementprogramms zur Bekämpfung von Stuhlinkontinenz ist. Frauen benötigen täglich 21 bis 25 g Ballaststoffe, einschließlich Pektin, und Männer 30 bis 38 g dieses Nährstoffs.