Ist türkischer Kaffee gesund?
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Türkischer Kaffee, eine Mischung aus starkem Kaffee, Zucker und Kardamom, ist eher ein süßer Genuss als etwas, das einer normalen Tasse Kaffee ähnelt. Obwohl der Kaffee und der Kardamom gewisse gesundheitliche Vorteile haben, ist Zucker ein wesentlicher Nachteil, wenn es um die ernährungsphysiologischen Vorteile des Getränks geht.
Kalorien, Fett und andere Grundlagen
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Eine Portion türkischen Kaffees enthält ungefähr 46 Kalorien. Obwohl das Getränk kein Fett enthält, enthält es auch keine Ballaststoffe oder Proteine, zwei wichtige Nährstoffe, die für eine gute Gesundheit benötigt werden. Der Kaffee liefert auch keine beeindruckende Menge an Kalzium oder Eisen.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops -
80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot -
27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe -
50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Das süße Zeug
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Eine Portion türkischen Kaffees enthält ungefähr 11,5 Gramm Zucker, was fast 3 Teelöffeln entspricht. Das ist die Hälfte der 6 Teelöffel, die Frauen täglich zu sich nehmen sollten, und ein Drittel der 9 Teelöffel, die Männer täglich zu sich nehmen sollten, laut der American Heart Association. Wenn Sie regelmäßig mehr Zucker als diese Grenzwerte essen, können Sie an Gewicht zunehmen. Zu viel Gewicht kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes erhöhen.
Lust auf Kaffee
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Eine moderate Menge Kaffee - etwa 2 Tassen pro Tag - kann Ihr Krebsrisiko senken. Kaffeetrinker haben nach Angaben der Harvard Medical School ein geringeres Risiko, an Dickdarm-, Brust- und Rektalkrebs zu erkranken. Kaffee kann auch den Blutdruck senken und die Wahrscheinlichkeit verringern, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Laut Harvard Medical School kann das Trinken von Kaffee das Parkinson-Risiko bei Männern senken. Das Koffein im Kaffee kann auch die Wachsamkeit steigern.
Kardamom ist auch gut
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Kardamom verleiht türkischem Kaffee nicht nur einen ausgeprägten Geschmack, sondern trägt auch zur normalen Verdauung bei, wie Michael T. Murray und Joseph E. Pizzorno in ihrem Buch "The Encyclopedia of Healing Foods. " Kardamom ist ein Karminativum, das heißt, es kann zur Entlastung des Darmgases beitragen. Das Kraut könnte dir auch einen kurzen Energieschub geben.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie -
40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi -
35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen -
15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Soll ich türkischen Kaffee trinken?
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Die gelegentliche Tasse türkischen Kaffees kann einen Platz in Ihrem Ernährungsplan einnehmen. Wenn Sie eine Tasse haben, nehmen Sie andere Anpassungen in Ihrer Diät vor, damit Sie nicht zu viel Zucker essen. Wenn Sie Ihren eigenen türkischen Kaffee zubereiten, sollten Sie den Zucker schonen. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren oder kurz vor dem Schlafengehen sind, bereiten Sie Ihren türkischen Kaffee mit entkoffeiniertem Kaffee zu.