Ist Velveeta eine gesunde Nahrungsmittelwahl?

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Velveeta, das Käseprodukt, das in verschiedenen Dips enthalten ist und Gerichten wie Mac und Käse zugesetzt wird, ist für manche Menschen ein schuldiges Vergnügen. Das klebrige Produkt hat in den Vorratskammern vieler Amerikaner einen festen Platz. Aber wenn Sie versuchen, eine Diät zu machen, Gewicht zu verlieren oder besser zu essen, ist es möglicherweise an der Zeit, den Velveeta zu entsorgen und durch einen gesünderen Ersatz zu ersetzen. Velveeta ist kalorien- und fettreich mit geringen ernährungsphysiologischen Vorteilen.

Beim ersten Blick auf die Verpackung sieht Velveeta so aus, als wäre er relativ kalorienarm. Sie sollten jedoch die Portionsgröße und die Anzahl der Portionen für jeden Behälter lesen. Die Velveeta-Verpackung enthält eine Portionsgröße von 28 g, etwas weniger als 1 oz. Diese 28 g Käseprodukt haben 80 Kalorien. Während das wie eine kleine Zahl scheint, listet die Verpackung auch auf, dass jede Packung Velveeta 32 Portionen enthält. Das bedeutet, dass eine Packung Velveeta mehr als 2.500 Kalorien enthält. Die Light-Version hat etwas weniger und wiegt knapp 2.000 Kalorien.

Velveeta ist nicht nur reich an Kalorien, sondern auch an Fett und Natrium. Die Nährwertangaben auf der Packung zeigen, dass das Produkt 6 g Fett pro Portion enthält. Bei 32 Portionen pro Packung verbrauchen Sie jedoch 196 g Fett, wenn Sie eine ganze Packung Velveeta in einem Käsedip oder Rezept verwenden. Von dem Fett sind 3 g von 6 g Fett gesättigt, was bedeutet, dass es bei Raumtemperatur fest wird und einen wesentlichen Beitrag zur Gewichtszunahme leisten könnte. Light Velveeta hat die Hälfte des Fettgehalts von normalem Velveeta und enthält ca. 96 g pro Packung. Eine Portion Velveeta enthält außerdem 410 mg Natrium. Seine erlösende Gnade ist, dass jede Portion auch 5 g Protein enthält.

Während Velveeta als eigenständiges Käseprodukt verkauft wird, bietet die Marke eine Vielzahl von Produkten auf Basis des Weichkäses. Hier finden Sie Produkte wie Muscheln und Käse, Muscheln und Käse mit Speckgeschmack, überbackene Kartoffeln, mexikanisches Velveeta, Velveeta-Käsescheiben und Dips auf Velveeta-Basis. Jedes Produkt enthält Velveeta, ist also fett- und kalorienreich und trägt nicht zu einer gesunden Ernährung bei.

Wenn Sie Lust auf einige der cremigen Rezepte haben, die einen Block Velveeta enthalten, können Sie in ähnlichen Rezepten fettarmen, natürlichen Käse verwenden. Wenn Sie es lieben, versuchen Sie, mexikanischen geriebenen Mischkäse mit ein paar Tassen natürlicher Salsa zu schmelzen. Der gleiche Käse kann zur Herstellung einer fettarmen, kalorienarmen Version von Makkaroni mit Eiernudeln verwendet werden. Wenn Sie gesünder essen möchten, nehmen Sie Velveeta aus Ihrer Speisekammer und ersetzen Sie es durch mehr natürliche Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank.