Jakobsmuscheln zur Cholesterinkontrolle: 5 herzgesunde Rezepte
Was bringt die Beantragung einer Behindertenunterstützung?
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Meeresfrüchte sind gut für dich, oder? Es ist mittlerweile allgemein bekannt, dass verschiedene Arten von Meeresfrüchten eine gute Ergänzung für eine gesunde Ernährung darstellen. Aber wenn Sie Ihren Cholesterinspiegel beachten, können Sie nie zu vorsichtig sein. Wie Sie im Fall von Jakobsmuscheln sehen werden, steckt der Teufel in den Vorbereitungsdetails.
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Jakobsmuscheln haben einen milden Geschmack und werden oft auf einem Teller im Meer von Butter schwimmen. In diesem Fall sind Jakobsmuscheln keine gute Wahl, wenn Sie Ihr Cholesterin beobachten, aber es liegt nicht an den Jakobsmuscheln selbst.
Nährwert von Jakobsmuscheln
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Wie die meisten Meeresfrüchte enthalten Jakobsmuscheln relativ wenig Kalorien, Fett und Cholesterin. Nach Angaben des USDA enthält eine 3-Unzen-Portion Jakobsmuscheln nur 94 Kalorien. Es enthält 35 Milligramm Cholesterin und 0,19 Gramm gesättigtes und mehrfach ungesättigtes Fett. Darüber hinaus enthält es nur 0,07 Gramm einfach ungesättigtes Fett und unbedeutende 0,008 Gramm Transfette.
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Was bedeutet das alles? Jakobsmuscheln sind eine kalorienarme und cholesterinarme Nahrung. Sie sind auch fettarm - alle Arten von Fetten.
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Gesättigte Fette können Ihren Cholesterinspiegel erhöhen. Wenn Sie daran arbeiten, Ihr Cholesterin zu senken oder zu kontrollieren, ist es wichtig, den Gehalt an gesättigten Fettsäuren in Ihrer täglichen Nahrungsaufnahme im Auge zu behalten.
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Der USDA empfiehlt, weniger als 7 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus gesättigten Fetten zu gewinnen. Für jemanden, der täglich 2.000 Kalorien zu sich nimmt, sind dies weniger als 16 Gramm gesättigte Fette. Wenn man bedenkt, dass Jakobsmuscheln weit weniger als ein einziges Gramm gesättigtes Fett enthalten, sind sie eine gute Wahl.
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Aber das sind einfache Jakobsmuscheln. Wenn Sie in ein Restaurant gehen und Ihre mit Butter zubereiteten Jakobsmuscheln bestellen, sehen Sie ein völlig anderes Ernährungsprofil. Nur ein Esslöffel Butter enthält mehr als 7 Gramm gesättigte Fette.
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Wenn Sie sich Jakobsmuscheln gönnen und gleichzeitig Ihr Cholesterin senken möchten, müssen Sie wissen, was den Jakobsmuscheln während des Garvorgangs hinzugefügt wird. Die Rezepte, die wir gefunden haben, sind ziemlich typische Jakobsmuschelrezepte, was bedeutet, dass einige für Sie besser sind als andere. Wir helfen Ihnen dabei, sie gesünder zu machen.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
1. Zitronenbutter Jakobsmuscheln
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Ja, Butter. Aber dieses Rezept schafft es, einen Esslöffel des dekadenten Materials für vier Portionen zuzubereiten. Sie erhalten also nur 1/4 Esslöffel oder weniger als 2 Gramm gesättigtes Fett pro Portion. Dies ist Ihr typisches einfaches Jakobsmuschelgericht. Und es sieht göttlich aus.
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2. Orzosalat mit Jakobsmuscheln
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Orzo ist eine kleine Pasta, die sich hervorragend für Salate eignet. Dieses Rezept erfordert eine Menge Olivenöl - 1/4 Tasse plus einen weiteren Esslöffel. Sie können das leicht um mindestens die Hälfte reduzieren, um das gesättigte Fett zu reduzieren. Olivenöl ist jedoch eine gute Quelle für herzgesunde, einfach ungesättigte Fette, sodass es in Ordnung ist, einen Teil des Öls einzubehalten.
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3. Paleo gebratene Jakobsmuscheln mit Mango-Ananas-Salsa
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In diesem frisch aussehenden Rezept wird Ghee anstelle von normaler Butter verwendet. Ghee ist geklärte Butter, aber es enthält auch gesättigte Fette. Wenn es in großen Mengen verzehrt wird, kann es das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Unsere Empfehlung zu diesem Rezept: Ghee halbieren. Sie haben noch ca. 3/4 Esslöffel Ghee, aufgeteilt auf 2 bis 3 Portionen, eine angemessene und moderate Menge.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
4. Jakobsmuscheln mit rotem Pfeffer
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Dieses Rezept enthält nur fünf Zutaten, und obwohl es von der Königin der Butter, Paula Deen, stammt, gibt es keine, von denen man sprechen kann! Das Fett hier ist Olivenöl, und mit nur 2 Esslöffeln auf 6 Portionen muss dieses Rezept wirklich nicht angepasst werden, um herzgesund zu sein!
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Durch die Verwendung von Blumenkohl anstelle von Reis oder Kartoffeln als Basis wird dieses Jakobsmuschelrezept sowohl paläofreundlich als auch herzfreundlicher. Es braucht ein bisschen Butter, aber nicht viel, mit nur 1/4 Esslöffel pro Portion. Sie können dies ganz beseitigen oder beibehalten, da die Auswirkungen nominal sind.
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Das Beobachten Ihres Cholesterins muss nicht schwierig sein. Indem Sie gesunde Lebensmittel wie Jakobsmuscheln hinzufügen und die Rezepte an Ihre Ernährungsbedürfnisse anpassen, können Sie sich mit Gourmetgerichten verwöhnen lassen, die sowohl gut für Sie als auch köstlich sind.