Kann Schokolade Sie beim Laufen beeinflussen?
Tipps
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Wenn Sie vor und nach einem Lauf überlegen, wie Sie Kraft tanken möchten, können Sie ein Sportgetränk trinken und auf einem Energieriegel oder einem Stück Obst herumprasseln. Eine andere Option ist jedoch Schokolade.
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Einige Hinweise deuten darauf hin, dass der Verzehr mäßiger Mengen Schokolade Ihre Leistungsfähigkeit während des Trainings steigern und Ihre Erholung danach verbessern kann.
Schokolade vor dem Laufen verzehren
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In einer 1996 in Biomedical and Environmental Sciences veröffentlichten Studie hatten 16 männliche Studenten im College-Alter, die vor einem Lauf mit mäßiger Intensität einen Schokoriegel aßen, nach 15 Minuten einen höheren Blutzuckerspiegel der Weg durch 30 Minuten nach ihrem Lauf als wenn sie ein Placebo-Supplement hatten.
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Tatsächlich sank der Blutzuckerspiegel der Probanden 30 Minuten nach dem Training unter einen normalen Wert, wenn sie keine Schokolade hatten. Dies bedeutet, dass die Gruppe, die an der Schokolade vor ihrem Lauf mehr Blutzucker (Treibstoff) hatte, aus dem sie während ihres Trainings entnehmen konnte, was ihnen helfen könnte, länger durchzuhalten.
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Probanden, die vor dem Start Schokolade aßen, zeigten auch andere Indikatoren für verbesserte Leistung, Ausdauer und Erholung - wie eine geringere wahrgenommene Belastung und günstige Blutlaktatwerte.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Schokoladenmilch zur Erholung nach dem Training
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Und außerdem kann Schokoladenmilch Ihnen helfen, sich zwischen zwei intensiven Laufübungen zu erholen. Dies geht aus einer Studie hervor, die 2006 im International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism veröffentlicht wurde.
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In der Studie haben Radfahrer, die nach einem anstrengenden, aber vor dem nächsten Training Schokoladenmilch getrunken haben, ihre Zeit bis zur Erschöpfung und die Gesamtarbeitsleistung für das zweite Training im Vergleich zu denen, die ein Kohlenhydratersatzgetränk getrunken haben, erhöht . (Hinweis: Diejenigen, die ein flüssiges Ersatzgetränk konsumierten, sahen auch Leistungsverbesserungen bei ihrem Nachsorgetraining.)
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Obwohl sich diese Studie nicht auf Läufer konzentrierte (und es sich auch um eine kleine Studie handelte), kann Schokoladenmilch Ihnen bei Langstreckenläufen ähnliche physische Ausdauervorteile bieten. Allerdings ist es wahrscheinlich nicht ideal, Schokoladenmilch zu tuckern, wenn Sie nur gelegentlich kurz joggen, insbesondere, wenn Ihr Ziel Gewichtsverlust oder Wartung ist.
Wie hilft Schokolade bei der Leistung?
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Außerdem ist es eine Quelle für Kohlenhydrate (insbesondere Zucker), die die Trainingsleistung steigern können. Forscher haben nach anderen möglichen Gründen gesucht, warum Schokolade die Trainingsleistung und die Regeneration zu unterstützen scheint. In einer 2011 im Journal of Physiology veröffentlichten Studie teilten Forscher männliche sitzende Labormäuse in verschiedene Gruppen auf, um die Auswirkungen von Epicatechin, einer in Kakao vorkommenden Chemikalie, auf ihre körperliche Leistungsfähigkeit zu untersuchen.
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Als die Forscher allen Gruppen einen Laufbandtest gaben, stellten sie fest, dass Mäuse, denen Epicatechin und ein leichtes, 15-tägiges Trainingsprogramm im Voraus verabreicht wurden, die Kontrollgruppen übertrafen und eine Epicatechingruppe, die nicht trainierten. Die Forscher stellten außerdem fest, dass die Gruppe der Mäuse, die Epicatechin und keine körperliche Betätigung erhielten, eine überdurchschnittliche Leistung erbrachte als die Gruppe, die zwar körperliche Betätigung, jedoch kein Epicatechin erhielt.
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Nachdem die Forscher die Muskeln der Mäuse biopsiert hatten, stellten sie fest, dass die Zellen in den Muskeln der Mäuse, denen Epicatechin verabreicht wurde, neue Strukturen bilden, die zur Erzeugung von Zellenergie beitragen. Je mehr dieser Strukturen ein Muskel hat, desto weniger ist er anfällig für Müdigkeit. Dennoch müssten die Forscher weitere Studien durchführen, um festzustellen, ob dieser Effekt beim Menschen, der vor dem Training kakaoreiche dunkle Schokolade isst, identisch ist.
Bevor Sie essen (Schokolade) und rennen
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Nur weil etwas Schokolade Ihre Laufleistung steigern kann, sollten Sie sich nicht frei fühlen, sie zu verschlingen oder zu verschlingen. Schokolade ist voller Zucker und viele Amerikaner konsumieren bereits mehr als empfohlen.
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Die American Heart Association empfiehlt, dass Frauen nicht mehr als 25 Gramm Zucker pro Tag zu sich nehmen und Männer ihre Aufnahme auf etwa 36 Gramm pro Tag beschränken. Als Referenz enthält eine Unze dunkler Schokolade fast 7 Gramm Zucker und eine Tasse Schokoladenmilch enthält fast 29 Gramm.
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Nur weil etwas Schokolade Ihre Laufleistung steigern kann, sollten Sie sich nicht frei fühlen, sie zu verschlingen oder zu verschlingen. Schokolade ist voller Zucker und viele Amerikaner konsumieren bereits mehr als empfohlen.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat