Kannst du während der Schwangerschaft Eis essen?

1. Eis ist an einem heißen Tag eine schöne Erkältung. Besonders wenn Sie schwanger sind, können Sie es noch mehr genießen. Aber können Sie tatsächlich alle Arten von Eis haben, wenn Sie schwanger sind? Wenn Sie Google überprüfen, werden Sie auf viele verschiedene Ratschläge stoßen. Was ist wahr und wie ist es wirklich?

1. Zwar wurde schwangeren Frauen bis zu einigen Jahren geraten, kein Softeis einzunehmen, da dies das Risiko einer lebensmittelbedingten Infektion erhöhen würde. RIVM hat diesen Rat jedoch Ende 2016 überarbeitet. Untersuchungen haben gezeigt, dass dies kein Risiko mehr darstellt. Und deshalb wurde Softeis von der Liste der Risikoprodukte für schwangere Frauen gestrichen. Aber nicht alle Websites verfolgen diese Art von geänderten Ratschlägen und ändern die Texte. Aus diesem Grund finden Sie die alten Ratschläge immer noch auf verschiedenen Websites. Schön und verwirrend! Wenn Sie also schwanger sind, können Sie sicher ein Softeis genießen. Übrigens auch Wassereis, Sorbet, Eis und Schaufeleis.

Warum sollte spezielles Softeis ein Problem sein?

1. Softeis wird aus pasteurisierter Milch hergestellt und ist daher grundsätzlich sicher zu essen, wenn Sie schwanger sind. Es ist wahr, dass die Maschinen sauber sein müssen und die Eismaschine hygienisch arbeiten muss. Andernfalls können Milchreste in den Maschinen verbleiben, die die Listeria-Bakterien enthalten können. Die Listeria-Bakterien lieben auch Reste von Softeis, die seit einiger Zeit Raumtemperatur haben. Die Niederlande haben spezielle Hygienevorschriften, und die niederländische Behörde für Sicherheit von Lebensmitteln und Verbraucherprodukten prüft dies ebenfalls. Grundsätzlich wird die Verhinderung einer Nachkontamination sorgfältig geprüft.

Eis im Ausland

1. Die Hygiene von Schaufel und Softeis im Ausland kann fragwürdiger sein. Sie können sich vorstellen, dass Gefrierschränke und Kühlschränke nicht ständig kalt genug sind. Sicher auch an Ständen auf der Straße. Und nicht überall ist hygienisch. Daher vermeiden Eis oder Softeis, die für eine lange Zeit in diesen Ländern gespeichert wurde. Stellen Sie sich vorzugsweise in die Warteschlange einer geschäftigen Eisdiele. Das ist sicherer als Eis von diesem schönen Wagen zu kaufen, der seit Stunden auf einem sonnigen Platz steht. Wenn Sie der Hygiene nicht vertrauen, nehmen Sie kein Softeis oder Schaufeleis. Ein abgepacktes Eis ist eine sichere Wahl.

Eis mit Alkohol

1. Es gibt noch eine weitere Kategorie von Eis, auf die Sie während der Schwangerschaft achten müssen. Das ist Eis mit Alkohol. In GinTonic-Eis oder diesem erfrischenden Limoncello-Eis kann der Alkoholanteil auf 5 bis 6 Prozent steigen. Es ist daher besser, kein Eis mit Alkohol einzunehmen. Die Wirkung von Alkohol und die negative Wirkung auf Ihr Baby werden durch die Verarbeitung in Eis nicht verringert. Nicht einmal in abgepacktem Eis. Es wird empfohlen, überhaupt keinen Alkohol zu konsumieren, wenn Sie schwanger sind (und wenn Sie schwanger werden möchten).

Machen Sie Ihr eigenes Eis? Wir haben einige Rezepte für Sie ausgewählt:

1. Bananen-Himbeer-Eis Zweifarbiges Eis Eis mit warmen Trauben Erdbeer-Joghurt-Eis Lust auf mehr? Fordern Sie hier die kostenlose Broschüre mit 15 leckeren Eisrezepten an. Quelle: Buch Iss wie ein Experte, schwanger! Von Ich bin ein Feinschmecker EIN

2. Banana Himbeereis Zweifarbiges Eis Eis mit warmen Trauben Erdbeer-Joghurt-Eis Lust auf mehr? Fordern Sie die kostenlose Broschüre mit 15 leckeren Eis Rezepte hier. Quelle: Buch Iss wie ein Experte, schwanger! Von Ich bin ein Feinschmecker EIN