Kokosöl und Bauchfett

Sicherheitsbedenken bei Zuchtfischen

1. Ob Kokosöl eine Quelle für gesundes Fett ist, ist wegen seines hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren umstritten. Das gesättigte Fett in Kokosnussöl besteht jedoch hauptsächlich aus mittelkettigen Triglyceriden, im Gegensatz zu den langkettigen Triglyceriden, die in gesättigten Fettquellen auf tierischer Basis vorkommen. Diese Art von Fett scheint Ihr Cholesterin nicht so zu erhöhen wie andere Arten von gesättigten Fettsäuren. Es kann auch einige gesundheitliche Vorteile bieten, einschließlich der potenziellen Unterstützung bei der Reduzierung Ihres Bauchfetts.

Bauchfettabbau

1. Kokosöl ist reines Fett mit 117 Kalorien und 13,6 Gramm Fett pro Portion. Wie bei jedem kalorienreichen Lebensmittel können Sie an Gewicht zunehmen, wenn Sie zu viel davon essen. Im Rahmen einer kalorienarmen Diät kann Kokosöl jedoch dazu beitragen, dass Sie Bauchfett verlieren. Männer, die vier Wochen lang täglich reines Kokosöl konsumierten, hatten in einer Studie, die 2011 in "ISRN Pharmacology" veröffentlicht wurde, eine Verringerung des Bauchfetts um etwa 1 Prozent.

Mögliche Mechanismen

1. Kokosnussöl erhöht die Fettoxidation, wodurch weniger Fett im Körper gespeichert wird, und kann auch den Energieverbrauch Ihres Körpers erhöhen, wie eine im "International Journal of" veröffentlichte Studie zeigt Adipositas "im Jahr 2003. Beides kann Ihnen helfen, Ihr Gesamtkörperfett zu begrenzen.

Menge und Art des Fettes

1. Studienteilnehmer, die 12 Wochen lang 30 Milliliter oder etwa 2 Esslöffel Kokosöl pro Tag konsumierten, zeigten einen stärkeren Rückgang des Cholesterin- und Taillenumfangs als diejenigen, die die gleiche Menge Sojaöl konsumierten Laut einer im Juli 2009 in "Lipids" veröffentlichten Studie ist der Gehalt an gesättigten Fettsäuren erheblich niedriger. Sowohl Teilnehmer, die Kokosöl konsumierten, als auch Teilnehmer, die Sojaöl im Rahmen einer kalorienreduzierten Diät konsumierten, verzeichneten einen ähnlichen Rückgang des Body-Mass-Index (BMI) .

Grenzen und Empfehlungen

1. Wählen Sie reines Kokosöl und kein gehärtetes Kokosöl, da gehärtetes Kokosöl Transfette enthält und Ihren Cholesterinspiegel erhöhen kann. Laut Empfehlungen der Akademie für Ernährung und Diätetik sollten Sie die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren, einschließlich der aus Kokosnussöl, auf nicht mehr als 7 Prozent Ihrer gesamten Kalorien begrenzen. Anstatt Ihrer Ernährung nur Kokosöl hinzuzufügen, verwenden Sie es anstelle anderer gesättigter Fettquellen wie Butter oder Schmalz.