Können Menschen mit Diabetes Wassermelonen essen?

Können Menschen mit Diabetes Wassermelonen essen?

1. Menschen mit Diabetes müssen bei der Auswahl ihrer Lebensmittel vorsichtig sein, um einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und Komplikationen zu vermeiden.

2. Eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse kann das Blutzuckermanagement unterstützen. Da Obst aber auch natürliche Zucker und Kohlenhydrate enthält, ist es wichtig, eine geeignete Portionsgröße zu finden.

3. Die American Diabetes Association (ADA) rät, dass "die Verteilung der Makronährstoffe bei Diabetikern individualisiert werden sollte, da es keine ideale Verteilung der Kalorien auf Kohlenhydrate, Fette und Proteine ​​in der Nahrung gibt" Kalorien- und Stoffwechselziele im Auge behalten. "

4. In diesem Artikel untersuchen wir die ernährungsphysiologischen Vorteile von Wassermelonen und diskutieren, was Menschen mit Diabetes beachten müssen, bevor sie diese Frucht in ihre Ernährung aufnehmen.

Wassermelone und Diabetes

1. Wenn man die diätetische Wirkung von Wassermelonen oder anderen Nahrungsmitteln bei Diabetikern betrachtet, ist der glykämische Index (GI) ein wichtiger Indikator dafür, wie er möglicherweise den Blutzuckerspiegel verändert.

2. Der GI ist ein Maß dafür, wie schnell Zucker aus Lebensmitteln in die Blutbahn gelangt. Je schneller dies geschieht, desto wahrscheinlicher ist es, dass eine Person eine Blutzuckerspitze hat.

3. Das GI-System weist jedem Lebensmittel eine Punktzahl zwischen 1 und 100 zu. Je höher die Zahl, desto schneller gelangt Zucker in den Blutkreislauf.

4. Wassermelone hat einen GI von ungefähr 76. Jedes Lebensmittel mit einem GI von 70 oder höher hat einen hohen GI. Menschen mit Diabetes sollten daher ihren Wassermelonenkonsum sorgfältig mäßigen.

5. Außerdem sollten Menschen mit Diabetes versuchen, neben Lebensmitteln, die reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Proteinen sind, wie Nüssen und Samen, auch Wassermelonen zu essen. Diese Kombination von Nährstoffen kann Menschen helfen, sich länger satt zu fühlen und die Wirkung von Wassermelonen auf den Blutzuckerspiegel zu verringern.

Vorteile

1. Wassermelone ist eine hervorragende Quelle für viele Vitamine und Mineralien, einschließlich:

2. Vitamin A unterstützt die Aufrechterhaltung der Funktion von Herz, Nieren und Lunge. Es unterstützt auch die Gesundheit der Augen. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) gibt an, dass ein Wassermelonenkeil mit einem Gewicht von ungefähr 286 g 80 Retinol-Aktivitätsäquivalente (RAE) liefert, eine Messung der Vitamin-A-Aufnahme.

3. Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel (ODS) empfiehlt, dass Männer über 14 Jahre 900 RAE und Frauen 700 RAE Vitamin A zu sich nehmen sollten. Dies bedeutet, dass ein Stück Wassermelone gerade dazu beitragen kann über 10% der empfohlenen täglichen Vitamin A-Zufuhr einer Person.

4. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das ein gesundes Immunsystem fördert. Ein starkes Immunsystem kann die Häufigkeit von Krankheiten und Infektionen verringern und zur Vorbeugung bestimmter Krebsarten beitragen.

5. Die ODS empfiehlt auch, dass Männer 105,2 Milligramm pro Tag (mg / Tag) konsumieren und Frauen eine Aufnahme von 83,6 mg / Tag erreichen sollten.

6. Eine Wassermelone liefert 23,2 mg Vitamin, was bedeutet, dass sie ungefähr 30,7% der empfohlenen täglichen Vitamin C-Aufnahme für Frauen und 25,6% der Aufnahme für Männer liefert.

7. Früchte sind oft ballaststoffreich. Eine ballaststoffreiche Ernährung unterstützt die Verdauungsfunktion und hilft dem Körper, Giftstoffe auszuspülen. Die Fähigkeit von ballaststoffreichen Lebensmitteln, einer Person dabei zu helfen, sich satt zu fühlen, macht sie zu einer hervorragenden Wahl für Menschen mit Diabetes, da eine genaue Portionskontrolle ein entscheidender Bestandteil der Kontrolle des Blutzuckerspiegels ist.

8. Mehr als 90% der Wassermelone bestehen aus Wasser und eignen sich daher hervorragend für die Flüssigkeitszufuhr. Darüber hinaus können Magnesium und Kalium die Durchblutung verbessern und die Nierenfunktion unterstützen. Ein Wassermelonenschnitz liefert ca. 320 mg Kalium.

9. Die Frucht enthält auch eine nicht essentielle Aminosäure namens Citrullin, die nach einer Überprüfung im Jahr 2018 zur Verbesserung des Blutdrucks und der Stoffwechselgesundheit beitragen kann.

Andere Früchte gegen Diabetes

1. Eine Person mit Diabetes sollte eine ausgewogene, gesunde Ernährung anstreben, die einen großen Anteil an Obst und Gemüse enthält.

2. Da der Zucker in Früchten auf natürliche Weise vorkommt, müssen Menschen mit Diabetes die Aufnahme von Früchten nicht so genau überwachen wie die Aufnahme von Lebensmitteln mit Zuckerzusatz.

3. Dennoch ist es wichtig, dass Menschen mit Diabetes den Zucker- und Kohlenhydratgehalt von Früchten in einer Mahlzeit oder einem Snack kennen. Ebenso sollten sie vermeiden, übermäßig viel Obst zu essen, um einen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verhindern.

4. Es ist ratsam, Früchte mit einem geringeren Zucker- und Kohlenhydratgehalt und einem höheren Anteil an Ballaststoffen zu wählen und auf zuckerhaltige Getränke wie Fruchtsäfte und Smoothies zu achten.

5. Obst mit einem niedrigeren Kohlenhydratgehalt hat in der Regel einen niedrigeren GI, sodass eine Person mit Diabetes mehr davon essen kann.

6. Zu den Früchten, die den Blutzuckerspiegel weniger stark beeinflussen, gehören:

7. Lesen Sie hier über die Beziehung zwischen Obst und Diabetes.

Zum Mitnehmen

1. Wassermelone ist für Menschen mit Diabetes ungefährlich, wenn sie in kleinen Mengen gegessen wird. Es ist am besten, Wassermelone und andere Früchte mit hohem GI zusammen mit Lebensmitteln zu essen, die reichlich gesunde Fette, Ballaststoffe und Proteine ​​enthalten.

2. Ein Arzt, Ernährungsberater oder Diabetesberater kann einer Person mit Diabetes dabei helfen, sowohl die aktuelle Glukoseaufnahme als auch den Verbrauch zu ermitteln.

3. Sie können auch mit der Person zusammenarbeiten, um einen Ernährungsplan zu entwickeln, der ihnen hilft, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

F:

1. Sind Honigmelonen für Diabetiker sicherer als Wassermelonen?

A:

1. Honigmelone und Wassermelone sind in ihrem Gesamtkohlenhydrat- und Fasergehalt und ihrer glykämischen Belastung sehr nahe beieinander.

2. Die Honigmelone liegt im glykämischen Index unter der Wassermelone und liegt bei 65, verglichen mit 76 für die Wassermelone. Es enthält jedoch weniger Ballaststoffe als Wassermelone.

3. Es ist wahrscheinlich, dass Honigmelone und Wassermelone einen ähnlichen Anstieg des Blutzuckers verursachen, insbesondere wenn eine Person sie übermäßig oder ohne andere Lebensmittel isst.

4. Artikel zuletzt aktualisiert von Adam Felman am 29. April 2019. Besuchen Sie unsere Diabetes-Kategorieseite, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Updates zu Diabetes.All zu erhalten Referenzen finden Sie auf der Registerkarte Referenzen.

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