Lazy Man's Soutzoukakia (ein Bolognese nach griechischer Art)

Name: Lazy Man's Soutzoukakia (ein Bolognese nach griechischer Art)
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 400 Gramm mageres Rinderhackfleisch; 2 Esslöffel gehackter Knoblauch; 2 Esslöffel Kreuzkümmel; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Rotwein enthält; 1 kleine Zwiebel, gehackt; Salz und Pfeffer; 680 Gramm Pastasauce; 680 Gramm Pastasauce

Ich liebe Soutzoukakia, griechische Fleischbällchen, die schwer mit Rotwein, Knoblauch und Kreuzkümmel in roter Soße zubereitet sind. Aber manchmal habe ich an arbeitsreichen Wochentagen einfach keine Zeit ist kurz. Ich benutze ein Geschäft gekauft Sauce wegen der Zeit, aber zögern Sie nicht, Ihre eigene Sauce Rezept zu ersetzen.

Zutaten

Zubereitung

Nudeln nach den Anweisungen auf der Schachtel kochen.
Während die Pasta kocht, das Hackfleisch mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Zwiebel, Salz und Pfeffer anbraten.
Sobald das Rindfleisch gebräunt ist und die Zwiebeln durchscheinend sind, fügen Sie den Wein und die Nudelsoße hinzu und lassen Sie sie etwa 10 Minuten köcheln. Über Nudeln servieren.

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