Lebensmittelsicherheit in der Schwangerschaft
Lebensmittelsicherheit während der Schwangerschaft
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Viele Frauen, insbesondere Mütter, die zum ersten Mal geboren wurden, erhalten möglicherweise widersprüchliche Ratschläge zu einer Reihe von Fragen im Zusammenhang mit der Schwangerschaft, darunter, was sicher ist und was nicht. Wenn Sie schwanger sind, ist eine gesunde Ernährung wichtig, um die Gesundheit Ihres Babys zu gewährleisten.
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Wenn Sie schwanger sind, besteht das größte Risiko einer Lebensmittelkontamination in folgenden Fällen:
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Diese Toxine können schwerwiegende Krankheiten verursachen und die Entwicklung Ihres Babys beeinträchtigen. Sie sollten den Verzehr bestimmter Lebensmittel und Getränke während der Schwangerschaft vermeiden oder einschränken. Besprechen Sie Ihre Ernährung mit Ihrem Arzt und teilen Sie ihm alle Fragen, Bedenken oder Symptome mit, die Sie haben.
Toxoplasmose und wie man sie vermeidet
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Der Parasit T. gondii verursacht Toxoplasmose. Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten leiden in den USA mehr als 60 Millionen Menschen an Toxoplasmose. Der Parasit kann vorhanden sein in:
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Die meisten Menschen haben keine Symptome, aber diejenigen, die solche haben, können flulike Symptome haben, wie:
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Eine schwere Toxoplasmose kann Ihr Gehirn und Ihre Augen schädigen und zu Sehstörungen oder Sehstörungen führen.
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Toxoplasmose kann zu Frühgeburten führen. Es kann auch Folgendes bei Ihrem Baby verursachen:
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Wenn Sie sich zu Beginn der Schwangerschaft mit Toxoplasmose infizieren, besteht bei Ihrem sich entwickelnden Baby ein erhöhtes Risiko für Nebenwirkungen. Kinder, die mit Toxoplasmose geboren wurden, zeigen möglicherweise zunächst keine Symptome und können diese später im Leben entwickeln.
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Befolgen Sie diese Tipps, um das Risiko einer Toxoplasmose zu minimieren:
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Es kommt selten vor, dass Katzen Toxoplasmose bekommen. Die meisten Leute, die sich damit einverstanden erklären, beziehen es aus nicht gekochtem Fleisch und ungewaschenem Gemüse. Es gibt Medikamente zur Behandlung von Toxoplasmose während der Schwangerschaft.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Listeriose und wie man sie vermeidet
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Das Bakterium L. monocytogenes verursacht eine Listeriose. Es kann in kontaminiertem Wasser und Boden vorhanden sein. Der Kochprozess tötet oft Bakterien ab. Es kann jedoch in einigen verpackten, verzehrfertigen Lebensmitteln noch vorhanden sein. Es kann vorhanden sein in:
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Die Symptome einer Listeriose sind:
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Diese Bakterien können leicht die Plazenta passieren. Es kann dann dazu führen:
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Laut der American Pregnancy Association führen 22 Prozent der Listeria-Infektionen bei schwangeren Frauen zur Totgeburt oder zum Tod des ungeborenen Kindes.
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Befolgen Sie diese Tipps, um das Risiko einer Listeriose zu verringern:
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Ihr Arzt kann Listeriose mit Antibiotika behandeln. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Symptome einer Listeriose haben.
Wirkungen von Quecksilber
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Die meisten Fische enthalten Spuren von Quecksilber. Es neigt dazu, sich in größeren und älteren Fischen anzureichern. Wenn Sie schwanger sind oder stillen, sollten Sie es vermeiden, Fisch zu essen, der viel Quecksilber enthält, da Quecksilber das sich entwickelnde Nervensystem Ihres Babys schädigen kann.
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Fische mit hohem Quecksilbergehalt sind:
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Viele häufig verzehrte Fische sind quecksilberarm, und diese Fische können eine hervorragende Ergänzung Ihrer Ernährung sein, während Sie schwanger sind. Sie enthalten Omega-3-Fettsäuren, die zur Gesundheit des Herzens beitragen und die Gehirnentwicklung Ihres Babys fördern. Wenn Sie keinen Fisch mögen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Sie Omega-3-Präparate einnehmen sollten.
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Du solltest jede Woche bis zu 30 g eines der folgenden Fische essen:
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Sie sollten immer Fisch essen, solange es heiß ist. Vermeiden Sie konservierten, geräucherten oder rohen Fisch.
Tipps
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Vermeiden Sie jeglichen Alkohol während der Schwangerschaft und Stillzeit. Alkohol hat negative Auswirkungen und während der Schwangerschaft kann keine Menge Alkohol getrunken werden. Alkohol erhöht nachweislich das Risiko für:
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Wenn Sie während der Schwangerschaft Alkohol trinken, kann dieser in der Muttermilch vorhanden sein. Sie sollten Alkohol meiden, bis Sie nicht mehr stillen.
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Jedes rohe oder nicht gekochte Lebensmittel kann Bakterien enthalten. Aus diesem Grund sollten Sie sicherstellen, dass alle Lebensmittel, die Sie essen, gründlich gekocht wurden. Es ist bekannt, dass bestimmte Lebensmittel Salmonellen enthalten, z. B.:
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Schwangere Frauen sollten sich auch nach dem Umgang mit Eiern die Hände waschen, da Salmonellen häufig auf den Schalen vorhanden sind. Sie sollten die Eier auch vor dem Kochen gründlich ausspülen.
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Es ist ungefährlich, während der Schwangerschaft mäßig viel Koffein zu sich zu nehmen. Koffein ist jedoch ein Stimulans und kann die Herzfrequenz und den Blutdruck bei Ihnen und Ihrem sich entwickelnden Baby erhöhen. Laut der America Pregnancy Association sollten schwangere Frauen nicht mehr als 200 Milligramm Koffein pro Tag konsumieren. Koffein ist enthalten in:
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Honig kann die Bakterien enthalten, die Botulismus oder andere Toxine verursachen, die für schwangere und stillende Frauen schädlich sein können. Diese Toxine können Ihrem sich entwickelnden Baby oder Kleinkind, das jünger als 1 Jahr ist, möglicherweise auch schaden. Sie sollten es vermeiden, Honig zu essen, während Sie schwanger sind, und Sie sollten es auch vermeiden, Kindern unter 1 Jahr Honig zu geben.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Ausblick
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Ein sicherer Umgang mit Lebensmitteln kann Risiken für Sie und Ihr sich entwickelndes Baby verringern. Im Allgemeinen sollten Sie den sicheren Umgang mit Lebensmitteln wie folgt üben:
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Mit diesen Methoden können potenziell schädliche Bakterien beseitigt und Infektionen verhindert werden. Wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt, wenn Sie Symptome haben, die auf in Ihrem Lebensmittel enthaltene Toxine zurückzuführen sind.