Macadamianüsse: Die manganreiche Spezialität für gesunde Knochen

Haselnüsse kaufen und zubereiten

1. Während Mandeln Amerikas beliebteste Nuss sind, kann niemand die köstliche Anziehungskraft von Macadamianüssen leugnen. (1) Dies ist eine gute Sache, denn genau wie die Mandelnahrung enthält die Macadamia-Nahrung einen starken Schlag.

2. Macadamianüsse sind erstaunliche kleine, mit Nährstoffen gefüllte Kraftpakete, die aus dem Macadamia-Baum stammen. Sie enthalten einige wichtige essentielle Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin A, Eisen, B-Vitamine, Mangan und Folsäure sowie Eiweiß, gesunde Fette und Antioxidantien. Diese bemerkenswerten Nährstoffe verleihen diesen unglaublichen Nüssen ihre zahlreichen Vorteile. Welche vorteile Ich bin froh, dass du gefragt hast.

Vorteile von Macadamia-Nüssen

1. Macadamianüsse enthalten gesunde Fette, die dazu beitragen können, dass sich die Arterien in einem guten herzgesunden Zustand befinden. Da sie reich an einfach ungesättigten Fettsäuren sind, senken sie den Cholesterinspiegel und senken die Triglyceride, eine Art Körperfett. Wenn wir das Körperfett senken, können wir das Risiko einer koronaren Herzkrankheit verringern.

2. In einer Studie, die vom Department of Nutritional Sciences der Pennsylvania State University durchgeführt und im Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, erhielten einige Probanden nach dem Zufallsprinzip Macadamia-Nüsse und wurden mit denen verglichen, die eine amerikanische Standarddiät erhielten. Im Verlauf der Studie sahen diejenigen, die Macadamia-Nüsse konsumierten, einen verringerten Cholesterinspiegel und insgesamt gesündere Herzmarker. Da Macadamia-Nüsse reich an einfach ungesättigten Fettsäuren sind, tragen sie dazu bei, das Risiko von Lipid- / Lipoprotein-Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. (2)

3. Die Macadamia enthält Flavonoide, die helfen, Zellschäden zu verhindern, indem sie die Zellen vor Umweltgiften schützen. Sobald diese phänomenalen Flavonoide im Körper vorhanden sind, wandeln sie sich in Antioxidantien um. Hier kommt die Kraft ins Spiel. Antioxidantien haben diese großartige Aufgabe, die freien Radikale in unserem Körper zu finden und sie zu zerstören. So schützen wir unseren Körper vor Krankheiten.

4. Studienbeobachtungen des Antioxidantien-Forschungslabors des Jean Mayer USDA-Forschungszentrums für menschliche Ernährung der Universität Tuft zum Thema Altern legen nahe, dass der Verzehr von Nüssen in umgekehrter Weise mit dem Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs in Zusammenhang steht. Die zahlreichen Phytonährstoffe sind nicht nur nährstoffreich, sondern bieten auch positive gesundheitliche Vorteile. Die Phenolsäuren, Flavonoide und Stilbene tragen zur Bereitstellung nützlicher Antioxidantien bei, die Krankheiten wie Krebs bekämpfen können. (3) Deshalb gehören Nüsse - einschließlich Macadamia - zu den besten krebsbekämpfenden Lebensmitteln, die Sie konsumieren können.

5. Der gute Fettgehalt kann tatsächlich helfen, Ihren Appetit einzudämmen. Darüber hinaus enthalten Macadamias Palmitoleinsäure. Palmitoleinsäure hat die Fähigkeit, den Fettstoffwechsel zu steigern, was wiederum die Fettspeicherung verringert. Macadamias enthalten ein ausgewogenes Verhältnis von Nährstoffen und Fetten, sodass Sie sich mit nur wenigen zufrieden fühlen.

6. Darüber hinaus enthalten Macadamia-Nüsse nützliche Ballaststoffe, mit denen Sie sättigen können. Sie enthalten komplexe Kohlenhydrate wie Lignane, Hemicellulose, Amylopektine, Schleim, Zahnfleisch und unlösliche Cellulose, die bei Verdauungsproblemen helfen und diese reduzieren quälende Hungerattacken. Es gibt sogar Hinweise darauf, dass Nüsse wie Macadamia einen positiven Effekt auf die Vorbeugung des metabolischen Syndroms haben können, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um diese Annahme zu bestätigen. (4)

7. Die Macadamia, die sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe enthält, trägt dazu bei, dass Sie sich satt fühlen, Giftstoffe aus dem Körper entfernen und eine gute Verdauung fördern. Als kupferreiches Lebensmittel hilft die Macadamia-Nuss bei der effizienten Verwendung von Eisen und unterstützt die richtigen enzymatischen Reaktionen. (5)

8. Macadamianüsse sind reich an Phosphor, Mangan und Magnesium, die die Mineralisierung von Knochen und Zähnen sowie den Transport und die Aufnahme von Nährstoffen unterstützen.

9. Wir wissen, dass Kalzium bei der Bildung von Zähnen und Knochen hilft, während Mangan dem Körper hilft, bei Bedarf neues Knochengewebe abzuscheiden, damit die Knochen auch im Alter stark bleiben. Eine weitere wichtige Tatsache ist, dass Nierenerkrankungen die Fähigkeit des Körpers beeinflussen, Kalzium und Mangan aufzunehmen, was zu Knochenerkrankungen führen kann. Das in Macadamianüssen enthaltene Mangan kann wirklich helfen, Ihre Knochen stark zu halten und gleichzeitig Nierenerkrankungen zu bekämpfen. (6)

10. Das in Macadamianüssen enthaltene Kupfer, Vitamin B1, Magnesium und Mangan tragen zur Bildung gesunder Neurotransmitter bei. Dies sind die wichtigen Chemikalien, die unsere Gehirnzellen benötigen, um Signale an das Gehirn zu senden. Macadamianüsse sind außerdem reich an Ölsäure, die die Gesundheit des Gehirns fördert. Sie enthalten Palmitoleinsäure, die zum Schutz der Nervenzellen im Gehirn beiträgt und somit zu einer gesunden Gehirnfunktion beiträgt. (7)

Macadamianussernährung

1. Während die Macadamia-Nuss fettreicher und kalorienreicher sein kann, enthält sie, wie bereits erwähnt, weniger Omega-6-Fettsäuren als einige andere Nüsse. Es enthält auch eine beeindruckende Menge an Nährstoffen, die in einer kleinen Portion satte 58 Prozent des empfohlenen täglichen Manganwerts ausmachen.

2. Eine Unze rohe Macadamianüsse enthält ungefähr: (10)

Herkunft und Geschichte der Macadamianüsse

1. Macadamias sind in einem harten Samenmantel enthalten, der in einer grünen Schale eingeschlossen ist. Es spaltet sich später auf, wenn die Nuss reift. Während die Macadamia wahrscheinlich aus Hawaii stammt, wussten Sie, dass im 19. Jahrhundert auf dem Berkeley-Campus der University of California zwei Sämlinge gepflanzt wurden, die heute noch stehen? Das ist wahr! Die Macadamia ist jedoch in Australien beheimatet. (11)

2. Die Macadamianuss hat einen cremeweißen Kern aus 65 bis 75 Prozent Öl und 6 bis 8 Prozent Zucker. Beim Braten wird es in Farbe und Textur gleichmäßiger. Einige Samenschalen sind glatt, andere rauer und kieseliger. Gleichzeitig sind einige besser für den Hausgarten geeignet, während andere eher für die gewerbliche Produktion geeignet sind.

3. Möglicherweise haben Sie von der Macadamia gehört, die auch Mauna loa genannt wird. Mauna Loa ist tatsächlich der größte Vulkan der Erde in Hawaii, und Mauna Loa, heute ein Markenname, wurde zu einer der ersten Plantagen von Macadamias, die in Hawaii entwickelt wurden. (12)

4. Diese Nüsse werden nicht nur Macadamia genannt, sondern sind auch allgemein als australische Nüsse und Queensland-Nüsse bekannt. Viele Arten sind giftig - es gibt jedoch zwei essbare Arten. Eine ist die glattschalige Macadamia oder Macadamia integrifolia, und die andere ist die grobschalige Macadamia oder M. tetraphylla.

5. Macadamia integrifolia wächst in der Nähe von Bächen und Flussufern in den Regenwäldern und stammt aus dem Südosten von Queensland, während M. tetraphylla aus dem Südosten von Queensland und dem Nordosten von New South Wales stammt. An dem Punkt, an dem sich die beiden Arten treffen, gibt es Arten, die als natürliche Hybriden erscheinen.

6. Die Macadamia gelangte um 1881 nach Hawaii und diente hauptsächlich als Zierde und zur Wiederaufforstung. 1948 nannte und führte die Hawaii Agricultural Experiment Station mehrere vielversprechende Selektionen ein, die zur modernen Macadamia-Industrie führten, für die Hawaii berühmt ist. Hawaii brachte den Macadamia-Baum Mitte des 20. Jahrhunderts nach Kalifornien. Australien, Südafrika und Mittelamerika hängen auch vom Wert der Macadamia ab. Macadamias bevorzugen ein mildes, frostfreies Klima mit viel Regen, ähnlich wie Kaffeebohnen am besten wachsen.

7. Bewahren Sie Ihre Macadamias an einem kühlen Ort auf, z. B. im Kühlschrank oder in der Speisekammer. Es ist jedoch wichtig, dass sie keine Feuchtigkeit enthalten.

8. Wenn Sie es vorziehen, gebraten zu werden, müssen Sie Folgendes tun:

Macadamia-Nuss-Rezepte

1. Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie Macadamia-Nüsse in Ihre Ernährung aufnehmen können. Sie können sie natürlich auch alleine essen, aber sie sind auch eine großartige Ergänzung für viele Rezepte. Hier ist eine, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern:

2. Milchfreier Heidelbeer-Macadamia-Käsekuchen ZUTATEN:

3. ANFAHRT:

4. Hier noch ein paar Rezepte zum Ausprobieren:

5. Macadamianüsse sind zweifellos eine köstliche, gesunde Wahl, aber achten Sie auf Portionen. Achten Sie beim Kauf auf die Zutaten, da viele Nüsse mit Konservierungsmitteln, Ölen und Tonnen Salz überzogen sind. Sie sind auch reich an Phosphor, was für jeden wichtig ist, der mit Nierenproblemen zu tun hat.

6. Beachten Sie außerdem die häufig auftretenden Nussallergien. Wenn Sie eine Nussallergie haben, sollten Sie Macadamias vermeiden.

7. Macadamianüsse enthalten einige wichtige essentielle Vitamine und Mineralien wie Vitamin A, Eisen, B-Vitamine, Mangan und Folsäure sowie Eiweiß, gesunde Fette und Antioxidantien.

8. Diese Nüsse sind erwiesenermaßen gut für das Herz, bekämpfen Krankheiten als stark antioxidative Lebensmittel, helfen beim Abnehmen, fördern die Darmgesundheit, stärken die Knochen, halten das Gehirn und das Nervensystem auf dem Laufenden , reduzieren chronische Entzündungen und behandeln Arthritis.

9. Bewahren Sie Ihre Macadamias an einem kühlen Ort auf, z. B. im Kühlschrank oder in der Speisekammer. Es ist jedoch wichtig, dass sie keine Feuchtigkeit enthalten. Sie können auch Ihre eigenen Braten.

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11. Nach dem Geräusch könnte man meinen, dass ein undichter Darm nur das Verdauungssystem beeinflusst, aber in Wirklichkeit kann es mehr beeinflussen. Weil Leaky Gut so verbreitet ist und so ein Rätsel, Ich biete ein kostenloses Webinar zu allen Dingen an, die auf der Strecke sind. Klicken Sie hier, um mehr über das Webinar zu erfahren.