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Mike Smith
Mchadi
Dies ist ein georgianisches Rezept (Land, nicht Staat). Verwenden Sie grob gemahlenes Maismehl, suchen Sie nach Steinmehl.
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Zutaten
Zubereitung
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Maismehl, Salz und Wasser zu einem trockenen Teig vermischen.
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In sechs Kugeln teilen.
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Kugeln auf 2/3 Zentimeter flachdrücken.
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In einer Pfanne goldbraun auf jeder Seite frittieren..
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