Nährwert eines panierten Hühnerschnitzels

Gesunde Optionen

1. Ein paniertes Hühnerschnitzel ist eine vielseitige Hühnchenzubereitung, die sich für ein einfaches paniertes Hühnchensandwich oder kompliziertere Gerichte wie Hühnchenparmesan eignet. Unabhängig davon, wie Sie dieses Huhn servieren, bietet es eine Reihe von Nährwerten, einschließlich Makronährstoffen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Kalorien und Fett

1. Ein paniertes 5-Unzen-Hühnerschnitzel trägt 310 Kalorien und 6 Gramm Fett zu Ihrer Mahlzeit bei. Zwei Gramm dieses Fettes sind gesättigt. Eine in der August 2011-Ausgabe von "Current Atherosclerosis Reports" veröffentlichte Studie schlägt vor, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren zu begrenzen, um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Beachten Sie, dass Kalorien und Fett zunehmen können, wenn Sie ein paniertes Hühnchenkotelett frittieren oder braten, anstatt zu backen oder in der Mikrowelle zu kochen.

Kohlenhydrate und Ballaststoffe

1. Das Panieren auf einem Hühnerschnitzel dient als Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Ein Schnitzel enthält 21 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Ballaststoffe. Die ideale Aufnahme dieser Nährstoffe reicht von 130 Gramm bzw. 25 bis 38 Gramm. Die Kohlenhydrate in diesem Huhn tragen zum Energielevel bei, während die von Ihnen konsumierten Ballaststoffe die Verdauung und die Darmgesundheit beeinflussen.

Protein

1. Ein paniertes Hühnerschnitzel ist eine gute Option, um die Proteinaufnahme zu erhöhen. Eine Portion dieses Huhns liefert 44 Gramm dieses Nährstoffs, ein beträchtlicher Teil der 46 bis 56 Gramm Eiweiß, die Ihr Körper täglich benötigt. Das Erhalten Ihres Proteins vom Huhn kann Nutzen für die Gesundheit zur Verfügung stellen. Untersuchungen, die in der Septemberausgabe 2011 der "Current Atherosclerosis Reports" veröffentlicht wurden, zeigen, dass eine geflügelreiche Ernährung im Vergleich zu Menschen, die eine Ernährung mit hohem Anteil an rotem Fleisch zu sich nehmen, einem um 13 bis 30 Prozent geringeren Risiko für die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit entspricht.

Vitamine und Mineralien

1. Panierte Hühnerschnitzel liefern 19 Prozent der empfohlenen täglichen Eisenaufnahme pro Portion, ein Mineral, das zur Sauerstoffversorgung der Körperzellen beiträgt. Sie nehmen auch 8 Prozent des Vitamin A auf, das Sie täglich benötigen. Der Vitamin A-Gehalt in diesem Huhn verbessert das Sehvermögen. Eine Portion paniertes Hühnerschnitzel liefert auch weniger Kalzium und Vitamin C.