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Nährwert für Blätterteig

Eisen

  1. Blätterteiggebäck ist eine besondere Art von Gebäck, bei dem mit Butter überzogene Teigschichten übereinander gerollt und gefaltet werden. Blätterteiggebäck wird so genannt, weil es beim Backen aufplatzt. Sie sind nicht ideal für eine optimale Gesundheit oder Gewichtsabnahme, da sie reich an Kalorien und Fett sind.

Kalorien

  1. Blätterteig ist ein kalorienreiches Lebensmittel, wie 1 Unze. davon enthält 158 ​​Kalorien. Diese Menge macht ungefähr 8 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme von 2.000 Kalorien aus und ist mehr als das, was andere Backwaren bieten. eine 1-Unze. Portion Weizenbrot enthält 55 Kalorien.

Fett

  1. Blätterteig ist fettreich. Jeweils 1 Unze. Portion Blätterteig enthält 11 g Gesamtfett. Davon stammen nur 2 g aus gesättigten Fettsäuren, was das Risiko eines hohen Cholesterinspiegels erhöhen kann. Die American Heart Association empfiehlt, die tägliche Zufuhr gesättigter Fettsäuren auf weniger als 16 g zu beschränken, da ein hoher Cholesterinspiegel das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann.

Kohlenhydrate

  1. Wie bei anderen Backwaren ist auch Blätterteig reich an Kohlenhydraten. Jeweils 1 Unze. Portion enthält 13 g Kohlenhydrate, die die primäre Energiequelle Ihres Körpers sind. Leider enthält keines der Kohlenhydrate im Blätterteig Ballaststoffe, die das Sättigungsgefühl fördern, den Blutzuckerspiegel regulieren und die Verdauungsgesundheit schützen.

Protein

  1. Blätterteig ist keine gute Proteinquelle. Jeweils 1 Unze. Die Portion dieses Gebäcks enthält nur 2 g dieses Nährstoffs, das ist ein Viertel dessen, was eine Tasse Milch enthält. Protein versorgt Ihren Körper mit Aminosäuren, den Bausteinen von Zellen und Geweben.

Vitamine und Mineralien

  1. Blätterteiggebäck ist keine gute Quelle für Vitamine und Mineralien. Jeweils 1 Unze. Die Portion enthält 4 Prozent der empfohlenen täglichen Eisenaufnahme, aber Blätterteig ist keine gute Quelle für andere solche Nährstoffe.



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