Nährwertangaben für Grüne Pimentoliven

Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren

1. Tafeloliven, die oft als Beilage oder als Speise- oder Salatgarnitur gegessen werden, sind die bitteren Früchte des Olivenbaums. Oliven sind bei der sofortigen Ernte nicht sehr schmackhaft und werden normalerweise erst gegessen, wenn sie mit Salz und Wasser geheilt wurden. Sie sind eine kalorienarme, ölige Frucht, deren ungesättigtes Öl für seine gesundheitlichen Vorteile angepriesen wird.

Nährwertangaben

Ungesättigtes Fett

1. Das Fett in Oliven ist meistens einfach ungesättigt und enthält, da es aus einer Pflanze stammt, kein Cholesterin. Einfach und mehrfach ungesättigte Fette können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, wenn sie anstelle von gesättigten Fetten und Transfettsäuren eingesetzt werden. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass Oliven und Olivenöl zwar eine gesündere Form von Fett darstellen, aber dennoch Fettkalorien enthalten, die zur Gewichtszunahme beitragen können.

Natrium

1. Grüne Pimentoliven enthalten sehr viel Natrium. Nur sechs Oliven liefern fast 20 Prozent der empfohlenen täglichen Natriumgrenze von 2.300 mg. Da eine übermäßige Natriumaufnahme zu Bluthochdruck und Herzerkrankungen führen kann, ist es wichtig, salzhaltige Lebensmittel nur in Maßen zu sich zu nehmen und die tägliche Natriumaufnahme sorgfältig abzugleichen.

Überlegungen

1. Die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des ungesättigten Fetts und anderer Nährstoffe in grünen Pimentoliven können im Vergleich zu ihrem hohen Natriumgehalt verblassen. Ein paar Oliven, die auf einen Salat gestreut werden, können ihm einen leckeren Geschmack verleihen. Achten Sie jedoch darauf, nicht zu viele Oliven direkt aus dem Glas zu essen. Achten Sie sorgfältig auf die auf dem Behälter angegebene Portionsgröße. Schneiden Sie die Oliven in Scheiben, bevor Sie sie zu Ihrem Essen geben, um die Oliven weiter zu strecken, damit Sie weniger dazu neigen, zu viel zu essen.