Nährwertangaben für Oreo-Kekse ohne Sahne

Schritt 6

1. Seit der Einführung des Sandwich-Kekses durch Nabisco im Jahr 1912 wurden rund 490 Milliarden Oreo-Kekse verkauft. (Siehe Referenz 4) Dies entspricht einem Verbrauch von fast 2 Billionen Zucker und fetthaltigen Kalorien Fans, die es lieben zu tauchen, zu drehen oder einfach nur die beliebten mit Sahne gefüllten Kekse. Wenn Sie Ihren persönlichen Fett- und Zuckerverbrauch reduzieren möchten, können Sie die Füllung entfernen und die Plätzchenwaffeln selbst genießen.

Kalorien gespart

1. Für jeden verbrauchten Oreo abzüglich der Füllung sparen Sie 20 Kalorien. Wenn Sie normalerweise Double Stuf Oreos essen, können Sie 50 Kalorien sparen. Ein normaler Oreo-Keks enthält 41,6 Kalorien und ein Double Stuf-Keks enthält 70 Kalorien. Wenn Sie wirklich vorsichtig sind, wenn Sie die gesamte Füllung - eine Kombination aus Gelatine, Backfett, Puderzucker und Vanille - herauskratzen wollen, wiegen die beiden verbleibenden Keks-Waffeln ungefähr 20 Kalorien.

Zuckerreduktion

1. Sie sparen sich auch viel Zuckerkalorien, wenn Sie Oreos ohne Sahnefüllung essen. Eine Partie Oreo-Kekse - 32 Sandwich-Kekse - enthält 5 Tassen Zucker. Drei dieser Tassen Zucker sind in der Füllung, laut einem Nachahmerrezept des Food Network. Das summiert sich zu mehr als 2,5 Unzen. - 5 EL. - Zucker pro Keks. Wenn Sie die zwei Plätzchenoblaten ohne die Sahnefüllung aßen, würden Sie Ihren Zucker auf 1 Unze verringern. aus Zucker.

Gesättigtes Fett

1. Eine Portion Oreo-Kekse enthält 2 g gesättigte Fette. Sie würden das meiste Fett beseitigen, indem Sie die Plätzchen ohne die Sahnefüllung essen. Laut einem Artikel in der März-Ausgabe 2010 des "Journal of Clinical Nutrition" ist gesättigtes Fett möglicherweise nicht mehr so ​​ungesund wie lange angenommen. Forscher vom Oakland Research Institute des Kinderkrankenhauses und der Harvard School of Public Health analysierten die Ergebnisse von 21 früheren Studien, die zwischen fünf und 23 Jahren dauerten, und stellten fest, dass Menschen, die viel gesättigtes Fett aßen, einen höheren Cholesterinspiegel hatten, aber keine Herzkrankheiten entwickelten oder leiden häufiger unter einem Schlaganfall als Menschen, deren Ernährung viel gesättigtes Fett enthält.

Trans-Fat

1. Vor der Vorschrift der Food and Drug Administration vom 1. Januar 2006 enthielt Oreos mit und ohne Cremefüllung hauptsächlich Transfette, obwohl Kekse mit Füllung wesentlich mehr enthielten. Nach diesem Datum führte Nabisco Oreos ohne Transfette ein, und Geschmacksverkoster bei "The Washington Post" stellten keinen wesentlichen Unterschied zwischen der Textur und der Süße der beiden Kekssorten fest. Transfette, wie sie in Margarine und teilweise gehärtetem Gemüsefett vorkommen, werden für die Erhöhung des schlechten Cholesterins und die Senkung des guten Cholesterins verantwortlich gemacht.

Machen Sie Ihre eigenen

1. Wenn Sie es satt haben, die Füllung der Oreo-Kekse herauszukratzen, können Sie Ihre Oreo-Waffeln nach einem Rezept im Cookie-Recipe-Club herstellen. Sie würden einfach die Füllung weglassen. Das Rezept für die Waffeln enthält eine Schachtel Teufelsfutterkuchenmischung, 2 Eier, 2 EL. Wasser, 2 EL. Öl und 1/2 c. Kakaopulver. Kombinieren Sie die Zutaten, formen Sie den Teig zu Kugeln und legen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech. Sie drücken die Kugeln mit dem Boden eines Glases flach - möglicherweise möchten Sie Kakaopulver auftragen, um ein Festkleben zu vermeiden - und kochen acht bis 10 Minuten lang in einem 400-Grad-Ofen. Sie nehmen die Kekse auf ein Papiertuch und drücken sie mit dem Boden eines Glases wieder flach. Online-Rezensenten sagen, die Kekse sehen Oreos nicht sehr ähnlich, schmecken aber ganz ähnlich.

2. Wenn Sie es satt haben, die Füllung der Oreo-Kekse herauszukratzen, können Sie Ihre Oreo-Waffeln nach einem Rezept im Cookie-Recipe-Club herstellen. Sie würden einfach die Füllung weglassen. Das Rezept für die Waffeln enthält eine Schachtel Teufelsfutterkuchenmischung, 2 Eier, 2 EL. Wasser, 2 EL. Öl und 1/2 c. Kakaopulver. Kombinieren Sie die Zutaten, formen Sie den Teig zu Kugeln und legen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech. Sie drücken die Kugeln mit dem Boden eines Glases flach - möglicherweise möchten Sie mit Kakaopulver bestreichen, um ein Anhaften zu vermeiden - und kochen acht bis 10 Minuten lang in einem 400-Grad-Ofen. Sie nehmen die Kekse auf ein Papiertuch und drücken sie mit dem Boden eines Glases wieder flach. Online-Rezensenten sagen, die Kekse sehen Oreos nicht sehr ähnlich, schmecken aber ganz ähnlich.