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Nährwertangaben für Red Velvet Cake

Was ist mit dem Zucker?

  1. Für manche mag roter Samtkuchen ein Mysterium sein, da dieser Kuchen mit reichem Schokoladengeschmack einen roten Farbton aufweist, der von hell bis dunkel variieren kann. Rote Lebensmittelfarbe verleiht diesem Kuchen in der heutigen Zeit seine Farbe; Es wurde jedoch ursprünglich mit Rüben und Kakao hergestellt. Der Kuchen erhält seinen Schokoladengeschmack traditionell aus dem Teufelskuchen. Lebensmittelgeschäfte, Bäckereien und Fachgeschäfte verkaufen oft roten Samtkuchen, aber Sie können ihn auch in Ihrer eigenen Küche zubereiten.

Kalorien

  1. Eine 4-Unzen-Portion roter Samtkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss enthält 400 bis 453 Kalorien. In Anbetracht der Tatsache, dass eine gesunde Mahlzeit laut The Diet Channel im Allgemeinen aus 300 bis 600 Kalorien besteht, ist der rote Samtkuchen für die meisten Menschen als Dessert unerreichbar, es sei denn, Sie möchten eine viel kleinere Portion zu sich nehmen.

Fett und Cholesterin

  1. Roter Samtkuchen ist sehr fettreich und enthält 18 bis 23 Gramm pro Portion mit bis zu 4 Gramm gesättigten Fettsäuren und 1 Gramm Transfett, die beide schädlich für Sie sein können Gesundheit. Jede Portion enthält außerdem 73 Milligramm Cholesterin aus der Nahrung, was ungefähr 25 Prozent des Tageslimits von 300 Milligramm entspricht.

Kohlenhydrate und Protein

  1. Eine 4-Unzen-Portion roter Samtkuchen enthält ungefähr 54 Gramm Kohlenhydrate. Basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien empfiehlt MedlinePlus, dass Sie 40 bis 60 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten gewinnen. Sie erhalten auch 4 bis 5 Gramm Protein in der gleichen Größe Portion roten Samtkuchen. Ihr Speiseplan sollte täglich 50 bis 65 Gramm Eiweiß enthalten.

Vitamine und Mineralien

  1. Eine Portion roter Samtkuchen liefert Ihnen 8 Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr von Eisen, einem Mineral, das Sie benötigen, um Ihren Körper mit Sauerstoff zu versorgen. Wenn Sie eine Portion roten Samtkuchen essen, erhalten Sie außerdem 3 Prozent des täglich benötigten Vitamins A und Kalziums.

Gesundheitsprobleme

  1. Der Zucker- und Natriumgehalt im roten Samtkuchen hat es für viele Menschen unerreichbar gemacht. Es enthält 330 bis 333 Milligramm Natrium pro Portion, was ungefähr 20 Prozent der von der American Heart Association empfohlenen Höchstmenge von 1.500 Milligramm entspricht. Ihr Speiseplan sollte weniger als 25,2 bis 37,8 Gramm Zucker enthalten. Eine 4-Unzen-Portion roter Samtkuchen enthält jedoch 40 bis 42 Gramm.



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