Nährwerte kleiner gemischter Salat

Zusätzliche Nährstoffe

1. Jeden Tag einen Salat zu essen, ist eine einfache Lebensgewohnheit, die wertvolle Nährwertdividenden auszahlt. Was Sie auf Ihren Salat geben, kann jedoch die gesamten Nährstoffe beeinflussen. Anstatt die fettreichen Dressings und andere kalorienreiche Zutaten zu beladen, werfen Sie eine Tasse oder zwei gemischte Kräuter mit herzgesundem Olivenöl und vitamin C-reichem Zitronensaft, um sicherzustellen, dass Sie alle Nährstoffvorteile Ihrer kleinen gemischten Kräuter erhalten. grüner Salat.

Salat mit gemischten Grünen definiert

1. Ein traditioneller gemischter grüner Salat ist eine Kombination aus verschiedenen Salaten und anderen Grüns wie Römersalat, Eichenblattsalat, Mangold, Endivie, Rucola, Spinat, Chicorée und Radicchio, die leicht sind mit einem Lieblingsdressing geworfen. Sie können die einzelnen Grüns selbst kaufen und kombinieren. Verpackte Grüns sind in den Sorten "gewaschen", "dreifach gewaschen" oder "verzehrfertig" erhältlich. Obwohl diese vorgewaschenen Gemüse nicht gewaschen werden müssen, ist es ratsam, sie in eine Schüssel zu füllen und alle braunen, verwelkten oder verdorbenen Blätter zu entfernen.

Nährstoffgrundlagen

1. Ein kleiner Salat ist die perfekte Wahl für Leute, die auf die Kalorien-, Fett- oder Kohlenhydrataufnahme achten. Wenn die Nährstoffe eines mit Spinat, Römersalat, Mangold und Rucola zubereiteten Salats gemittelt werden, liefert eine 3,5-Unzen-Portion ohne Dressing ungefähr 21 Kalorien, 2 Gramm Protein, 0,39 Gramm Fett, 3,5 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe und kein Cholesterin.

Vitaminwert

1. Gemischte Grüns sind voller lebenswichtiger Vitamine. Wenn Sie beispielsweise 3,5 Unzen Spinat in Ihren Salat geben, erhalten Sie 28 Milligramm Vitamin C, was ungefähr 47 Prozent des von der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde festgelegten Tageswerts ausmacht, basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag. 194 Mikrogramm Folsäure, was ungefähr 48 Prozent des DV entspricht; und mehr als 100 Prozent des DV für Vitamin A. Vitamin C hilft Ihrem Körper dabei, Bindegewebe aufzubauen, Folsäure ist für die Entwicklung neuer Zellen von entscheidender Bedeutung und Vitamin A ist für das Sehvermögen von entscheidender Bedeutung. Andere dunkel gefärbte Blattgemüse liefern ähnlich reichhaltige Nährstoffe.

Mineralwert

1. Mineralien spielen eine wesentliche Rolle beim Aufbau und Erhalt eines gesunden Körpers. Wenn Sie Ihrem Salat 3,5 Unzen Rucola hinzufügen, erhalten Sie 47 Milligramm Magnesium, was ungefähr 12 Prozent des DV entspricht, und 369 Milligramm Kalium, was mehr als 10 Prozent des DV entspricht. Einschließlich 3,5 Unzen Mangold liefert 1,8 Milligramm Eisen, das sind 10 Prozent der DV. Magnesium ist für viele chemische Reaktionen notwendig, Kalium hilft, den Flüssigkeitshaushalt Ihres Körpers zu erhalten, und Eisen hilft den Zellen, Sauerstoff durch Ihren Körper zu transportieren.