Nebenwirkungen von pflanzlichem Glycerin

Was denkst du?

1. Pflanzliches Glycerin, auch Glycerin genannt, wird manchmal als Lebensmittelzusatz in Backwaren, Süßigkeiten, Fudge, Milchprodukten, Fleisch, Nudeln, Getreide, verarbeitetem Obst und Gemüse, Gewürzen, Suppen, Saucen, Eiprodukte und Fischprodukte. Manchmal wird es zur Aufrechterhaltung des Feuchtigkeitsgehalts oder zum Mischen von Zutaten auf Öl- und Wasserbasis verwendet, kann aber auch als Süßungsmittel verwendet werden. Die US-amerikanische Food and Drug Administration hält es für im Allgemeinen sicher, obwohl der Zusatzstoff in großen Mengen einige Nebenwirkungen haben kann.

Abführwirkung

1. Die geringe Menge an pflanzlichem Glycerin, die in Lebensmitteln verwendet wird, verursacht wahrscheinlich keine Nebenwirkungen. Es wird jedoch als Zuckeralkohol eingestuft und kann in großen Mengen abführend wirken. Daher kann es zu Durchfall, übermäßigem Wasserlassen und Austrocknen kommen, wenn Sie viel davon essen. Glycerin-Suppositorien werden aufgrund dieses Effekts zur Linderung von Verstopfung eingesetzt.

Andere Nebenwirkungen

1. Zu den häufigsten, weniger schwerwiegenden Nebenwirkungen, die auftreten können, wenn Sie große Mengen pflanzlichen Glycerins zu sich nehmen, gehören Übelkeit, Erbrechen und Kopfschmerzen. Laut PubMed Health kann das Hinlegen nach Einnahme einer medizinischen Menge pflanzlichen Glycerins dazu beitragen, das Risiko von Kopfschmerzen zu begrenzen und auftretende Kopfschmerzen zu lindern. Bei der Anwendung als Arzneimittel muss Glycerin von einem Arzt verschrieben und unter ärztlicher Aufsicht angewendet werden.

Seltene Nebenwirkungen

1. Einige weniger häufige Nebenwirkungen, die eine sofortige medizinische Behandlung erfordern, sind Verwirrung und unregelmäßiger Herzschlag. Es ist äußerst unwahrscheinlich, dass diese bei den geringen Mengen auftreten, die normalerweise in Lebensmitteln verwendet werden, da sie selbst in medizinischen Dosen nicht häufig sind.

Mögliche allergische Reaktionen

1. Gemüseglycerin wird entweder aus Palmöl oder Kokosöl hergestellt. Wenn Sie also gegen eines dieser Öle allergisch sind, sollten Sie pflanzliches Glycerin meiden. Andernfalls kann es zu einer allergischen Reaktion mit Symptomen wie Atembeschwerden, Schwellung, Hautausschlag, Juckreiz und Anaphylaxie kommen. Verwenden Sie stattdessen tierische Formen von Glycerin, das aus Rindertalg oder anderen tierischen Fetten hergestellt wird, oder synthetisches Glycerin, das aus Maissirup, Zuckerrohr oder einem Erdölderivat namens Propylen hergestellt wird.