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Nebenwirkungen von Pistazien

Waldohrpilze in Lebensmitteln

  1. Pistazien enthalten gesunde und herzschützende ungesättigte Fette und liefern viele wichtige Vitamine und Mineralien wie Kupfer, Mangan, Phosphor, Vitamin B-6 und Thiamin. Diese aus dem Iran stammende Nuss wird oft allein verzehrt, entweder geröstet oder gesalzen oder in Eis, Baklava und Biscotti. Obwohl Pistazien relativ gesund sind, kann zu viel Essen zu Nebenwirkungen auf Ihr Gewicht, Ihren Blutdruck und den Magen-Darm-Trakt führen.

Nährwertangaben

  1. Eine Portion Nüsse ist normalerweise 1 Unze. Bei Pistazien besteht diese Portion aus etwa 49 Kernen. Eine Portion rohe oder trocken geröstete Pistazien liefert etwa 160 Kalorien, 5,8 bis 5,9 g Protein, 12,7 bis 12,9 g Fett, 7,8 bis 8,3 g Kohlenhydrate und 2,8 bis 2,9 g Ballaststoffe.

Gewichtszunahme

  1. Der hohe Eiweiß- und Fasergehalt macht Pistazien für viele Menschen zu einem befriedigenden und praktischen Snack. Wenn Sie jedoch verrückt werden, wenn Sie Pistazien essen und eine Handvoll auf einmal essen, können Sie an Gewicht zunehmen. Wenn Sie beispielsweise eine volle Tasse Pistazien essen, können Sie fast 700 Kalorien zu sich nehmen. Da ein Überschuss von 3.500 Kalorien einem Pfund an zusätzlichem Fett entspricht, kann der tägliche Verzehr von 1/2 bis 1 Tasse Pistazien zu einer Gewichtszunahme von 0,7 bis 1,4 Pfund pro Woche führen. Zu viel von irgendetwas zu essen ist niemals gut und die Nebenwirkungen umfassen normalerweise einen höheren Fettanteil und einen größeren Taillenumfang.

Blutdruck

  1. Natürliche Pistazien enthalten nur sehr wenig Natrium oder etwa 0 bis 2 mg pro Unze. Portion. Mit Salz gewürzte geröstete Pistazien können jedoch laut der USDA National Nutrient Database bis zu 121 mg Natrium pro Portion enthalten, was nicht so schlimm ist, wenn Sie Ihre Portionsgröße kontrollieren können. Wenn Sie jedoch 1/2 Tasse bis 1 Tasse gesalzene Pistazien essen, kann sich Ihre Natriumaufnahme um 263 bis 526 mg erhöhen, was Ihren Blutdruck als Nebenwirkung erhöht. Die American Heart Association empfiehlt, die Natriumaufnahme zu begrenzen, um den Blutdruck unter Kontrolle zu halten und Ihr Herz gesund zu halten.

Magen-Darm-Probleme

  1. Pistazien können bei manchen Menschen gastrointestinale Nebenwirkungen haben, wenn sie auf eine Verbindung namens Fructane reagieren. Fruktane sind nicht gefährlich, aber sie können das Verdauungssystem stören und zu Blähungen, Durchfall, Verstopfung, Blähungen und Bauchschmerzen führen. Das Ausmaß Ihrer gastrointestinalen Symptome hängt von der Menge der von Ihnen verzehrten Pistazien ab, wenn Sie Fructane nicht vertragen. Je mehr Nüsse, desto schlimmer können Ihre Symptome sein.



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