Nebenwirkungen von zu viel Schokolade

Nitrate und Nitrite

Schokolade ist ein vielseitiges Lebensmittel. Sie können es als Konfekt, als Dip für Obst, als Dessert-Topping oder als Zugabe zu heißen Getränken essen. Außerdem hat dunkle Schokolade einige gesundheitliche Vorteile, hauptsächlich aufgrund der darin enthaltenen Antioxidantien. Ihr Verlangen nach Schokolade ist in Ordnung, solange Sie dies nur gelegentlich tun. Große Mengen Schokolade zu essen kann mehr schaden als nützen.

Schokolade ist kalorienreich, und eine übermäßige Kalorienaufnahme führt zu einer Gewichtszunahme. Übergewicht kann zu einer Reihe von gesundheitlichen Problemen führen, darunter Herzerkrankungen, Diabetes und Bluthochdruck. Hersheys Standard-Milchschokoladentafel mit 43 g enthält 210 Kalorien, 13 g Fett und 24 g Zucker. Wenn Sie jedoch nur ein oder zwei kleine Stücke der Schokoladentafel essen und nicht das Ganze, sollten Sie in der Lage sein, Ihr Gewicht zu kontrollieren, während Sie Ihr Verlangen nach Schokolade stillen.

Schokolade enthält viel Zucker. Ohne Zucker würde es für die meisten Menschen zu bitter schmecken, um es zu essen. Hohe Zuckermengen in Ihrer Ernährung können zu Zahnproblemen wie Zahnfleischerkrankungen und Karies führen. Ein weiteres Problem beim täglichen Verzehr großer Mengen Zucker ist das erhöhte Risiko für Diabetiker. Wenn Sie Diabetiker sind, kann Schokolade Ihren Blutzucker erhöhen, wenn Sie mehr Zucker als eine Mahlzeit zu sich nehmen.

Schokolade enthält Koffein und ist auch sehr sauer. Koffein ist ein Darmstimulans, das Symptome von Reizdarmerkrankungen oder Durchfall verschlimmern kann. Saure Lebensmittel können andererseits einen Anstieg der Magensäure verursachen, was zu Sodbrennen, saurem Rückfluss oder Entzündungen eines bestehenden Magengeschwürs führen kann. Wenn Sie mit gastroösophagealer Refluxkrankheit oder Ulkuskrankheit zu kämpfen haben, werden Sie vielleicht feststellen, dass Schokolade gut schmeckt, aber Sie bereuen es, wenn sie Ihren Magen berührt.

Schokolade ist reich an Kalium. Für die meisten Menschen ist dies kein Problem. Menschen mit Nebennieren- oder Nierenerkrankungen müssen jedoch auf die Zufuhr von kaliumreichen Lebensmitteln achten, um einen erhöhten Mineralstoffgehalt im Blut zu vermeiden. Ein 2 Unzen. Stück Schokolade enthält mehr als 200 mg Kalium. Wenn Sie also an einer Krankheit leiden, bei der Sie das Kalium in Ihrer Ernährung einschränken müssen, ist Schokolade nicht das Richtige für Sie.