Nutzen für die Gesundheit von Seeigel-Sushi

Fasten zur Gewichtsreduktion

Seeigelsushi, auch Uni genannt, ist eine Delikatesse, die aus den Gonaden des Seeigels hergestellt wird. Laut Sushi Encyclopedia ist diese Art von Sushi reich und cremig, obwohl es stark nach Meer riecht. Seeigelsushi ist, wie viele andere Arten von Meeresfrüchten, relativ kalorienarm und bietet einige andere gesundheitliche Vorteile, die es zu einer guten Ergänzung Ihrer Ernährung machen können. Beachten Sie, dass sich die Nährwerte je nach Zubereitungsart der Mahlzeiten ändern können. Konsultieren Sie daher im Zweifelsfall die Produktkennzeichnung oder das Restaurantpersonal.

Seeigelsushi ist kalorienarm mit etwa 34 Kalorien pro Unze. Dies macht es kalorienärmer als andere Arten von Sushi, wie z. B. Sushi mit Lachs, Thunfisch oder Makrele. Der niedrige Kaloriengehalt von Seeigelsushi kann von Vorteil sein, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder Ihr Gewicht zu halten, da das Ersetzen einer Mahlzeit mit höherem Kaloriengehalt durch dieses Sushi Ihnen dabei helfen kann, ein Kaloriendefizit zu verursachen. Die Mayo-Klinik empfiehlt einen Gewichtsverlust von 1 bis 2 Pfund pro Woche, was bedeuten würde, dass Sie täglich ein Defizit von 500 bis 1.000 Kalorien haben müssten.

Seeigelsushi ist sehr fettarm. Jede Unze enthält nur 1,1 Gramm Fett. Mit neun Kalorien pro Gramm ist dies der Nährstoff mit der höchsten Energiedichte. Eine fettarme Ernährung kann dazu beitragen, dass Sie gesund bleiben. Laut den National Institutes of Health sollten Sie 25 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Fett zu sich nehmen.

Ein Vorteil von Seeigelsushi, der für Diätassistenten relevant sein kann, ist, dass diese Art von Sushi wenig bis gar keine Kohlenhydrate enthält. Eine Studie von "Annals of Internal Medicine" vom August 2010 legt nahe, dass kohlenhydratarme Diäten eine ebenso schnelle Gewichtsabnahmerate bieten wie fettarme Diäten und gleichzeitig die kardiovaskulären Risikofaktoren deutlich senken.

Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil von Seeigelsushi besteht darin, dass es den größten Teil seiner Kalorien aus Eiweiß gewinnt. Jede Unze Seeigelsushi enthält 3,2 Gramm Eiweiß, mehr als die Hälfte dessen, was ein Ei enthält. Protein ist ein essentieller Nährstoff, der Ihren Körper mit Aminosäuren versorgt, den Bausteinen der Muskulatur. Protein ist auch füllend, was Diätern nützen kann.