Orangenmarmeladenkuchen

Name: Orangenmarmeladenkuchen
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 14
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1 Teelöffel Backpulver; 1/4 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken; 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen; Eine Tasse mit 170 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; 3 Eier; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Milch enthält; 1 Esslöffel Zitronensaft; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Walnüsse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Orangenmarmelade enthält

Eine würzige duftende Bundt-Torte mit einem Hauch Orange. Dies ist köstlich mit einer heißen Tasse Tee serviert. Wenn andere Marmeladensorten anstelle der Marmelade hinzugefügt werden, spricht man von Marmeladenkuchen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen. Eine 23-cm-Pfanne einfetten und mit Mehl bestäuben.
Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss und Nelken sieben und beiseite stellen. In einer mittelgroßen Schüssel den Zucker, die geschmolzene Butter, Eier, Milch und Zitronensaft verrühren. Trockene Zutaten zu der Eimischung geben und gut mischen Zum Schluss die Walnüsse und Marmelade unterrühren. Teig in die vorbereitete Bundt-Kuchenform geben.
Backen Sie 45 bis 60 Minuten, bis der Kuchen bei leichter Berührung zurückspringt. Lassen Sie ihn 10 Minuten in der Pfanne kühlen, bevor Sie ihn auf einen Rost stellen, um ihn vollständig abzukühlen.