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Ovo-Vegetarischer Speiseplan

Trainingsdiät

  1. Wenn Sie Fleisch oder andere tierische Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen, kann es schwierig sein, sich für eine vegetarische Ernährung zu entscheiden. Überlegen Sie sich bei der Bewertung eines ovovegetarischen Ernährungsplans, ob er Lebensmittel enthält, die Sie gerne essen, und ob er Ihnen dabei hilft, Ihre Ernährungsziele zu erreichen. Wenn Sie Bedenken bezüglich Ihrer Ernährung haben, wenden Sie sich an einen Ernährungsberater, um einen gesunden Ernährungsplan zu entwickeln.

Zu berücksichtigende Lebensmittel

  1. Wenn Sie Ovo-Vegetarier sind, essen Sie keine tierischen Produkte außer Eiern, sodass Ihre Ernährung kein Fleisch, Geflügel, Fisch oder Schalentiere enthält. Ihre ovovegetarische Ernährung enthält keine Milchprodukte wie Joghurt, Milch, Butter und Eiscreme, da diese von Tieren stammen. Die Diät kann eine gute Wahl für Sie sein, wenn Sie laktoseintolerant sind und keine Milchprodukte essen können. Sie können pflanzliche Lebensmittel wie Getreide, Obst, Gemüse, Bohnen, Nüsse und Samen essen.

Ausgewogene Ernährung

  1. Sie sollten bei Ihrer ovovegetarischen Ernährung genauso vorsichtig sein, wie bei einer fleischbasierten Ernährung. Die Vegetarian Food Guide Pyramid ist eine visuelle Hilfe, die Sie bei der Planung von Mahlzeiten unterstützen kann, da sie Empfehlungen für die Anzahl der Portionen enthält, die Sie täglich von verschiedenen Lebensmittelgruppen einnehmen sollten. Ein ovovegetarischer Ernährungsplan mit 2.000 Kalorien sollte ungefähr sechs Portionen Getreide enthalten. fünf Portionen proteinreicher Lebensmittel wie Bohnen, Nüsse oder Eier; vier Portionen Gemüse; und je zwei Portionen Obst und Fett.

Nährstoffbedarf

  1. Ein Ernährungsplan für Vegetarier kann wahrscheinlich alle Ihre Nährstoffbedürfnisse erfüllen, wenn Sie vorsichtig sind. Anstelle von Milch oder anderen Milchprodukten können Sie auch grünes Blattgemüse oder mit Kalzium angereicherte Sojamilch, Säfte oder Getreide essen, um ausreichend Kalzium zu erhalten. Vitamin B-12 ist in tierischen Nahrungsmitteln, einschließlich Eiern, und Zink ist in tierischen Quellen sowie in Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten enthalten. Um die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Quellen wie Spinat zu verbessern, empfehlen die Ernährungsrichtlinien des US-Gesundheitsministeriums von 2005, dass Sie Vitamin C mit Ihren Eisenquellen zu sich nehmen.

Probemahlzeit

  1. Ein gesunder ovovegetarischer Ernährungsplan sollte eine ausgewogene Ernährung vorsehen, und jede Mahlzeit sollte Lebensmittel aus einer Vielzahl von Lebensmittelgruppen enthalten. Eier liefern hochwertiges Eiweiß, und die Harvard School of Public Health stellt fest, dass Sie Ihre Bedürfnisse erfüllen können, indem Sie pflanzliche Lebensmittel wie Bohnen und Reis zu einem vollständigen Eiweiß kombinieren. Ihre Mahlzeit kann auch etwas Sojamilch enthalten, um Kalzium und mehr Protein, ein ganzes Getreide wie Müsli oder Brot sowie Obst oder Gemüse zu liefern.



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