Panda Express Broccoli Rindfleisch

Bereiten Sie die fertige Sauce vor, indem Sie alle Zutaten in einer kleinen Schüssel mischen.

Das Flankensteak hauchdünn schneiden und in eine Schüssel geben. Maisstärke und Reiswein mischen und über die Steakstücke gießen. Das ganze Fleisch gut umrühren. Das Fleisch ca. 15 Minuten ziehen lassen.

Während das Steak mariniert, dämpfen Sie den Brokkoli, bis er hellgrün wird. Nehmen Sie den Brokkoli aus dem Dampfgarer. es wird fertig gekocht, während es gebraten wird.

Erhitzen Sie den Wok oder die große Pfanne, bis sie heiß ist. Gießen Sie das Öl ein und schwenken Sie es herum. Legen Sie das Fleisch in einer Schicht aus und lassen Sie es bräunen Brokkoli.Geben Sie die fertige Soße schnell um und gießen Sie sie über das Rindfleisch und den Brokkoli. Rühren Sie alles zusammen, bis die Soße eindickt. Über Reis servieren.