Probiotika in Lebensmitteln, notwendig oder nicht?
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Probiotika sind Bakterien, von denen behauptet wird, sie seien gesundheitsfördernd. Produkte mit Probiotika von Yakult, Activia, Vifit und Actimel sind bekannt. Sie würden die Funktion des Darms fördern und beispielsweise bei Darmbeschwerden wie Durchfall helfen. Was gilt für diese Aussagen? Können sie effektiv sein? Ist es notwendig, Produkte mit Probiotika einzunehmen?
Sind Probiotika bei Darmbeschwerden wirksam?
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Eine Marke ist unterschiedlich und verschiedene Arten von Bakterien werden als Probiotika verwendet. Diese verschiedenen Arten von Bakterien haben auch unterschiedliche Wirkungen. Einige Marken von Lebensmitteln mit Probiotika haben gezeigt, dass sie sich tatsächlich positiv auf bestimmte Beschwerden auswirken. Dies beinhaltet Activia, Yakult und Vifit
Woraus besteht dieser vorteilhafte Effekt?
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Es wurde gezeigt, dass sich die Marken Activia und Yakult positiv auf die Stuhlblockade auswirken. Vifit und Yakult haben eine positive Wirkung auf Durchfall, verursacht durch zum Beispiel die Verwendung von Antibiotika, Reisedurchfall und Infektionen verursacht durch das Rotavirus] haben bewiesen
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Probiotika und Antibiotika
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Der Einsatz von Antibiotika deaktiviert auch die guten Bakterien des Darms, die Darmflora. Dies ist der Grund, warum bei der Anwendung von Antibiotika regelmäßig Durchfall auftritt. Die Wahrscheinlichkeit dafür verringert sich um die Hälfte, wenn täglich eine Portion eines Probiotikums eingenommen wird. Da Probiotika und Antibiotika tatsächlich gegeneinander wirken, wird empfohlen, sie nebeneinander zu verwenden, jedoch nicht gleichzeitig
Die Bakterien in Probiotika
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Bakterien, die in Probiotika verwendet werden, müssen eine Reihe von Bedingungen erfüllen. Zum Beispiel müssen die Bakterien in Probiotika ausreichend resistent gegen Magensäure sein, um den Darm lebend zu erreichen und ihre Arbeit erledigen zu können. Eine solche Art von Bakterien ist Lactobacillus casei; Es ist weit verbreitet als Probiotikum verwendet. Es ist ein grampositiver Stab, ein Bakterium, das normalerweise bereits im Mund und im Dünndarm vorkommt und daher zur normalen Flora gehört. Dieses Bakterium ist unter anderem in den Produkten von Yakult und Actimel enthalten. Ein anderes als Probiotikum verwendetes Bakterium ist Bifidobacteria spp
Probiotika-Sicherheit
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Probiotika können von gesunden Menschen sicher verwendet werden (Food and Consumer Product Safety Authority, Juni 2009). Menschen, die mit einem stark geschwächten Immunsystem zu tun haben oder schwer krank sind, sollten vorsichtig damit sein und ihren Arzt konsultieren, bevor sie probiotikahaltige Produkte einnehmen.
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Probiotika können von gesunden Menschen sicher angewendet werden (Food and Consumer Product Safety Authority, Juni 2009). Menschen, die mit einem stark geschwächten Immunsystem zu tun haben oder schwer krank sind, sollten vorsichtig damit sein und ihren Arzt konsultieren, bevor sie probiotikahaltige Produkte einnehmen.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat