Reisdiät: Funktioniert es? Vorteile, Rezepte und mehr

Übersicht

1. Die Reisdiät ist eine hochkomplexe kohlenhydrat-, fett- und natriumarme Diät. Es wurde ursprünglich von Walter Kepmner, MD, einem Arzt der Duke University, im Jahr 1939 entwickelt. Es gewann 2006 wieder an Popularität, nachdem Kitty Gurkin Rosati, eine registrierte Diätassistentin, die auf die Prävention von Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und anderen chronischen Krankheiten spezialisiert ist, sein Programm im Jahr 1939 erneut veröffentlicht hatte ihr Buch, "The Rice Diet Solution."

So funktioniert die Reisdiät

1. Laut dem offiziellen Buch konzentriert sich die Diät auf die Begrenzung von Salz und natriumhaltigen Nahrungsmitteln. Dies hilft Ihrem Körper, überschüssiges Wasser abzusaugen und zu verlieren. In Kombination mit natriumarmen Lebensmitteln werden durch die Diät auch gesättigte Fette begrenzt.

2. Stattdessen werden ballaststoffreiche Lebensmittel zum Auffüllen und Kohlenhydrate wie Obst, Gemüse, Getreide und Bohnen als Hauptnahrungsquelle verwendet. Es begrenzt auch fast alle Milchprodukte aus Ihrer Ernährung.

3. Der Reisdiätplan berücksichtigt auch eine Kalorienzufuhr, wenn Sie Gewicht verlieren möchten. Anfänglich wird empfohlen, mit einem niedrigeren Kaloriengehalt zu beginnen und dann bis zu 1.200 bis 1.500 Kalorien pro Tag aufzubauen, wenn Sie nicht trainieren.

4. Wenn Sie den im Buch vorgestellten Ernährungsplan befolgen, lernen Sie anhand von drei Sätzen, wie Sie die Portionskontrolle und das Gleichgewicht von Nahrungsmitteln verbessern, damit Sie in Maßen essen können, was Sie wollen.

5. In Rosatis Begleitbuch "The Rice Diet Cookbook" beschreibt sie, wie in der ersten Phase an einem Tag der Woche Getreide und Obst gegessen und für den Rest der Woche Lebensmittel wie Gemüse und Bohnen hinzugefügt werden Tage.

6. Die Richtlinien für Rosatis offiziellen Reisdiätplan sehen vor, dass pro Tag gegessen wird:

7. Und wie bei den meisten Programmen zur eingehenden Gewichtsreduktion liegt der Schwerpunkt der Ernährung auf Änderungen des Lebensstils, z und Diät.

Wirksamkeit

1. Im Allgemeinen hilft das Befolgen eines beliebigen Speiseplans, der Kalorien reduziert und sich auf Gemüse und mageres Protein konzentriert, beim Abnehmen. Es ist jedoch auch wichtig, dass Sie auch genügend Kalorien zu sich nehmen. Je nach Stoffwechsel, Bewegung und Aktivität kann zu wenig Kalorien den gegenteiligen Effekt auf den Gewichtsverlust haben.

Diät

1. Diese Diät hat den Vorteil, dass Sie die Portionskontrolle erlernen und mehr frisches Obst und Gemüse zu sich nehmen können. Diese Art der Diät kann auch sehr hilfreich sein für jemanden, der eine Herzerkrankung hat, die eine natrium- und fettarme Diät erfordert.

2. Einer der größten Vorteile der Reisdiät ist, dass sie die Idee in Frage stellt, dass Kohlenhydrate eine schlechte Sache sind. So viele Diäten und Gesundheitspläne konzentrieren sich auf kohlenhydratarme Lebensmittel und Mahlzeiten. Sie fördern die Idee, dass Kohlenhydrate böse sind. Aber das stimmt einfach nicht. Unser Körper braucht Kohlenhydrate, um effizient zu funktionieren. Unser Gehirn benötigt Glukose als Treibstoff. Kohlenhydrate sind Freunde, keine Feinde.

3. Der Schlüssel zum Verzehr von Kohlenhydraten liegt natürlich darin, die richtige Art von Kohlenhydraten in der richtigen Portion zu verzehren, wofür diese Diät wirbt. Die Reisdiät konzentriert sich auf komplexe Kohlenhydrate wie Reis (keine Überraschung), Süßkartoffeln oder Haferflocken im Gegensatz zu einfachen Kohlenhydraten wie Keksen und Kuchen.

4. Eine Frau, die die Diät befolgte, schrieb eine Rezension bei Amazon. Sie bemerkte, dass Low-Carb-Methoden bei ihr einfach nicht zum Abnehmen beitrugen. Jeder Körper ist anders und manche Menschen reagieren möglicherweise nicht gut auf das Ausschneiden bestimmter Lebensmittelgruppen wie Kohlenhydrate.

5. Das drastische Ausschneiden von Kohlenhydraten kann zu Müdigkeit, Gehirnnebel und Hunger führen. Diese Diät beugt diesen Symptomen jedoch vor, indem Sie Ihren Körper stattdessen mit komplexen Kohlenhydraten versorgen. Diese Diät fördert auch viele Gemüsesorten, die als großartige nährstoffreiche Kohlenhydrate gelten.

Reis oder weißer Reis?

1. Sie können entweder weißen oder braunen Reis zu sich nehmen - vorausgesetzt, der Reis enthält weder Salz noch Fett. Die ursprüngliche Reisdiät fordert die Verwendung von weißem Reis. Zu der Zeit war es einfacher zu machen und zugänglicher.

2. Brauner Reis ist heute jedoch beliebter und zugänglicher. Es wird auch nicht verarbeitet und ist ein Vollkorn mit mehr Ballaststoffen und Nährstoffen als weißer Reis. Wenn Sie sich dazu verpflichten, völlig unverarbeitete Lebensmittel zu essen, sollten Sie braunen Reis in Betracht ziehen.

Probieren Sie die Rezepte der Reisdiät

1. Es gibt viele Lebensmittel, die in die Reisdiät passen. "The Rice Diet Cookbook" bietet verschiedene köstliche Rezepte, wie French Toast Sticks, Zwei-Bohnen-Chili, Makkaroni und Käse, und natürlich Reisrezepte wie brauner Reissalat.

2. Dieses Rezept kann sogar vorab erstellt und für anstrengende Vormittage aufgewärmt werden.

3. Zutaten

4. Alle Zutaten außer dem Brot miteinander mischen. Brot in die Mischung tauchen und auf einer Pfanne erhitzen.

5. Die Reisdiät wäre ohne Reis nicht komplett, oder? Dieses Rezept kann die ganze Woche über für viele Portionen gekocht und verwendet werden.

6. Zutaten

7. Knoblauch und Zwiebel mit dem Reis erhitzen und noch warm mit Petersilie und Paprika bestreuen.

Imbiss

1. Wenn Sie die Reisdiätmethode ausprobieren möchten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie drastische Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, insbesondere wenn Sie unter Erkrankungen leiden, die Ihren Natriumspiegel beeinträchtigen.

2. Denken Sie daran, dass es keine "Diät" zur Gewichtsreduktion gibt. Nehmen Sie stattdessen Änderungen im Lebensstil vor, die Ihnen dabei helfen können, ein gesundes Gewicht zu halten.