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Sauberes Essen bei Walmart für 5 USD pro Mahlzeit

Hinzufügen von Probiotika zu Ihrer Ernährung

  1. Wie entscheiden Sie, ob Sie Ihrer Ernährung Probiotika hinzufügen? Ein erster Schritt ist, mit Ihrem Arzt zu sprechen, um sicherzustellen, dass sie für Sie richtig sind. Probiotika gelten im Allgemeinen als sicher zu konsumieren, es sei denn, Sie haben ein geschwächtes Immunsystem oder sind schwer krank. Fragen Sie auch Ihren Arzt oder Apotheker nach der Dosierung.

  2. Möglicherweise möchten Sie mit der Einnahme von Probiotika beginnen, indem Sie Ihrer Diät einige Produkte mit natürlichen Probiotika hinzufügen. Möglicherweise möchten Sie ein Tagebuch darüber führen, welche Probiotika Sie einführen, und im Laufe der Zeit aufzeichnen, ob Sie Veränderungen in Ihrer Verdauung oder im allgemeinen Gesundheitszustand feststellen. Einige leicht verfügbare Nahrungsmittel sind:

  3. Wenn Sie ein probiotisches Nahrungsergänzungsmittel einnehmen möchten, stehen zahlreiche kommerzielle Produkte zur Auswahl. Suchen Sie nach Ergänzungen, die haben:

  4. Beachten Sie, dass Probiotika als Nahrungsergänzungsmittel gelten, die nicht von der Food and Drug Administration (FDA) reguliert werden. Auch müssen Probiotikahersteller keine Wirksamkeitsansprüche nachweisen, und die FDA überwacht diese Ansprüche nicht. Die FDA entwickelt derzeit eine Methode zur Bestimmung des Vorhandenseins potenziell schädlicher Kontaminanten in Probiotika.

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  1. Die Leute, die bereits im Zug für sauberes Essen saßen, freuten sich über die Nachricht von letzter Woche, dass Amazon die Preise für Vollwertkost am ersten Tag als Eigentümer um bis zu 43 Prozent gesenkt hatte.

  2. Bio-Fuji-Äpfel fielen von 3,49 USD auf 1,99 USD pro Pfund.

  3. Verantwortungsbewusster Atlantiklachs wurde von 14,99 USD auf 11,99 USD pro Pfund reduziert.

  4. Für Familien der Mittelklasse könnten diese Nachrichten von Bedeutung sein.

  5. Aber für Haushalte mit niedrigem Einkommen, die nicht über die Ressourcen verfügen, um sauberes Essen zur Priorität zu machen, haben die rückgängig gemachten Preise keine Auswirkungen auf sie.

  6. Die Definition von sauberem Essen, beliebt bei einem hochklassigen Kontingent dünner Prominenter und Lifestyle-Blogger, ist ständig im Wandel.

  7. Aber sauberes Essen bedeutet im Kern, ganze Lebensmittel so naturnah wie möglich zu konsumieren.

  8. Das bedeutet wenig Verarbeitung und minimale Additive.

  9. In einem kürzlich erschienenen Vize-Artikel schreibt Michael Easter, dass sauberes Essen ein "rein klassisches Phänomen" ist, oder nach den Worten seines Schülers "reiches weißes Volk".

  10. Ich stimme zu, dass der Begriff problematisch und wertend ist, da er impliziert, dass Menschen, die nicht sauber essen, schmutzig essen - einschließlich Gemeinden, die nicht dasselbe Lebensmittelbudget haben wie Gwyneth Paltrow.

  11. Als selbsternannter Liebhaber von Glücksbringern gibt Ostern auch an, dass biologische Ernährung für Menschen in erster Linie nicht gesünder ist. Er fügt hinzu, es ist praktisch unmöglich, ein Budget zu haben.

  12. Ich glaube, er hat Unrecht.

  13. Ich habe vier Walmart-Läden besucht - den mit Abstand größten Lebensmittelhändler in den USA -, um herauszufinden, ob sauberes Essen tatsächlich mit kleinem Budget möglich ist.

  14. Walmart ist im Vergleich zu hochwertigen und teuren Einkaufsmöglichkeiten wie Whole Foods eher ein Lebensmittelgeschäft des Alltags.

Meine Walmart-Herausforderung für 5 USD pro Mahlzeit

  1. Laut einer Gallup-Umfrage geben Amerikaner 151 USD pro Woche für Lebensmittel aus. Das entspricht 7 US-Dollar pro Mahlzeit, ohne Snacks und Getränke.

  2. Während die Amerikaner mehr Geld ausgeben als jemals zuvor, essen die meisten Amerikaner - 77 Prozent - immer noch zu Hause zu Abend.

  3. Ich habe versucht, saubere Mahlzeiten aus Walmart-Zutaten für weniger als 5 USD pro Person zuzubereiten, wodurch etwas Geld für eine wöchentliche Mahlzeit oder Snacks übrig bleibt.

  4. Auf der zweiten Seite des Flugblatts stand die Überschrift „Farmers Know Fresh“ (Landwirte kennen sich aus). [! 2899 => 1140 = 3!

  5. Die dritte Seite war allesamt "organisch ansprechend". Auf Seite vier wurden antibiotikafreie Hühnertender vorgestellt.

  6. Es schien noch einfacher zu werden, als ich erwartet hatte.

Keine bis reichlich vorhandenen Optionen

  1. Der erste Walmart war eine Büste.

  2. Mit 10 Gängen verpackten Lebensmittels wurde das schlaffe, nicht biologische Produkt nachträglich eingedrückt.

  3. Ich bin zum zweiten Walmart in San Leandro gefahren, wo ich eine nachhaltige Tiefkühlfischmarke ohne Zusatzstoffe und rote Kartoffeln aus der Region gefunden habe.

  4. Ich wusste, dass ich aus diesen beiden sauberen Grundnahrungsmitteln eine Mahlzeit zubereiten konnte, aber trotzdem - nur die Hälfte einer sauberen Mahlzeit für meine zwei Stunden Mühe?

  5. Die Auswahl auf dem Walmart in Mountain View und dem Walmart Neighbourhood Market in Santa Clara war sehr unterschiedlich. [! 2899 => 1140 = 4!

  6. Ich ging langsam durch den Laden, warf Bio-Lebensmittel in meinen Einkaufswagen und summierte die Summen in meiner Taschenrechner-App.

  7. Schließlich stellte ich einige teurere Bio-Zutaten wie Bio-Weizenmehl wieder ins Regal.

  8. Es war zeitaufwändig und doch einfach, eine Handvoll appetitanregender, sauberer Mahlzeiten in den Walmart-Geschäften im Silicon Valley zusammenzustellen, die weniger als 5 USD pro Person kosten.

  9. Hier sind zwei Mahlzeiten und ein Dessert, die ich mit fast vollständig biologischen oder regionalen Zutaten zusammengestellt habe.

  10. Die Lebensmittel, die nicht in diese Kategorie fallen - Pilze, Zwiebeln und Avocado - sind unverarbeitete Vollwertkost in ihrer natürlichen Form.

  11. Der Spinat befand sich in der Bio-Sektion, aber ich konnte nicht bestätigen, dass er aus biologischem Anbau oder aus der Region stammt.

  12. Lachs-Hasch: 4,94 USD pro Person

  13. Gebratenes ganzes Huhn mit Reis: 4,66 USD pro Person

  14. Schokoladenmandelrinde: 1,53 USD pro Person

  15. Dieser Schokoriegel listet regelmäßig die gesündesten Schokoriegeloptionen mit minimalen Zusatzstoffen auf, ist jedoch nicht biologisch.

  16. Bei Walmart gab es viele Bio-Backzutaten, aber diese waren teurer als die Mandelrinde.

  17. Als Nichtmahlzeit wollte ich den Preis deutlich unter 5 US-Dollar halten.

  18. Der erste Walmart war eine Büste.

  19. Mit 10 Gängen verpackten Lebensmittels wurde das schlaffe, nicht biologische Produkt nachträglich eingedrückt.

  20. Ich bin zum zweiten Walmart in San Leandro gefahren, wo ich eine nachhaltige Tiefkühlfischmarke ohne Zusatzstoffe und rote Kartoffeln aus der Region gefunden habe.

  21. Ich wusste, dass ich aus diesen beiden sauberen Grundnahrungsmitteln eine Mahlzeit zubereiten konnte, aber trotzdem - nur die Hälfte einer sauberen Mahlzeit für meine zwei Stunden Mühe?

  22. Die Auswahl auf dem Walmart in Mountain View und dem Walmart Neighbourhood Market in Santa Clara war sehr unterschiedlich. [! 2899 => 1140 = 4!

  23. Ich ging langsam durch den Laden, warf Bio-Lebensmittel in meinen Einkaufswagen und summierte die Summen in meiner Taschenrechner-App.

  24. Schließlich stellte ich einige teurere Bio-Zutaten wie Bio-Weizenmehl wieder ins Regal.

  25. Es war zeitaufwändig und doch einfach, eine Handvoll appetitanregender, sauberer Mahlzeiten in den Walmart-Geschäften im Silicon Valley zusammenzustellen, die weniger als 5 USD pro Person kosten.

  26. Hier sind zwei Mahlzeiten und ein Dessert, die ich mit fast vollständig biologischen oder regionalen Zutaten zusammengestellt habe.

  27. Die Lebensmittel, die nicht in diese Kategorie fallen - Pilze, Zwiebeln und Avocado - sind unverarbeitete Vollwertkost in ihrer natürlichen Form.

  28. Der Spinat befand sich in der Bio-Sektion, aber ich konnte nicht bestätigen, dass er aus biologischem Anbau oder aus der Region stammt.

  29. Lachs-Hasch: 4,94 USD pro Person

  30. Gebratenes ganzes Huhn mit Reis: 4,66 USD pro Person

  31. Schokoladenmandelrinde: 1,53 USD pro Person

  32. Dieser Schokoriegel listet regelmäßig die gesündesten Schokoriegeloptionen mit minimalen Zusatzstoffen auf, ist jedoch nicht biologisch.

  33. Bei Walmart gab es viele Bio-Backzutaten, aber diese waren teurer als die Mandelrinde.

  34. Als Nichtmahlzeit wollte ich den Preis deutlich unter 5 US-Dollar halten.

Sauberes Essen lohnt sich (wahrscheinlich)

  1. Obwohl dies für den Durchschnittsverbraucher eine Herausforderung darstellt, hat unser Experiment gezeigt, dass es technisch möglich ist, mit einem bescheidenen Budget sauber zu essen.

  2. Aber solltest du?

  3. Ostern hat das Bio-Label abgelehnt, aber laut Untersuchungen zu Pestiziden und Gesprächen mit Experten ist sauberes Essen - ganze Bio-Lebensmittel - wahrscheinlich gesünder als nicht-Bio-Lebensmittel.

  4. Wie viel gesünder steht noch zur Debatte.

  5. "Ganze, weniger verarbeitete Lebensmittel sind nahrhafter", erklärte Dr. Fiola Sowemimo von CentraState, die auf Gewichtsverlust spezialisiert ist.

  6. Es gibt Studien, die Pestizide mit Krebs und neurodegenerativen Erkrankungen in Verbindung bringen. Es gibt jedoch nicht genug wissenschaftliche Erkenntnisse, um definitiv zu behaupten, dass es besser ist, biologisch oder sauber zu essen als konventionell angebaute Produkte oder antibiotikafreies Vieh.

  7. Dies bedeutet jedoch nicht, dass alle führenden Köpfe des Landes der Meinung sind, dass Bio überfordert ist.

  8. Unter Präsident Obama veröffentlichte das Krebsgremium des Präsidenten einen Bericht über die Verringerung des Umweltkrebsrisikos.

  9. Es drängte die Amerikaner, Pestizide und andere giftige Zusatzstoffe in Lebensmitteln zu vermeiden, indem sie im Grunde genommen Bio-Produkte kaufen.

  10. "Die Exposition gegenüber Pestiziden kann verringert werden, indem - soweit möglich - Lebensmittel ausgewählt werden, die ohne Pestizide oder chemische Düngemittel angebaut werden. Ebenso die Exposition gegenüber Antibiotika, Wachstumshormonen und toxischen Abwässern aus Viehfutterpartien können durch den Verzehr von Fleisch aus Freilandhaltung, das ohne diese Medikamente gezüchtet wurde, minimiert werden, sofern es verfügbar ist ", schrieben die Autoren.

  11. Das Gremium stellte fest, dass die verfügbaren Beweise zwar nicht ausreichen, um einen "unwiderlegbaren Nachweis für einen Schaden" zu erbringen, "aber die wachsende Zahl und Komplexität bekannter oder vermuteter Umweltkarzinogene zwingen uns, Maßnahmen zum Schutz der öffentlichen Gesundheit zu ergreifen."

  12. In einem Bericht der American Academy of Pediatrics, der von den Councils on Nutrition and Environmental Health unterstützt wurde, heißt es: "In Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile wurde überzeugend nachgewiesen, dass Bio-Diäten die Verbraucher weniger Pestiziden aussetzen im Zusammenhang mit menschlichen Krankheiten. "

  13. "Pestizide sind in diesem Land weit verbreitet", sagte Dr. Aly Cohen, Rheumatologin und Fachärztin für Integrative Medizin und Umweltgesundheit, im Podcast "Intelligente Medizin".

  14. Sie ermutigt die Menschen, ihre Pestizidexposition zu senken, da Pestizide mit einer ganzen Reihe von Problemen verbunden sind.

  15. "Kaufen Sie Bio-Produkte und Lebensmittel", empfahl sie. "Bei der Herstellung von konventionellem Gemüse werden viele schädliche Pestizide verwendet."

  16. "[!Bio

  17. Cohen bezieht sich auf die unzureichende Prüfung, Regulierung und Überwachung toxischer Chemikalien, denen die Amerikaner ausgesetzt sind, durch die Food and Drug Administration (FDA). Während die Environmental Protection Agency (EPA) die Menge des am häufigsten verwendeten landwirtschaftlichen Pestizids Glyphosat und der Rückstände in Lebensmitteln begrenzt, hat die FDA die Aufgabe, die Grenzwerte durchzusetzen.

  18. Das Government Accountability Office stellte fest, dass die FDA keine Tests auf "mehrere häufig verwendete Pestizide", einschließlich Glyphosat, durchführt.

  19. Sowemimo vertraut der FDA, um sicherzustellen, dass Pestizide begrenzt sind, um sicherzustellen, dass die Amerikaner keine schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen haben. Dennoch stellte sie fest, dass "die Exposition gegenüber Pestiziden bei Kindern gegenüber Erwachsenen wichtiger sein kann".

  20. Sie wies auch darauf hin, dass einige Studien herausfanden, dass Kinder, die mit Bio-Lebensmitteln gefüttert werden, weniger Allergien und weniger Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben als solche, die es nicht sind, aber es könnte viele andere Variablen geben, die tatsächlich mehr sind verantwortlich für dieses gesundheitliche Ergebnis.

  21. Sauberes Essen ist keine "reiche weiße Scheiße". Sauberes Essen ist gesünder, da Sie Pestizide vermeiden und Vollwertkost konsumieren, und es ist für jemanden in der Mittelklasse mit einem knappen Budget möglich.

  22. Aber es ist immer noch sehr schwierig, abhängig von Ihrem Wohnort, vor allem für Haushalte mit niedrigem Einkommen, die in einer Lebensmittelwüste oder über 1,6 km von einem Lebensmittelgeschäft mit frischen Produkten leben.

  23. Obwohl dies für den Durchschnittsverbraucher eine Herausforderung darstellt, hat unser Experiment gezeigt, dass es technisch möglich ist, mit einem bescheidenen Budget sauber zu essen.

  24. Aber solltest du?

  25. Ostern hat das Bio-Label abgelehnt, aber laut Untersuchungen zu Pestiziden und Gesprächen mit Experten ist sauberes Essen - ganze Bio-Lebensmittel - wahrscheinlich gesünder als nicht-Bio-Lebensmittel.

  26. Wie viel gesünder steht noch zur Debatte.

  27. "Ganze, weniger verarbeitete Lebensmittel sind nahrhafter", erklärte Dr. Fiola Sowemimo von CentraState, die auf Gewichtsverlust spezialisiert ist.

  28. Es gibt Studien, die Pestizide mit Krebs und neurodegenerativen Erkrankungen in Verbindung bringen. Es gibt jedoch nicht genug wissenschaftliche Erkenntnisse, um definitiv zu behaupten, dass es besser ist, biologisch oder sauber zu essen als konventionell angebaute Produkte oder antibiotikafreies Vieh.

  29. Dies bedeutet jedoch nicht, dass alle führenden Köpfe des Landes der Meinung sind, dass Bio überfordert ist.

  30. Unter Präsident Obama veröffentlichte das Krebsgremium des Präsidenten einen Bericht über die Verringerung des Umweltkrebsrisikos.

  31. Es drängte die Amerikaner, Pestizide und andere giftige Zusatzstoffe in Lebensmitteln zu vermeiden, indem sie im Grunde genommen Bio-Produkte kaufen.

  32. "Die Exposition gegenüber Pestiziden kann verringert werden, indem - soweit möglich - Lebensmittel ausgewählt werden, die ohne Pestizide oder chemische Düngemittel angebaut werden. Ebenso die Exposition gegenüber Antibiotika, Wachstumshormonen und toxischen Abwässern aus Viehfutterpartien können durch den Verzehr von Fleisch aus Freilandhaltung, das ohne diese Medikamente gezüchtet wurde, minimiert werden, sofern es verfügbar ist ", schrieben die Autoren.

  33. Das Gremium stellte fest, dass die verfügbaren Beweise zwar nicht ausreichen, um einen "unwiderlegbaren Nachweis für einen Schaden" zu erbringen, "aber die wachsende Zahl und Komplexität bekannter oder vermuteter Umweltkarzinogene zwingen uns, Maßnahmen zum Schutz der öffentlichen Gesundheit zu ergreifen."

  34. In einem Bericht der American Academy of Pediatrics, der von den Councils on Nutrition and Environmental Health unterstützt wurde, heißt es: "In Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile wurde überzeugend nachgewiesen, dass Bio-Diäten die Verbraucher weniger Pestiziden aussetzen im Zusammenhang mit menschlichen Krankheiten. "

  35. "Pestizide sind in diesem Land weit verbreitet", sagte Dr. Aly Cohen, Rheumatologin und Fachärztin für Integrative Medizin und Umweltgesundheit, im Podcast "Intelligente Medizin".

  36. Sie ermutigt die Menschen, ihre Pestizidexposition zu senken, da Pestizide mit einer ganzen Reihe von Problemen verbunden sind.

  37. "Kaufen Sie Bio-Produkte und Lebensmittel", empfahl sie. "Bei der Herstellung von konventionellem Gemüse werden viele schädliche Pestizide verwendet."

  38. "[!Bio

  39. Cohen bezieht sich auf die unzureichende Prüfung, Regulierung und Überwachung toxischer Chemikalien, denen die Amerikaner ausgesetzt sind, durch die Food and Drug Administration (FDA). Während die Environmental Protection Agency (EPA) die Menge des am häufigsten verwendeten landwirtschaftlichen Pestizids Glyphosat und der Rückstände in Lebensmitteln begrenzt, hat die FDA die Aufgabe, die Grenzwerte durchzusetzen.

  40. Das Government Accountability Office stellte fest, dass die FDA keine Tests auf "mehrere häufig verwendete Pestizide", einschließlich Glyphosat, durchführt.

  41. Sowemimo vertraut der FDA, um sicherzustellen, dass Pestizide begrenzt sind, um sicherzustellen, dass die Amerikaner keine schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen haben. Dennoch stellte sie fest, dass "die Exposition gegenüber Pestiziden bei Kindern gegenüber Erwachsenen wichtiger sein kann".

  42. Sie wies auch darauf hin, dass einige Studien herausfanden, dass Kinder, die mit Bio-Lebensmitteln gefüttert werden, weniger Allergien und weniger Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben als solche, die es nicht sind, aber es könnte viele andere Variablen geben, die tatsächlich mehr sind verantwortlich für dieses gesundheitliche Ergebnis.

  43. Sauberes Essen ist keine "reiche weiße Scheiße". Sauberes Essen ist gesünder, da Sie Pestizide vermeiden und Vollwertkost konsumieren, und es ist für jemanden in der Mittelklasse mit einem knappen Budget möglich.

  44. Aber es ist immer noch sehr schwierig, abhängig von Ihrem Wohnort, vor allem für Haushalte mit niedrigem Einkommen, die in einer Lebensmittelwüste oder über 1,6 km von einem Lebensmittelgeschäft mit frischen Produkten leben.



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