Sauerkrautsaft: Nutzen für die Gesundheit und Nährwert

1. Sauerkrautsaft ist dank seines hohen Vitamingehalts sehr gesund. Darüber hinaus trägt es dank Milchsäurebakterien zu einem gesunden Darm bei. Zur Herstellung von Sauerkrautsaft wird Weißkohl mit Milchsäure fermentiert. Während dieses Fermentationsprozesses vermehren sich die beteiligten Milchsäurebakterien explosionsartig. Diese sind für viele der gesundheitlichen Vorteile von Sauerkraut verantwortlich. Sauerkrautsaft ist extrem gesund und wird besonders bei leichter Verstopfung und Saftfasten empfohlen.

Sauerkrautsaft

1. Der legendäre griechische Arzt Hippokrates, der als Begründer der westlichen Medizin gilt, lobte die heilenden Eigenschaften von Sauerkraut

Nährwert

1. Es ist bekannt, dass Sauerkraut besonders reich an Vitamin C ist

Gesundheitliche Vorteile von Sauerkrautsaft

1. Stärkt das Immunsystem Fermentierter reiner Gemüsesauerkrautsaft hilft bei verschiedenen körperlichen Beschwerden. Der Grund dafür ist der hohe Gehalt an Milchsäure, Vitaminen A, C, E, K und den Vitaminen B

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Nebenwirkungen

1. Sauerkrautsaft wirkt mild abführend. Der Verzehr großer Mengen führt zu Durchfall. Wenn Sie regelmäßig Sauerkrautsaft trinken möchten, konsumieren Sie nicht zu viel davon. Trink es am besten morgens.