Schwedischer Gurkensalat - Pressgurka

Dieser Gurkensalat passt zu jeder Mahlzeit. In Schweden wird normalerweise starker, destillierter Essig verwendet (12%), der dem Gurkensalat den richtigen süß-sauren Geschmack und einen wunderbar frischen und erfrischenden Geschmack verleiht.

Schneiden Sie die Gurken in möglichst dünne Scheiben.
Scheiben in einer Schüssel anrichten.
Den weißen destillierten Essig mit Zucker, Salz, Pfeffer und Petersilie verquirlen.
Die Gurken übergießen.
Legen Sie einen Teller mit einem Gewicht über die Gurken, um die Flüssigkeit auszupressen.
1 Stunde kalt stellen.

8 beste trockene weiweinersatzstoffe

8 fakten uber gesunde limetten

Ich habe es geliebt